Lasagna reasabaidh le Phronn feòil le bechamel sauce. Delicious agus sàsachail

Italian biadh gu daingeann air a stiùireadh dol a steach do ar beatha. Pizza air a dhol cha mhòr làitheil soitheach, agus a luchdadh a dhealbh caochladh luath variations. Agus ann an so tha an reasabaidh lasagna le feòil sabhs béchamel hostesses gus fìor dhroch dh'ionnsaich. Ge bith dè tha thu ag ràdh, gidheadh tha e gu math iom-fhillte a chur an gnìomh. Ach, uaireannan faodaidh sibh fhathast leigheas fhèin agus an teaghlach seo bhlasta mheis.

A dhèanamh nas fhasa a bhith ag ionnsachadh ceum air cheum Reasabaidh airson lasagna, tha sinn ga roinn a-steach air leth na h-ìrean agus a 'toirt cunntas mionaideach air gach aon dhiubh.

Ullaich stuffing

'S e as fheàrr a tha freagarrach airson do amasan mart-fheòil. Agus stuffing a-mach e, tha e feumail a bhith ag ullachadh fhèin. Air pasgan de 250 gram de deiseil duilleagan feum air trì-chairteal de Kilo feòla. Recipe lasagna le Phronn béchamel le sabhs gabhail a-steach cruthachadh tòiseachaidh sabhs feòla. Aig an aon àm a 'beachdachadh an òrdugh:

1. Fionnlagh sgudaichte uinneanan (iomadh ceithir pìosan mòra) agus creamh, 3-4 cloves. Push Chan eil e riatanach, tha e riatanach a bhith ag obair le sgian.
2. Big curran rubs air feadh mòr grater.
3. Bha cha mhòr leth-Kilo tomàto losgadh, doused le uisge fuar agus a thoirt às a 'chraiceann. An dèidh dhaibh a 'glanadh air falbh leis sandpaper, tomàtothan a' gearradh a-steach beag cubes.
4. A bad soilire sgudaichte.
5. A theasachadh pana le ola lusan; thionndaidh e suas an creamh agus onion gus follaiseach.
6. Next ris a tha dhòirt churrain is stewed airson mu chòig mionaidean.
7. Às dèidh tha leth an soilire.
8. Ann am beagan mionaid chuir mions is stewed a 'faighinn fiù' s dhonn.
9. Dhòirt glainne fìon dearg tioram. Quenching leanaidh e mu 10 mionaidean.
10. Taom fhàgail tomàtothan agus soilire, salainn agus piobar. Pan fhàgail air teas ìosal airson leth-uair a thìde.

Mu dheireadh sabhs feòla blasta le oregano agus cha mhòr sa bhad a thoirt air falbh.

As cudromaiche buileach, bechamel

Nithean Ùr-ionnsaiche còcairean lasagna reasabaidh le Phronn feòil le sabhs bechamel bha eagal air mu dheireadh. Tha iad a 'faireachdainn gu bheil an sabhs Tha bruich gu math doirbh, agus chan eil iad a leigeadh a ghabhail air a' chruthachaidh. Aig an aon àm, a 'phròiseas a tha ruigsinneach fiù' s do luchd-tòiseachaidh. A liotair bainne a tha a ghoil, tha e fàgail a-mach air bàgh duilleach agus cairteal spàin de chnò, pìos truinnsear air a chòmhdach agus air a fàgail airson deich mionaidean na aonar a tharraing. Ann an ballachan tiugh 'phoit a' leaghadh polpachki math ola (100 gram), tha e air a dhòrtadh chòig spàinean de mhin rolair coaster agus a ròstadh gus beagan nutty blas. Lavrushka a thoirt air falbh às a 'bhainne, agus tha e gu mall, le brodadh, dhòrtadh a' choire. Mar a bhios a 'tòiseachadh a' goil - an sabhs tha e deiseil, tha e fhathast a-mhàin podsolit. Ma tha e uisge, faodaidh sibh goil sìos beagan. Ach nach eil e overdo: lasagna reasabaidh le Phronn feòil le sabhs bechamel a 'ciallachadh gum sabhs thèid a dhòrtadh, agus cha toir na pìosan uile, mar sin tha an dùmhlachd bu chòir a thoirt gu margaidh cunbhalachd tiugh uachdar, ach chan eil a-nis.

Ceum air cheum, reasabaidh airson lasagna: seanadh

Clachan-mìle a 'dol, tha sinn a' dol air adhart gus mu dheireadh an gnìomh.

