Deanntag ag ullachadh airson a 'gheamhraidh: reasabaidhean

Deanntag - a sgeapan lus de na feanntaig. Tha na daoine a 'beachdachadh air luibhean, ged a rinneadh agus an cleachdadh a tha e nas fheàrr na mòran lusan. Buadhan leigheasach sàl na feanntaig an ainmeachadh tràth anns an linn XVII. An sin thòisich e ri bhith air a chleachdadh ann an stuth-leigheis airson leigheas euslaintich. Bho lus a rinn sinn sònraichte snàth dèanamh ròpan, lìon airson iasgairean. Fabrics cuideachd a 'dèanamh bho feanntaig. Draoidhean agus sorcerers a 'cleachdadh an losgadh feamainn gus expel daoine bho olc feachdan. Cuideachd seach gu bheil e a 'dèanamh diofar clachan-bhuaidh agus sguaban a expel coirbeachd bho na togalaichean. Feanntagan ann an gàrradh-riamh a sgrios airson an aon adhbhar. A rèir a 'fàs ann an gàrradh no lios lusan a tha cuideachd a dhìon tìr aca bho na feachdan dorcha agus fealla-droch-shùil. Tha pàrantan a 'cleachdadh feamainn an àite crios a pheanasachadh clann bheag. Deanntag-nis gan cleachdadh ann an leigheas, còcaireachd, cosmetology. Tha e air a chleachdadh gus biadh a pheata. Tha mòran make a 'buain a' gheamhraidh deanntagan. Tha an lus marinated, saillte, a 'dèanamh sùgh. Another deanntagan Faodar reothadh no a thiormachadh.

Feumail seilbhean

Tha a 'chiad agus as cudromaiche brath air an lus - ann a fuil-glanaidh lotaichean. Deanntag S e buannachdail buaidh air an fhuil soithichean corp an duine, gan cumail ann an deagh staid. Tha làidir anti-at buaidh. Tha na feanntaig tha air tuaiream mòr den mèinnearaich, agus ann an luach beathachaidh nach eil e cho cudromach bean. Tha composition an lus seo a tha saidhbhir ann an beothamain.

• B - beothamain B 'neartachadh an t-siostam nearbhach, a' leasachadh sunnd, furtachd a thoirt sgìths. Insomnia agus casg a chur air an leasachadh measgachadh de na tinneasan eanchainn;
• C - B beothamain buannachdail le buaidh air an t-siostam dìon, mar sin a 'dìon ar corp an aghaidh bhìorasan, bacteria agus galaran fungais. A thuilleadh air sin, tha na beothamain tha antioxidant feartan agus ga ionnlaid math buidheann de phuinnseanan;
• S - beothamain 'mhòr-chuid den bhuidhinn seo a' toirt buaidh air a 'chraiceann. Cumail suas an reachdachadh ìre taiseachd anns a 'chorp. Tha deficiency adhbharachadh craiceann tioram, briseadh, neo-slànachaidh lotan. Nuair a thòisicheas gu leòr bhiotamain S ann an corp urrainn dhomh tòiseachadh ro thràth fàs nas sine agus wrinkle cruthachadh.
• K - K beothamain a tha riatanach airson a 'chiad sreath de Vitamin D anns a' chorp. A bharrachd, tha iad a 'leigeil fuil gu le binndeachadh-fala, a tha riatanach airson diofar craiceann lesions. Cion Vitamin A dh'fhaodas cus dòrtadh fala agus droch lot a 'slànachadh.

A bharrachd air a beothamain feanntaig tha na leanas mèinnirean:

• selenium;
• phosphorus;
• umha;
• sinc;
• chloro;
• phosphorus.

Fiosrachadh mu mhathas gach 100 gram de dheanntagan:

• reamhar - 0.5 g;
• Pròtain - 3.7 g;
• Gualaisgean - 5.4 g.

Deanntagan soirbheachail galaran a leigheas na fola, an grùthan, urinary siostam. Faodaidh tu ga chleachdadh gus faighinn cuidhteas an cearcallan dorcha fo shùilean. Deanntag Tha antimicrobial gnìomhachd, ge-tà, thathar a 'dèiligeadh diofar purulent lotan. tha e cuideachd comasach stad a chur air an dòrtadh fala.

