Delicious soithichean eggplant: reasabaidhean

Eggplant - glè bhlasta agus cuideachd glasraich goireasach. Faodar a chur ris brot, bhruich e bho bìdhe, fuine, eanaraich agus eadhon sìol. Glasraich a tha saidhbhir ann an luachmhor eileamaidean riatanach airson slàinte a 'chinne-daonna, a' gabhail potassium agus copar. Tha an aiste seo ag innse mu as bhlasta soithichean eggplant. Tha iad air an ullachadh gu math furasta agus luath.

Delicious Recipes soithichean eggplant

Holiday appetizer

Necessary tàthchuid: ceithir eggplants, curranan, peabairean dà Bulgarian, 2 tomàto, onion, trì creamh cloves, peirsill, salainn agus ola lusan.

Delicious soithichean eggplant, aon de reasabaidhean a bheir sinn - tha e air leth freagarrach airson greim-bìdh sam bith bhòrd. Ag ullachadh e mar a leanas. Curranan cliath-theine grater. Eggplant gearradh a-steach sliseagan agus bogadh airson leth uair a thìde ann an uisge saillte. An sin Pat tiormaich iad le napkin agus am Brùnach na pan. Ann piobar, a thoirt air falbh an cridhe agus ghearr e a-steach cubes. Onion Peel agus Chop. Crush an creamh meadhanan. Tomatoes gearradh a-steach cubes. Onion, creamh agus churran popasseruyte ola lusan seachd mionaidean, a 'cur beagan salainn agus piobar. Eggplant a-mach air an truinnsear, àite glasraich air mullach a sgeadachadh gu grinn agus an t-soitheach le peirsill. Meal do mine.

Cruadhaichte eggplant le tomàtothan

Tàthchuid: trì eggplants, dà ugh, dà tomato, peirsill, 500 ML uachdar, salainn agus ceithir bùird de ola lusan.

Delicious soithichean eggplant faodar a bruich san àmhainn. Airson seo reasabaidh, an toiseach ann am bobhla fa leth, a 'chùis air na h-uighean le tiugh uachdar. Eggplant gearradh a-steach sliseagan agus air a chur air leth uair a thìde ann an uisge saillte. peirsill ghearradh gu grinn. Tomatoes gearradh a-steach sliseagan. Fry eggplant ann am pana. Aig deireadh a 'còcaireachd, Cuir an tomàto agus simmer measgachadh de glasraich eile deich mionaidean. Na dìochuimhnich an t-salainn agus ola lusan. Agus an sin cuir glasraich ann an glainne mould agus dòirtidh an tiugh-uachdar èididh. Fuine mheis airson mu dheich mionaidean. An dòchas gun còrd e riut!

saute

Tàthchuid: 500 g de onion, peirsill, chòig eggplant, 500 g de curranan, peabairean cileagram, salainn, ola lusan.

Delicious soithichean eggplant urrainn a bhith an dà chuid a thaobh bidhe. Sin ar n-ath reasabaidh. Eggplant gearradh a-steach sliseagan agus bogadh ann an uisgeachan a shailleadh. Cliath-theine currain agus saute gus an boga. Pepper gearradh a-steach stiallan tana agus propasseruyte ann a 'phana-fraighigidh. Fry eggplant gus an òir donn. Mhin-bogha a chur às leis a 'bhrod dùinte. Tomatoes gearradh a-steach cubes. Cuiribh ullachadh glasraich ann domhainn 'phana-fraighigidh, carachadh, air an cur air teine agus a' feitheamh gus an goil. Cuir salann, piobar agus bhruich an t-soitheach a simmer airson deich mionaidean. Air a 'bhonn a' phoit a chur paidhir de spàinean glasraich marinade, agus a 'mhullach - còmhdach eggplant. An sin a-rithist, dòirtidh an marinade. An ath filleadh - an eggplant. Mu dheireadh a 'còmhdach feumar cuideachd a dhòrtadh marinade. Pot a chur air an teine agus a 'feitheamh airson goil agus dheth an burner. Thoir savory biadh seasamh airson deich mionaidean. Mus deach a 'frithealadh, crathaidh an t-soitheach ùr le luibhean airson blas.

Eggplant le càise

Tàthchuid: 60 g uachdar, 150 gram de càise, ceithir eggplant beagan mustard.

Tha iad sin a bhlasta soithichean eggplant, mar a tha e gu math furasta a 'cur na Nollaige bhòrd. Mar sin, "beag gorm" a 'gearradh a-steach do sliseagan agus bogadh ann an uisgeachan a shailleadh. Cliath-theine a 'càise. Baking bhruis le ola. Measgaich tiugh ri uachdar mustard. Cuiribh eggplant air a 'fuine duilleig, a' sguabadh iad le uachdar tiugh agus crathaidh le càise. Cruadhaichte greim-bìdh fichead mionaid. An dòchas gun còrd e riut!