Dè tha thu a 'dèanamh de shùbhan-làir? Feuch: souffle, buntàta air a phronnadh, agus salad Cocktail

Strawberry ... gleusda, math blas, tarraingeach coltas - uile nam feartan sin a tha, gun teagamh, a 'chuid as motha ceart comharrachadh shoilleir-dhearg "Queen" a h-uile dearcan. Tha i gaol a h-uile! 'S e Miracle a dh'fhaodas a bhith air a dhèanamh à shùbhan-làir! Mar eisimpleir, le siùcar dearcan, mìlsean le reòiteag agus a chuipeadh uachdar, jellies, stopadh, mousses, maragan - liosta gun chrìoch. Gu dearbh, measan sam bith agus dearcan as fheumaile ri ithe fad gun sam bith a bharrachd tàthchuid, a 'gabhail tlachd nàdarra bathar. Ach an ath-chuartachadh cuideachd gibhtean aca buannachdan. Agus dè ghabhas a dhèanamh bho shùbhan-làir ùr tighinn gus iomadachd an daithead na soithichean iongantach? Tha sinn a 'tabhann annasach reasabaidhean a' phrìomh ghrìtheid a tha dhearcag blas.

Dè tha thu a 'dèanamh de shùbhan-làir? Recipe uachdar soufflé

Necessary tàthchuid:

• shùbhan-làir leth cup (mu 300 g);
• cupa trom uachdar;
• leth cupa siùcair;
• 2 tbsp. l. gelatin.

ullachadh

1. Taom uisge bruich gelatin fuar (leth glainne) airson 30-40 mionaidean. An sin simmered sìor brosnaicheadh, a thoirt gu goil. Cuiribh fhuarachadh.
2. Chop an shùbhan-làir ann blender no gu mionaideach mash le forc gus an homogeneous puree.
3. Cream whisk measgachaidh le siùcair gus an cop a tha seasmhach, a 'measgachadh ri na measan agus an cuideam ostyvshim gelatin.
4. Dòirt an soufflé airson reòiteag chuachan is refrigerate. Nuair a bhios a 'frithealadh garnish le sliseagan de dh'fhìor-shùbhan-làir.

Dè a bhruich bho reothadh shùbhan-làir? Fuar smoothie Cocktail le fìon

Necessary tàthchuid:

• leth glainne uisge;
• 100 g fìon dearg;
• mu leth cupa siùcair;
• punnd ùr no reothadh shùbhan-làir;
• 1 tbsp. l. gearradh basil ùr agus fad duilleach airson sgeadachadh.

ullachadh

1. Measgaich siùcair le uisge agus goil. Dòirt am fìon a-steach an t-sioraip.
2. Dearcan le sgudaichte uaine a 'chùis le measgachaidh no ann an blender.
3. Measgaich na dhearcag measgachadh agus fìon-sioraip.
4. Split fuine mheis Cover an poca plastaig. Tha container dòirtidh na measan bruich-phronnaidh agus àite ann an reothadair.
5. 2-3 tursan aig àm (1-2 uair a thìde) knead forc gus cunbhalachd fhaighinn ann an cruth criostalan deighe.
6. Biadhadh air a 'bhòrd, air an cur ann an riochd a la Carte, le' brodadh. Cuideam bu chòir coimhead mar mhìn gearradh deigh. Garnish le basil duilleagan.

Dè a bhruich às ùr shùbhan-làir? Vitamin sailead le rèidhlean

Necessary tàthchuid:

• 100 g gach lettuce;
• 200 g fìor shùbhan-làir;
• 1 tbsp. l. almoin;
• 50-70 g gobhar càise;
• sùgh liomaid leth;
• 1 tbsp. l. ubhal sùgh-ubhal fìon-geur;
• 1 tbsp. l. ola chrainn-ola;
• 1 s. L. mil;
• gràinnean salainn.

ullachadh

1. Strawberries gearradh a-steach leth. Tear lettuce le làimh no Chop maidean. Càise, ghearradh gu grinn. Almoin bleith.
2. Dèan eididh na fìon-geur, ola, mil, salann agus sùgh liomaid. Taom a h-salad agus measgachadh Chabair.
3. Serve a 'bhad gus na freshness bìdh.

Tha iad seo uile reasabaidhean a chuidicheas sibh gus a dhèanamh iongantach agus bhlasta. Agus tha sinn an dòchas gum bi thu san àm ri teachd aig nach bi a 'cheist, "Dè a ghabhas a dhèanamh bho shùbhan-làir?" Feuchaibh agus raduyte gràidh aca ùra agus annasach a bhiadh fhìnealta!