Lìonadh airson paidhean, càl: blasda, annasach, iongantach

Càl - air leth sònraichte a glasraich. Carson dìreach nach ann a rinneadh e! Pròtainean, gualaisg, beothamain ... Chan iongnadh-ainm a tha a 'bhanrigh a h-uile gàrraidhean.

Còcairean 'cur luach air glasraich tha e air sgàth urrainn dhut ullachadh ceudan de shoithichean, gach aon de a bhios eadar-dhealaichte a chumail a' chiad bhlas agus le h-uile air càileachd nan bathar bidhe.

Lìonaidhean a-mhàin airson paidhean, mar a thionndas i a-mach gu bheil iad air a bhith comasach a 'sgrìobhadh leabhraichean fad. Delicious cèicean agus càl a dh'fhaodadh a bhith milis, savory, a ròstadh 'fuine air a' phana-fraighigidh no ann an àmhainn, ann an àmhainn microwave. Faodaidh ea bhith grunn làithean a bhruich pàidheanan a dhèanamh le càl, riamh chan eil e a 'tachairt a-rithist.

Ann an ullachadh a 'lìonadh feumar beachdachadh aon chleas: an fheum a ghearradh an càl "lace" (breagha), agus an uair sin eile shred feadh, a sheachnadh fad' stuthan: mar a lìonadh airson paidhean, càl cha tèid an tarraing a-mach nuair a tha an-cearcaill bhìdeadh.

Càl a lìonadh airson paidhean le uighean ann am Meadhan Russian

Onions gearradh a-steach leth fàinneachan, sgaoil ann am pana le ìm, cuir salainn, gràinnean siùcair, mean air tòiseachadh a 'simmer. Feumaidh e bhith follaiseach, uabhasach mìn, nach ròstadh dath donn.

Suas gu uinneanan stewed, thinly ghearradh càl tumadh ann fionnar, fìor-uisge saillte a 'goil, goil airson 5 mionaidean. Recline, a sgoladh le fuar uisge-ruith. Nuair a chaidh an càl a tha a thraoghadh, a làmhan air beagan a thoirt air falbh bho na pan, fàisg glè chruaidh, air a chur ann an pan, a tha stewed uinneanan. Cuir blasad ìm, Mix, a chumail air an teine gus an t-ìm air a leaghadh.

Ostuzhivayut is a 'gleusadh an blas le cur piobar blasad, siùcar, salainn, agus an uair sin - grinn sgudaichte ghoil uighean. Tha iad sin a bhlasta cèicean urrainn fuine ann an àmhainn no sìol ann am pana.

Lìonadh airson paidhean, càl le iasg Roe

Càl stewed ann am pana gun ola gus an tèid a lùghdachadh le bhith a leth ann an leabhar. Ann fa leth pan sìol uinneanan gus an sruthan. Nuair a onion tha e deiseil, agus càl lùghdachadh ann an leabhar, tha iad ceangailte ann an aon pana, cuir tomàto Paste, piobar, siùcar, salainn. Tha seo a bu chòir a bhith a 'lìonadh milis agus tiugh, gu math biorach. An dèidh quenching càl a bhas uinneanan air an cur air leth Pike (no neach sam bith eile) uighean, an dèidh 10 mionaid dheth an teine. An àite uighean urrainn dhut stewed iasg. Bidh e cuideachd bhlasta. Leithid a lìonadh airson paidhean, càl a tha gu math còmhla ri sweet briosgaid taois.

Lìonadh airson paidhean, càl agus rèidhleanan

Gus ullachadh seo spìosrach, glè neo-àbhaisteach barraidhean Feumaidh gu math òg càl, fennel, sealbhag, buaidh chives, deanntagan, peirsill, Dill, basil, quinoa (lios), Mint. Faodaidh tu ithe lusan eile do roghainn.

Càl Cuir cuid salainn, crathaidh le siùcar, knead math gus an boga làmhan agus an sùgh. Grass a ghearradh gu grinn, socair sgleog a làmhan, measgaichte le càl, a 'fàgail airson leth-uair a thìde. An dèidh sin nuair a thraoghadh an sùgh, cuir siùcar blasad, salainn, sùgh liomaid agus piobar. Càl mart-fheòil a bu chòir fhaighinn tlachdmhor tiugh. Tha an taois airson cèicean dòcha gum bi sam bith, ach gu h-àraidh blasda bhas fhaighinn ann an ola lusan patties bho Puff pastraidh. Cha bhi iad a bhith gu math dàna a dh'aindeoin 's gu bheil flaky bhas taois "tarraing" ola, phàirt de bidh e bogadh a-steach dhan Phronn càl,' nuair ola còcaireachd a tha air a chleachdadh aig na h-uile.

Lìonadh airson paidhean le càl agus smocadh chicken

Air aon pan Fry an onion agus churran, càl eile eanaraich às aonais ola. Nuair a onion a 'fàs follaiseach, agus a halve an càl ann an leabhar, na th' aig an dà chuid còmhla pana, cuir grinn sgudaichte smocadh cearc, eanaraich airson 10 mionaidean. Mur eil a 'smocadh feòil, faodaidh sibh a' cleachdadh àbhaisteach cearc agus an leaghan a 'cheò.

Air an palate, faodaidh sibh ris beagan spìosrach thomàtothan ketchup. Ullaich a 'lìonadh fuarachadh le bhith a' cur ann an criathar a cruachadh an còrr reamhar. Tha seo a lìonadh a tha math ann an paidhean bho neo-ghoirtichte taois.