Contraindications

Ach ma tha a h-uile urrainn dhut ithe lus seo, no a bheil contraindications? Tha a 'phrìomh contraindications gus cleachdadh na feanntaig a tha an làthair tiugh fhuil, buailteach air an cruthachadh fala clots. Tha na lusan a 'leasachadh clotting agus mar sin faodaidh an duilgheadas nas miosa. Cuideachd, tha na feanntaig contraindicated airson daoine le bruthadh-fala àrd. Nuair a galair dubhaig tha e cuideachd nach eil iomchaidh. Tha a 'chuid as motha categorical aghaidh feanntaig a tha trom. Tha e comasach do piobrachadh a abaich breith no anabaich ann a thaobh na bu tràithe.

Buain a 'gheamhraidh airson na h-eòin

Deanntag ag ullachadh airson a 'gheamhraidh airson cearcan e fìor chudromach. Poultry gu math coltach ri ithe deanntagan. Airson iad, nach eil e cho feumail airson na daoine. Le thuilleadh air deanntagan ithe cearcan, tha iad a ghiùlan fad na bliadhna. A thuilleadh air sin, tha na beathaichean cho buailteach air tuiteam tinn le measgachadh de ghalaran gabhaltach. Mar a tha fhios, na galairean sin gu tric infect fad àl, agus na beathaichean a 'bàsachadh. Anns an t-samhraidh h-uile nì e nas fhasa. Tha an fheamainn a 'fàs ann an cha mhòr a h-uile sgìre. Agus dè a tha thu a 'dèanamh aig àm na fuar-seusan? Seo a 'cuideachadh a' buain feanntaig anns a 'gheamhradh airson eòin. Ga dhèanamh furasta. Bu chòir a-mhàin leantainn beagan riaghailtean sìmplidh. Tha grunn roghainnean ann airson a 'gheamhraidh a' buain feanntaig, ach a 'biathadh bheathaichean, eòin agus an roghainn as fheàrr - a' tiormachadh.

Mar sin, b 'fheàrr a' cruinneachadh an lus as t-earrach, nuair a nochd e failleanan òg. Anns a 'Chèitean, tha barrachd beothamain. Feumaidh tu a 'cur orra miotagan seabhagaireachd gus an dìon an làmhan an losgadh lus. An sin chruinnich feanntaig a chruinneachadh ann an colander agus copiously a sgoladh le uisge fuar. Nuair a bhios a h-uile air an leaghan a thraoghadh, geugan feumar sgaoileadh a-mach air a 'chòmhnard air an uachdar. Feanntaig a thiormachadh ann dorcha agus àite tioram. Tha e comasach a 'cruinneachadh ann beag a' Bhraoin agus tioram le crochadh air mullach an taighe. Sin uile. Stòradh an leithid preform ann am pocannan a dhèanamh de fabric no pàipear.

Ciamar a reothadh na feanntaig

Freeze - mòr buain feanntaig anns a 'gheamhradh. Tha reasabaidhean mòran de na soithichean a-steach e ann a rinneadh e. Frozen lus a tha ga cleachdadh ann an còcaireachd. Tha feanntagan a chur ris an brot, sailead agus barrachd. An seòrsa seo de ullachadh airson a 'gheamhraidh feanntaig a' gleidheadh mòr na h-uile a 'faighinn sochairean. Ciamar as urrainn seo a dhèanamh feanntaig? Mar sin, ag ullachadh airson a 'gheamhraidh - Freeze feanntaig.

• Air reothadh, a thuilleadh air airson tiormachadh, feumaidh an t-earrach duilleagan. Gèarr geugan gu cùramach a sgoladh fo uisge fuar;
• an dèidh dhaibh a bu chòir a thiormachadh agus air a ghearradh;
• feanntaig a sgapadh thinly air soithichean còmhdaichte le plastaig Wrap, agus a chumail airson 2 uair a thìde reothadair;
• an uair sin reòite, ghluais i ann an àite far an stòradh.

Anns a 'phròiseas seo a' crìochnachadh. Ma tha an ro-ullachadh a dhèanamh airson a 'gheamhraidh deanntagan, faodaidh tu tlachd a ghabhail fad na bliadhna, agus a' faighinn fhìnealta blas buannachdan slàinte.