1. Suathadh an treas cuid de cileagram de càise. Parmesan tha ion-mhiannaichte, ach Homemade lasagna tha blasta agus feadhainn eile gràidh anns an teaghlach agaibh.
2. Baking no an cumadh a tha air an còmhdach a-staigh le saill no ola.
3. Tha sinn air sgrùdadh a dhèanamh a-làimhe duilleagan: cuid feum a ghoil mus còcaireachd. Ma tha leithid chomharra, tha e air a dhèanamh air na molaidhean air a 'phacaid.
4. Tha bonn na chuir duilleagan (mar as trice a 'gabhail 4 pìosan).
5. A rèir bileagan a sgaoileadh leth feòil.
6. Sabhs feòla béchamel seada 1/3 agus 1/3 de na càise a dhùisgeas.
7. Decomposed lasagne duilleagan, agus puingean a tha 5-6 repeated.
8. Top structar còmhdaichte fhàgail duilleagan air a bheil an còrr de sabhs a sgaoileadh.
9. Cruinnichte lasagna ann an àmhainn a bu chòir seasamh airson dà fhichead mionaid. An sin chrath i dàil càise agus till don àmhainn airson eile deich mionaidean.

Nuair a chruthachadh appetizing rùsg, am biadh deiseil - faodaidh tu fòn a theaghlach dinneir.

De dhuilleagan-lasagne

Cook a bha dèidheil no an fheadhainn nach eil a 'tighinn a lorg dèante ionad duilleagan a nì thu fhèin. Tha am pròiseas caran sìmplidh, ged a tha e ag iarraidh àm. Chupaichean mine, dà ugh, trì bùird tioram fìon geal measgaichte gu cothromach rag taois. Tha e air a phasgadh ann foil agus dh'fhàg e airson uair a thìde ann an teas. An sin bailiùn a roinn ann an ceithir pàirtean; gach roiligeadh cho caol 'sa ghabhas,' fheàrr - leth-mìle meatair. Ann mòr farsaing goil prais uisge, dòirtidh e càraid a-bùird de ola lusan ann. Tha e riatanach gu bheil an taois Chan eil steigeadh ri chèile. Fillidhean ann tuiteam ann an uisge goileach a shailleadh agus a bhruich airson mu chòig mionaidean. An sin obsushivayut bileagan; ma tha an lasagna ga ullachadh aig an aon àm, an sin feumaidh tu a stòradh san reòthadair.

cruthachalachd

Fìor inntinneach a tha an leasachadh reasabaidh lasagna le Phronn feòil le bechamel sauce. Tha an soitheach a 'faighinn fiù' s barrachd beairteach blas. Ach, feumaidh sinn cuid de na cleasan a bharrachd. Feòil air a thogail ann an dà amannan nas lugha a 'chòrr de a tha e air a chur na àite le fungasan. Balgan-buachair - dè dh'fheumas tu. Ma tha amh balgain-buachair, feumaidh iad a bhith ann air leth pan sìol le uinneanan, agus an uair sin a 'briseadh tro blender. Ma cheannaich thu sgaldachadh, dìreach a 'traoghadh a' ro-làimh a 'bleith. Mar roghainn - grinn sgudaichte balgan-buachair a tha dìreach a-steach a chur ris a 'mhairt-fheòil, nuair a ruigeas e an leth-bhruich. Nuair a bhios a 'tional lasagna, ma tha balgan-buachair agus Phronn feòil ullachadh fa leth, a chuireas tu còtaichean feòil - balgan-buachair - bechamel - càise.

Lasagna in Russian

Tha ar n-innleachdach dachaigh còcairean a stiùireadh atharrachadh an t-soitheach aca comasan agus fasanan. Amazing, "fuaimean" lasagna taigh, anns a bheil am traidiseanta truinnsearan a chur an àite fhèin àmhainn bhreacagan. Fry a dh'fhaodas a bhith air a favorite reasabaidh, an taois a-mhàin a dh'fheumas tu a chur ris beagan Starch mheasgadh gu bhreacagan bha beagan dryly. Tha an sabhs feòla a lùghdachadh beagan uile tàthchuid a 'toirt lionn (fìon agus tomàtothan). Faodaidh e agus chan confine phana Phronn feòil agus spìosraidh. Bechamel a tha ag ullachadh airson àbhaisteach reasabaidh, ach rinn gairbhe. Tional co-chòrdail ri na riaghailtean a mhìneachadh. Ach bèicearachd a bhios nas giorra ma tha thu pancake fillidhean suas ri dusan, lasagna 'fuireach ann an àmhainn airson dìreach cairteal na h-uarach.

Na bi leisg, lasagna bhruich air an deireadh sheachdain: teaghlach agad gu cinnteach a 'cur luach air an oidhirp, oir tha e gu math blasta Italian mheis.