Tasty cookies "Kokosanka" - Reasabaidh

Baking - mòr aoibhneas airson clann agus inbhich. Sweet relaxes, tha e an ìre mhath neo-chudromach làitheil fhuasgladh, a thogail an spioraid, na Cofhartachd agus dìreach bhlasta! Sure, h-uile duine a tha an roghainn aca siùcairean: b 'fheàrr cuid de cloying, an ear; cuideigin air a bheil gaol tioram agus crumbly; cuideigin beatha Chan eil milis gun uachdar; agus cuid Chan fhuiling mil. Ach ma tha thu Chan eil dragh cnò - briosgaidean "Kokosanka", an reasabaidh a tha sinn a 'dol gu tairgse, bidh thu toilichte.

Dè tha falaichte fon ainm seo?

Nach tòisich leis gu bheil luchd-leantainn de pastraidhean is cèicean sinn a 'dèanamh cha gladden. An ceudna, a bhith diombach leannanan a 'fuine le lìonadh. Oir tha e glè bhlasta, agus caomh, ach tha e clasaig cookie "Kokosanka". Tha an reasabaidh a 'cleachdadh cnò. Agus ma tha thu Cha toigh leam am blas, agus an uair sin baidse seo nach eil sibh airson. Mar sin, na prìomh phàirt de seo mìlsean - cnò; a blas agus fàileadh dìreach mar bhunait tha tarraingeachd na mìlsean. Ma tha thu caran beag tioram, ach socair, àileach agus flavorful cookies, "Kokosanka" - 'se seo na tha thu air a bhith a' sireadh.

còcaireachd Basics

Dè tha inntinneach cookies "Kokosanka"? Tha an reasabaidh seo mìlsean anns nach eil aon gram flùir. Tha an taois a dhèanamh suas a-mhàin an t-suim de shiùcair ann an aon cupan, ceithir uighean agus tri cheud gram de cnò. Sin uile tàthchuid bu chòir a bhith a 'measgachadh gu faiceallach. Agus a 'còcaireachd "Kokosanki" proifeiseantaich nach eil a' moladh cleachdadh an dealain measgachaidh agus whisk eadhon mechanically! Mhàin le làimh no le forc no whisk sheanmhair, dìcheallach agus gu cùramach knead an tàthchuid - bu chòir a tha tiugh, tiugh agus deatamach homogeneous aifreann, agus an uair sin a mhealtainn àrd-inbhe a "Kokosankoy". Tha an reasabaidh a 'moladh tuilleadh obrach le seo "deuchainn" le làmhan fliuch, air neo bidh e a' steigeadh dhaibh. Anns an fharsaingeachd, chan eil e uabhasach, ach chan eil cuid mhath leam.

Bhèicearachd deiseil

"Kokosanki" dachaigh-fuine ann an àmhainn. Gus seo a choileanadh, soitheach anns a bheil am bathar a 'ruighinn an deiseil (mar as trice a' fuine), a tha air an lìnigeadh le parchment no foil. Faodaidh tu lubricate an "sgudal" ola lusan, ach ma tha iad misneachail ann an àmhainn agaibh, chan eil seo riatanach. Do làmhan a tha fliuch bhuain measgachadh vyleplivayutsya beag bàlaichean - bidh e "Kokosanka". Recipe le dealbhan anns an aiste seo agus cothrom a thoirt sharopodobnuyu, agus bideanach air a cumadh cookie. Fuine aig 180 ceuman vkusnosti bhith mu 20 mionaid.

fìor-roghainn

Gun teagamh, an dòigh as fhasa a bhruich briosgaid - a cheannach dèante cnò shavings. Ach, na còcairean sin a 'coimhead airson nach eil furasta dhòighean. Tha cuid de dhaoine a bha dèidheil categorically aghaidh gnìomhachais chips. Thathar ag ràdh gun coconuts ri làimh an-diugh, agus mar sin tha e comasach a dhèanamh beagan oidhirp a dh'iarraidh fìor "Kokosanka". Recipe le photo Chan eil leigeil gu deireadh gus measadh a dhèanamh air na buannachdan an cleachdadh fìor-cnò, ach blas e fìor mhath.

