Dè tha SOLONIN ... SOLONIN: tuairisgeul, feartan agus leigheas

A-nis a 'bhuntàta nis air a stèidheachadh gu daingeann ann nàiseanta Biadh às an Ruis, agus dùthchannan eile. Tha e doirbh smaoineachadh gu bheil aghaidh a 'toirt a-steach a-steach dhan bheatha làitheil air fad daoine dh'èirich freumh aimhreit. Tha e coltach a bhith: gu bheil an luchd-tuatha a bha an aghaidh a 'bhlasta buntàta? Carson nach taing a thoirt an righ Pàdraig Mòr, a bha air a thoirt a-steach an lus anns an Ruis? Tha an fhìrinn gu bheil an cur a 'bhuntàta chaidh a thoirt a-steach ann an cruth an òrdugh, agus a' tagradh obair nach robh a dhèanamh. Tuathanaich a 'gabhail biadh agus an crodh a thoirt do feed an talamh pàirtean den lus. Agus air sgàth seo tinn agus fiù 's bàs. Call sprèidh, call beatha - agus airson seo bha e riatanach a thoirt air an sgìre fo buntàta? Nàdarrach, lean seo gu aimhreitean. Ach tha an riaghaltas an àite ruigheachd a-mach a mhùchadh air an aimhreit a 'cleachdadh saighdearan. Tachartasan aimhreit a ghabh àite san Ruis anns na 1840an. A tric adhbhar puinnseanachadh stuthan a bha SOLONIN. Ciall fhaclan, pàirt tuairisgeul an gnìomh air a 'chorp air an taisbeanadh anns an aiste seo.

Feòil mar sin agus feòil mar sin: ciall a thaobh

Tha Slavs ris an fheadhainn eile a tha coltach fuaimneachadh faclan salivate cus dheth. Thu geall! Cò nach toigh feòil mar sin? Meat (mairtfheòil, feòil muice, lard) bhuain ri a chleachdadh, a shàbhail an t-acras sa gheamhradh. Tuatha bu tràithe anns gach taigh bha feòil mar sin, pickling reasabaidh robh fios sam bith bean an taighe. Nuair a beathach a tha a 'marbhadh,' chuid as motha de na air fhàgail de na chlosaich. Ciamar a stòradh feòil, nuair nach robh a leithid frids agus freezers? Tha e air a roinn na phìosan agus tumadh ann an salainn. Tha e air a chumail suas fad-ùine. Tasty feòil an uair sin mar a dhìth a thoirt air falbh agus bogadh ann an uisge glan. Sol chlì, agus dh'ith mart-fheòil.

Tha am facal "sgudal" a tha Slàbhach thùs agus tha a 'tighinn bho "salainn." Tha seo air a mhìneachadh le dòigh a bhith ag ullachadh biadh. Agus ciod e "SOLONIN" dè freumhan an fhacail? Tha e a 'tighinn bhon Laideann. Solanum - Oidhche e. Agus SOLONIN susbaint cruinneachadh ann a h-uile teaghlach lusan seo. Uime sin beachdachadh puinnseanta-oidhche.

Dè tha SOLONIN

Tha cuid de lusan a tha comasach air iad fhèin a dhìon an aghaidh phlàighean. Bha iad a 'cruinneachadh ann an nèapraigean glycoalkaloid glycoside. Tha seo a 'puinnseanta organach compound a chaidh ainmeachadh solanine, bho an àireamh as àirde a tha ann an Solanaceae teaghlach. Ceannard toxicity tha Solanum dulcamara. Tha sinn a 'searbhachd phuinnseanta a h-uile pàirtean - agus freumhan, agus a' tighinn, agus duilleach, agus measan. Millteach a 'frithealadh feòil mar sin a gheibhear ann an unripe dearcan. Black oidhche e cuideachd puinnseanta lus. Ach dè tha an feòil mar sin agus mar a tha seo stuthan acts air a 'chorp? Tha e ag adhbhrachadh geur brosnachadh an t-siostam nearbhach, agus an uair sin a inhibition luath. Seargadh dearg ceallan fala anns an fhuil. Tha puinnseanachadh tha dh'fhoillsich le nausea agus cur a-mach, geur chuis ann an abdomen, ceann goirt, a 'bhuinneach, dilated sgoilearan, disorientation, fiabhras. Ann am fìor dhroch shuidheachaidhean, tha convulsions, Coma.

SOLONIN ann buntàta

Tha an teaghlach Solanaceae gu math farsaing agus a 'gabhail a-steach iomadh gnè de lusan. Agus tha fios agad dè an t-ainm saidheansail air ar "dàrna aran", a 'bhuntàta? Tuber-oidhche! Mar sin chan eil e na iongnadh gu bheil an luchd-tuatha, aig nach robh fios ciamar a ithe buntàta, gu tric Geairrte os cionn an talamh pàirtean den lus. Gu h-àraidh tòrr feòil mar sin puinnseanta dearcan. Ach fiù 's an uair sin, nuair a bha an luchd-tuatha a thòisich ag ithe a' bhuntàta tubers, puinnseanachadh lean a thachairt. Carson? Ma tha freumh a 'cumail an t-solais air, e a' tòiseachadh a 'cruinneachadh SOLONIN. Gu h-àraidh tòrr stuthan puinnseanta a 'cruinneachadh ann an craicionn, ann an raointean uaine. Ach glanaidh agus tearmach giullachd tubers lùghdachadh an ìre de feòil mar sin ann an grunn tursan buntàta. Fiù 's ann amh lusan freumhach gun Peel fhathast ach còig às a' cheud a 'chiad suim de stuthan.

