Air a 'chlàr airson na saor-làithean clàr: sailead chicken uchd - còcaireachd, a' smocadh, ròsta

Salad platter - cha mhòr chom-win airson clàr na Nollaig, romansach oidhche no a bhlasta agus sàsachail gus biadh a theaghlach dinneir. Gu h-àraidh soirbheachail beachdachadh embodiments, nuair a rinneadh a-steach tàthchuid cearc. Chan eil e cho trom ri, mar eisimpleir, feòil muice, le roinn de bìdh agus a 'dol gu math leis a h-uile seòrsa de ghlasraich.

Càl sailead le cearc "Spring"

Tha Salads, ag ullachadh airson a bhith màirnealach. Tha iad a 'gabhail a-steach àireamh mhòr de na co-phàirtean a dh'fheumas a bhith a' gearradh, a 'suathadh air grater, etc. Bidh sinn a 'bruidhinn mu a leithid sin soithichean (far a bheil an aon às an aonais!?). Ach a 'chiad sailead le cearc uchd, a tha sinn a' tairgse dhuibh a dhèanamh tha e gu math sìmplidh. Blasad chan eil e a 'fulang, a' creidsinn mi! Bha e sònraichte math ann as t-earrach, nuair a cho ag iarraidh ùr beothamain. Cuideachd tha e gu math feumail oir tha e air a dhèanamh à fìor-càl. Ann an sailleadh uisge goil gus bruich 250-300 gram de feòil, fionnar, gearradh a-steach cubes. A 'gearradh an càl riatanach pìos, shred a-steach breagha stiallan, beagan primnogo oirre a leigeil an sùgh. Cuir an sailead chicken cìochan sgudaichte onion itean (150-200 g) agus Dill. Mura h-eil uaine uinneanan, gearradh a-steach gu cunbhalach tana, leth-fàinneachan. Measgaich na grìtheidean, piobar, salainn. Season le mayonnaise agus a 'frithealadh. Fìor mhath còmhla soitheach le òga goil buntàta no pilaf, rus lite.

Chicken sailead le croutons agus balgan-buachair

Àireamh bhlasta agus salad fhaighinn bho chicken bhroilleach, ma nì thu e le balgan-buachair, agus Prunes croutons. Cìochan urrainn ach goil, ach faodaidh tu Fry gus a bhruich ann an ime le uinneanan. Air leth, Fry na balgan-buachair (balgan-buachair no ciod e). Tioram Prunes problanshirovat ann an uisge goileach airson softness. Feòil a roinn ann an beag stuthan. Prunes agus balgan-buachair gearradh a-steach sliseagan. Na h-uile co-phàirtean a 'mheasgachadh, ris a' bualadh creamh, salann an. Mayonnaise sailead le cearc uchd, ris poca crackers geal aran agus a 'frithealadh anns a' bhad. Bhiodh e snog a chur ris agus browned duilleach lettuce agus pìos grated càise.

Chicken sailead le tomàtothan

Airson seo mheis, marinate an fheòil Faodar ro-cheannach no air a rèisgeadh. Chaneil e dona, bidh còmhla sailead tàthchuid agus Ghrìosach. A thuilleadh air an sin snog a bhiodh a chur ris an sailead tomàto. Chicken uchd gearradh a-steach tana sliseagan. A bhruicheadh ann an seacaidean 4-5 tro mheadhan na buntàta, glanadh agus a 'gearradh a-steach beag sliseagan. Gearradh a-steach cubes 2 chularan, ùr no shaillte, 2 cruaidh-bhruich na h-uighean. Thin stiallan - mòr tiugh-ubhal cùbhraidh. Bu chòir briseadh a-steach pìosan lettuce (mu 100 g). Tha na co-phàirtean a tha a 'cur ris an bobhla no pan, prisalivaem, air a sgeadachadh le mayonnaise. Airson as fheàrr blas agus sharpness, Mix 2 bùird de sùgh liomaid le teaspoon de mustard, cuir bheag pùdar siùcar, dòirtidh an lìonadh a-steach do dh'ullaich mheis. Tha e gu sònraichte math le a ghoil chicken uchd. Cuiribh a-steach sailead freagarrach bobhla, garnish a ghearradh le uighean agus fìor-tomàto. Serve sa bhad.

Chicken sailead le rèidhlean

Agus mu dheireadh, fiù 's leithid an sailead. Goil, glan agus air a gearradh a-steach cubes 4 buntàta, currain 3, 100 g de asparagus uiread Cauliflower ròstadh air fad inflorescences (cùramach ann an ullachadh dhaibh gun a bhriseadh). Ullaich polbanochki uaine peasairean, à tiona. 2-3 gearradh sliseagan tomàtothan làidir. Gabh 100 g fìor lettuce duilleagan. A-nis na "a 'tional" min: sailead luidh a-mach ann am meadhan an truinnsear. On e, sleamhnag - thinly chearc a ghearradh. Insert geug peirsill no Dill. Feadh an leathach slighe, mar flùr-bhileagan, àite a 'chòrr de na glasraich. Mus deach a 'frithealadh an t-soitheach le salainn agus a lìonadh le sabhs sònraichte, a' measgachadh ubhal sùgh-ubhal fìon-geur agus ola lusan, agus piobar.

Ith ri ur slàinte!