Ciamar a stòradh gheamhradh cloudberry?

Cloudberry - bhlasta agus glè fheumail dhearcag tuath. B'fheàrr ga ithe ùr. Ach ma gu h-obann a 'bhana-mhaighstir a' co-dhùnadh a dhèanamh tèarmainn, ceistean a dh'fhaodadh èirigh às. An dèidh Berry - chan as mòr-chòrdte, agus nach eil fhios aig a h-uile duine gun gabh a dhèanamh. Mar eisimpleir, cloudberries le siùcar: cia mheud agus dè a stòradh e? A reòthte? No ann an cruth staing? Beachdaich air cuid reasabaidhean.

Ag obair le dearcan

Mus sinn ag innse dhuibh mar a stòradh cloudberries, denote cuid feartan sònraichte.

Tha seo a 'dhearcag bu chòir a bhith comasach air cruinneachadh air àm. 'S e ion-mhiannaichte sin a dhèanamh san Iuchar, fhad' sa tha dath dearg-bhuidhe. Air a h-uile h-uile a-mhàin mu dheidhinn seachdain no dhà, agus an uair sin overripe dearcan agus fàs cho làn sùgh, a tha gu litireil ann an làmhan a 'tuiteam às a chèile - tha e dìreach do-dhèanta a chruinneachadh.

Abaich cloudberry Tha dath orains. Without leigheas urrainn e luidh gu sàmhach airson trì mìosan. Tha e comasach gu 'bheil thu an ùine seo gu leòr, agus an uair sin a' cheist ciamar a stòradh cloudberries, falbhaidh.

Ma tha thu an dùil a bhith a 'gleidheadh an dearcag,' fheàrr a thaghadh milis agus làn sùgh abaich sampaill.

Iterate cloudberry bu chòir a bhith gu math faiceallach, mar a Mellow mar i gu luath a 'toirt sùgh.

cloudberry urinating

Ciamar a stòradh ùr cloudberries le glè bheag de giollachd? Bogadh e.

Gabh beagan unripe dearcan, reassemble orra agus dòirtidh a-steach an soitheach. Taom a 'fuarachadh an goil uisge. Optionally milis vodichku ghabhas, a 'cur mu leth glainne ghainmheach no mil gu 3 liotair sùgh.

Cover a 'phige (b'fheàrr gauze) agus sin a chur anns a' frids no eile cool àite, ma ghabhas sin dèanamh.

Ann an seòrsa seo de cloudberry "beò" co-dhiù sia mìosan. Tha a 'char as àirde a ghabhas ùine stòraidh - 2 bliadhna.

Tha an dòigh nach eil e freagarrach airson overripe agus pronn dearcan. Tha iad a 'chleachdadh as fheàrr airson staing no ithe ùr.

Ann aice fhèin sùgh

Ciamar a stòradh cloudberry ann an sùgh aige fhèin? Gus seo a dhèanamh, bhiodh e snog a bhith a 'faighinn greim air na soithichean fiodha - cuman, tubaichean, tuba.

Clean agus reassemble math dearcan abuich. Comas dòrtadh thairis air an uisge goileach agus teann phacadh e cloudberries. Cover mullach le aodach, b'fheàrr anairt, agus air tagradh uairean. Faodaidh tu beagan uisge, ma car tioram dearcan.

thiormaich cloudberry

Ciamar a stòradh cloudberries, ma àite gu àite pigeachan staing? Tiormaich e. Faodar seo a dhèanamh ann an dòigh nàdarra, ma tha deagh èadhar ghlan seòmar (for-uinneag, seòmar-mullaich). Anns a 'chùis seo, feumaidh tu a' gabhail cùram de na tha ann an cloudberry nach eil ann ghrèin.

A dòigh nas luaithe: measan air an tiormachadh ann an àmhainn, ach an teòthachd nach bu chòir nas motha na 50 Degrees.

reòite Berry

Ciamar a stòradh cloudberry dearcan, mura bheil àite gu àite, a thiormachadh dearcan Cha toigh leam urinating ann an cruth agus staing - sin sgeulachd eile? Uill, fhuar agus nach urrainn an aonais.

Nighe agus an tiormachadh le dearcan a chur air dòigh air truinnsear no treidhe agus till don reothadair. Nuair a cloudberries reothadh, a 'gluasad a-steach e soithichean plastaig no pocannan agus an uair sin ga stòradh san reòthadair.

Cloudberry compote

Ullaich trì liotair soitheach, a 'còmhdach pan.

1. Gabh àireamh de cloudberry, a tha gu leòr gus a lìonadh a-steach air leth na bancaichean.
2. Goil siùcar sioraip: 1 chupa siùcair ann an 2.5 liotair uisge.
3. Dòirt a 'goil sioraip cloudberry agus leig seasamh suas airson fichead mionaid.
4. Chlaisean sioraip air ais dhan phana a-rithist agus a thoirt gu goil.
5. Cuir na dearcan ann an soitheach agus dòirtidh uile gu sioraip an amhaich. Suath suas Cover, tionndadh, filleadh tiugh plaide agus a 'feitheamh gus an cools sìos.

Tha seo a 'compote ghabhas cumail fiù' s ann an àite blàth airson bliadhna.

Cloudberry staing

Ann am prionnsabal, faodaidh tu cleachdadh sam bith reasabaidh airson nan sùbhan-craoibh. 'S urrainn dhut na leanas a' cleachdadh modh sìmplidh.

Gabh 1 Kilo dearcan agus siùcar, leth cupan uisge.