SOLONIN eile foods

Airson buin an Solanaceae teaghlach agus tomàtothan. Ach le tomàtothan cudromach a tha e sìmplidh. SOLONIN a 'cruinneachadh ann a-mhàin immature mheasan, beag agus uaine. Aon uair 'tomàto seòrsa fàs am meud agus a' tionndadh gu bàn, an dùmhlachd de stuthan puinnseanta ann a tha e gu mòr a lùghdachadh. Tha seo a 'mheasan a tha mar-thà a ghabhas gus am picil no marinate. Agus ann an abuich dearg tomàtothan stuthan puinnseanta sin. "Solanum Melong" - fo ainm seo a 'falach rannsachadh aithnichte do na h-uile eggplant. Tha e a 'tionndadh a-mach gu bhith ro-oidhche. Ach tha na stuthan puinnseanta SOLONIN a 'dol le searbhas, ma bhios a' gearradh an eggplant, salainn e, brùth sìos fòirneart agus a 'fàgail airson deich mionaidean. A h-uile puinnseanan a dhol còmhla ris an sùgh precipitated. Thachair, eu-coltach ri tomàtothan, aubergine corned dùmhlachd àrdachadh mar measan abachaidh A?. Young measan a ghabhas ithe.

Ciamar a thaghas an làimh dheis a 'bhuntàta

Ciamar a ithe feòil mar sin, tha fios againn. Tha sinn cuideachd mothachail gu bheil buntàta nach urrainn a bhith air Buinneagan is dearcan. Ach a bheil fios againn mar a 'fàs an fheadhainn freumhan ann an solanine a bhiodh beag suim? Potatoes bu chòir a chur gu domhainn agus spud preas. An uair sin gathan na grèine nach eil a 'drùidheadh a-steach do na freumhaichean domhainn agus chan eil Cuir uaine. Chan eil e riatanach a 'cur buntàta ann an talamh gainmhich - bidh e a' meudachadh dùmhlachd de na feòil mar sin. Young làn sùgh tubers tha fìor bhlasta. Agus 's dòcha troimhe-chèile mu dheidhinn gu bheil iad nas stuthan puinnseanta na buntàta a chruinneachadh ann an eas. Vegetables san fharsaingeachd nach urrainn a bhith air a stòradh fad ùine mhòr. A 'bhuntàta - gu h-àraidh mar sin. Dùmhlachd ann feòil mar sin, agus clach- germinated tubers àrdachadh le ceithir tursan. Aig a 'bhùth, tagh buntàta iomlan.

Leigheas airson puinnseanachadh

Tha sinn mar-thà dè feòil mar sin agus faodaidh iad a bhith air a dhroch puinnseanachadh. -Nis air a toirt a-mach tha seòrsa buntàta, anns a bheil dùmhlachd de stuthan seo glè ìosal. Mar sin, tha cùisean air a puinnseanachadh fàs tearc. Sgòthan soidhnichean Intoxication dòcha gum bi topically cilegram de leigheas òga agus amh tubers. Mòran nas trice ann an cùis puinnseanachadh bheathaichean, gu h-àraidh an fheadhainn a tha dèidheil a bhith ag ithe buntàta peelings (rabaidean, Guinea mucan, coin agus cait nas lugha). Dè a dhèanamh nuair a chaidh ciad comharraidhean Intoxication? Bu chòir a dhèanamh sa bhad gastric lavage, thoir tablaidean gnìomhach de ghual-fiodha agus phurgaid. Tha e - Ciad Chobhair. Ciamar a gheibh sibh luath Feumaidh fhaicinn speisealta. Tha e a dh'fhaodadh a bhith feumach intravenous rehydration, a dh'fhaodas a bhith air a dhèanamh a-mach a-mhàin anns an ospadal (no clionaig lìghiche-sprèidh).

A bheil e cunnartach solanine?

Airson seo a fhreagairt, bu chòir dhut smaointinn mu dheidhinn carson a tha an oidhche dhen teaghlach lusan seo a 'cruinneachadh ann fhèin stuthan. Solanine Tha insecticidal agus fungicidal lotaichean. Mar so tha an lus air an dìon bho phlàighean. Agus a chionn ann an nàdar an eadar-dhealachadh eadar am puinnsean agus eòlas-leighis a th 'ann a-mhàin dosage, carson nach pàigheadh seilbh solanine airson math? Traidiseanta stuth-leigheis a 'toirt dhuinn mòran de reasabaidhean airson buntàta a leigheas. Solanine a tha ann, mòr leigheas festering lotan, às ge-tà, agus softens chiuinicheas an craiceann airson losgadh. Gus seo a dhèanamh, a 'suathadh amh tuber air càin grater, agus brochan le beagan Drops of ola lusan ann pasgadh gauze compress. Bho buntàta amh a dhèanamh le coinnlean hemorrhoids. Juice colainn bho tuber, tha chiùin phurgaid, diuretic, antibacterial agus analgesic. Ìocshlaint airson cuideachadh inhalation smùide dìreach goil a 'bhuntàta.