Juice na feanntaig

Buain feanntaig airson a 'gheamhraidh ann an riochd sùgh a' fàs nas measail gach bliadhna. Tha seo deoch a h-uile feumail feartan ùr lusan, tha ciùin, blas milis le solas aroma. Tha e a 'muchadh tart. Airson a 'deasachadh an sùgh a thogail 1 kg de dh'fhìor-feanntaig (tha e feumail gum b' e seo an àm bhon Chèitean gu an Ògmhios). Tha ea 'dol tron a grinder agus a chur ris 0.5 liotair uisge fuar. An sin measgaichte. Tha seo uile a dhinneadh tro cheesecloth, agus na tha air fhàgail de lusan a 'dol tro feòil grinder a-rithist agus eile ris 0.5 liotair uisge fuar. Tha a 'chiad agus an dàrna sùgh measgaichte agus a dhòrtadh do canopaic. An dèidh sgaldachadh airson 15 mionaid aig 70 ceum.

Mar ullachadh airson a 'gheamhraidh sealbhaig le feanntag

Glè thric, measgachadh de glèidhteachais - sealbhaig agus deanntagan. Tha na beàrnan airson a 'gheamhraidh nan stuthan sin a tha mar as trice air a chleachdadh airson a' deasachadh Borsch no mar lìonadh a-cèic. Airson an ullachadh feumaidh tu:

• feanntaig - 1 cileagram;
• Sealbhaig - 2 cileagraman;
• uisge - 1 liotair.

Sealbhaig feanntaig agus air a bhaisteadh ann an uisge fuar. A ghearradh ann am pìosan beaga. Tha seo uile air a lìonadh le uisge agus goil airson 5 mionaidean. An uair sin, a h-uile phacaigeadh ann an bancaichean is iad a sgaldachadh 35 mionaid eile.

feanntaig salainn

'S dòcha an dòigh as fhasa airson a' buain feanntaig anns a 'gheamhradh. Aig 1 kg feanntaig feum air 50 gram de salainn. Young geugan deanntag sgoladh fo uisge fuar agus gearradh ann am pìosan. Measgaich le salainn, a sgaoileadh ann an canastairean agus dùin am mullach. All deanntagan deiseil, dh'fhuirich e cha mhòr a h-uile feumail lotaichean. An aon rud a tha dhìth dòigh seo - an suim cus salainn, a bhios a 'milleadh blas cuid de na soithichean.

gleidheadh feanntaig

Buain feanntaig a leithid anns a 'gheamhradh a tha àbhaisteach agus le marinade. Gus ullachadh a àbhaisteach feanntagan a ghabhail 1 kg de lusan. Tha e anns a 'Chèitean, agus a-mhàin air na mullaichean. An uair sin na duilleagan a chaidh a sguabadh le uisge fuar agus gearradh. Feanntagan a dhòrtadh 330 ML uisge a theasachadh agus a 'goil. Cuiribh ann an ro-nighe canopaic agus pasteurized 20-30 mionaid. An dèidh feanntaig rolla a 'còmhdach agus a leigeil sìos dhan t-seilear.

Tha cuideachd marinated feanntaig. Buain a 'gheamhraidh - glèidhteachais san dòigh seo - mar a tha a' tachairt anns an earrach. Air 1 kg de feanntaig a tha a dhìth:

• uisge - 1 chupa;
• siùcar - 1stolovaya spàin;
• salainn - 1 bùird;
• Fìon-geur - 50 gram.

Fresh feanntaig a nighe ann an uisge teth agus a chur ann canopaic. Lìonadh le uisge goileach agus infused airson 10 mionaidean. An t-uisge an uair sin ga sgaoileadh a-steach fa-leth a 'chiste, a tha air a chur ris salainn, siùcar agus fìon-geur. Marinade a thoirt gu goil agus a dhòrtadh do canopaic le deanntagan. Sterilizable 5 min agus air an cuibhreachadh. A-nis bidh thu anns a 'gheamhradh deanntagan. Stocaidh suas airson a 'gheamhraidh - reothadh, gleidheadh no seòrsa sam bith eile, mar a chì thu, na mhodh sìmplidh.