1. Gabh tron cloudberries, sgolaibh math fon uisge a 'ruith agus a' leigeil a 'traoghadh.
2. Dòirt a-steach e pana uisge, a thoirt gu goil, cuir an siùcar agus bhruich sioraip.
3. Luidh gu faiceallach a-mach na dearcan, 'carachadh agus chuir teas ìosal.
4. Cloudberry còcaire suas gu caomh. Ma tha feum air, b'fheàrr eil cuideam spàin brodadh is a 'crathadh.
5. Tha an ro-sgaldachadh canopaic dòirtidh staing, còmhdach rolla, tionndadh, a 'cumail agus a' suaineadh ann am foirm seo gus fionnar.
6. Cur na pigeachan ann fionnar, dorcha àite airson a stòradh.

Popular staing reasabaidh le mil. Tha an algairim air a bheil cha mhòr an aon rud, ach aig 1 Kilo cloudberry a chaidh a thogail an àite siùcar 1.5 kg de mhil. Uisge reasabaidh airson seo feumaidh tu a thomhas a-mach 0.5 liotair.

cloudberry staing

Ciamar a stòradh cloudberry staing, staing ma Cha toigh leam sgàth an làthair ann de chlachan?

Tha sinn a 'bleith na dearcan troimh chriathar. Airson a 'chòrr, an aon phròiseas còcaireachd.

1. Tha an dèidh a bhleith sùgh tiugh, cuir uisge agus siùcar.
2. Simmer airson leth-uair a thìde.
3. Ready staing rolla suas gu na bancaichean.

Cloudberry sioraip dhùmhlachd

Tha an dòigh a tha math airson fìor dearcan abuich.

1. Cloudberry cur tro sìoltachan.
2. Feumaidh tu tiugh dath òmar-sùgh. Ann 1 liotair de tomad seo a 'gabhail 0.5 cileagraman de shiùcair.
3. All mix, a 'dòrtadh a-steach botail agus zakuporte.

Sioraip Tha searbhas. Cleachd e comasach do na dheoch no mar tàthchuid bìdh. Anns a 'chiad suidheachadh, dhùmhlachd a bhith air a mheasgadh le uisge ann an co-mheas 1: 5.

Cloudberry siùcar banca

Various silidh - iomlan fhreagairt air a 'cheist a thaobh mar a stòradh cloudberries. Anns a 'gheamhradh, dèan seo an stoc riamh hurts, nach eil e laghach a bhith ag ithe rud sam bith a dhearcag-mheasan rè na fuar-seusan.

Sin rud eile a tha a h-uile duine nach toigh leis a bhith nan Ceàrd le deasachadh stopadh. Ach chan e seo riatanach, tha dòigh buileach nas fhasa.

Ullaich: cloudberry, siùcar, uisge, a 'phoit, an tomhas de chanastairean ann an 0.5 no 1 liotair, brod inneal airson seaming.

1. Sterilize canopaic.
2. Cloudberry tro lùb socair agus a thoirt air falbh sepals, cur a-mach pàirtean den dearcan ann colander. Chuir e fo bobhla no pan, gus nach caill an bhlasta sùgh.
3. Deasaichte dearcan gluasad a-steach bancaichean a leanas. Cuir dà-centimetric filleadh cloudberry a container agus ga lìonadh le dà-bùird de shiùcair. An uair sin, anns an aon dòigh ùr còmhdach de mheasan agus siùcar. An dèidh gach filleadh a 'bhanca gu socair a chrathadh gu cunbhalach a' sgaoileadh.
4. A 'lìonadh an t-soithich le sleamhnag urrainn a bhith mar dearcan dèidh sin a rèiteachadh. Mu dheireadh a 'còmhdach crathaidh siùcar. Dòirt an sùgh a-steach a 'phige a sheas a-mach rè perebiraniya dearcan.
5. Banks a 'còmhdach (fhathast a roiligeadh suas!) Sgaldachadh chadalach agus a' fàgail airson ceithir uairean a thìde a-mhàin.
6. Preheat àmhainn gu 120 ceuman agus a chur cloudberries airson fichead mionaid.
7. Teòthachd Nas fhaide air àrdachadh gu 150 ceuman agus a chumail ann an canastairean an àmhainn airson leth uair a thìde eile. Ma tha an sùgh dòrtadh, Cuir sìos an Teòthachd beagan.
8. Nuair a tha an-àm, a thoirt air falbh na pigeachan agus a roiligeadh suas anns a 'bhad. Feumaidh a h-uile duine beagan agus chuir crathadh an ceann sìos. Leig, guidheam ann an suidheachadh seo gus cool susbaint.

Tha an toradh a tha a leithid de cloudberry le siùcar. Dè cho mòr agus mar a stòradh e? Dìreach mar a cha mhòr sam bith glèidhteachais - ann an cool dorcha àite airson bliadhna.

Cloudberry le siùcair anns a 'bhanca: sìmplidh dòigh

Want fiù 's nas fhasa na tha e air a sgrìobhadh gu h-àrd? A h-uile ceart.

1. Gabh cileagram de dearcan agus siùcar.
2. Fold cloudberry ann blender agus dòirtidh siùcair sin (chan uile a 'fàgail beagan). Beil a 'measgachadh a-steach puree.
3. Sterilize na pigeachan agus bi iad ann a 'mheasgachadh. Crathaidh le siùcair air fhàgail air a 'mhullach.
4. Dùin na pigeachan kapron chadalach agus àite ann an cool àite.

Mar sin dh'obraich sinn a-mach càite agus ciamar a stòradh cloudberries. Anns a 'gheamhradh, tha e comasach a bhith ag ullachadh reòite no tioram fhoirm agus a chòcaireachd staing, staing no compote. Ma tha thu an dùil lugha fad-ùine a stòradh, a 'freagairt àbhaisteach picil dearcan.