Dè a dhèanamh le cnò? Airson tòiseachadh ann an sligean a 'briseadh no drileadh toll a' bhainne air a choileanadh. A shlighe, faodaidh sibh òl as, agus tha e comasach a 'tabhann a' chloinn - tha iad cho annasach fìor luach air. An sin cnò dh'fheumas a bhith air a sgaradh ann an dà leth, geal phàirt de ghearradh agus a bhleith ann blender. Aon cnò dìreach gus an àiteigin 200 gram de phronnaidh (chips). Nas fhaide an gnìomh - air an reasabaidh roimhe.

nas fheàrr reasabaidh

Feumaidh mi aideachadh, nach toigh leis a h-uile duine bhriosgaidean. Agus tha daoine a 'feuchainn ri blas buannachdan a ghleidheadh, ach aig an aon àm a' dèanamh laghach mìlsean airson cleachdadh pearsanta. Agus cò a tha sinn gus stad a chur orra ann an deagh oidhirp? Tha tuilleadh mar sin oir 'se toradh a drùidhteach.

Tha na buill, a bharrachd air an àbhaist tàthchuid,-nis air a gabhail a-steach cuideachd ìm. Bu chòir a bhith bog, cha tuilleadh. Tha e a 'lìonadh trì-chairteal cupa siùcair. Ma tha milis fiacail - sypte nas fhaide, tha sin mar a thogras tu. Ìm agus siùcar a bu chòir a bhith homogeneous mass. A 'còrdadh rium corporra oidhirp - whisk le forc no whisk. Want nas luaithe - a 'cleachdadh na measgachaidh, chan eil e toirmisgte. An ath-steach aon fad ugh agus aon ugh yolk (tha seo cudromach!). Vanilla - air iarrtas. All measgaichte. Cnò, chips feumaidh aon agus leth cupannan. Agus tha e dha-rìribh beagan.

Ach tha tuilleadh claonaidhean bho na gnìomhan àbhaisteach. 'S e sin, mar thoradh gheibh iad "Kokosanki". Recipe le flùr Chan eil buaidh air a 'bhlas. Ach, tha seo far a bheil feumaidh tu flùr - aon cupa. Taois ann vyazkovatoe thoradh air sin, tha e riatanach gus gnothach a ghabhail ri spàin agus tha e air a sgaoileadh air a 'fuine duilleag. Coltas Cha bu chòir dragh - ann an àmhainn bidh e nas foirmeil. Ach ma tha ro àrd ealain tagraidhean, bùithtean cleachdadh syringe.

a bharrachd mhion-ghrinneasan

Bhon a chaidh "Kokosanka" - cookies tioram, nach tu a thoirt air dè a bharrachd a tàthchuid e. Ann am prionnsapal, tha e ann an seo, agus chan fheum - beairteach cnò blas Chan eil fàilte saidealan. Ach, tha a 'chlann ag iarraidh rudeigin soilleir agus eadar-dhealaichte. Airson orra, faodaidh sibh crathaidh "Kokosanki" dathte candied mheasan, dòirtidh teòclaid no caramel ... Agus le bhith a 'mealtainn gu sàmhach "ceart" blasad de cookies cnò.

Tha cuid de chleasan. Chiad de na h-uile, 'nuair a sgiùrsadh uighean le siùcair airson riochdachadh na clasaig "Kokosanok" dìochuimhneachadh mu na measgachaidh! Gu dearbh, tha an cop le cuipeachadh, tha e a 'tionndadh a-mach mòr, ach tha seo dìreach nach dè a dh'fheumas sinn.

Ma tha thu ag iarraidh a bhruich "Kokosanki" aig an taigh a 'feitheamh airson na h-aoighean, tha e a' dèanamh ciall a chleachdadh cuidhteasach pàipear foirmean, leithid an fheadhainn a tha a 'reic cupcakes. Round "Kokosanki", nar beachd-ne, nas tarraingiche, ach ann am pasgan seo a tha iad goireasach do aoighean. 'S urrainn dhut cuideachd a' cleachdadh meatailt molldairean, ach bha iad an uair sin a bhith air ais an gibhtean, agus faodaidh iad a bhriseadh aig an aon àm.

Chan eil fios cò mheud a bhios a 'blasad air an reasabaidh no do neach eile. 'S e seo glè bhlasta soitheach a tha mar a' mhòr-chuid de dhaoine. Ann an sgrùdadh seo reasabaidh cuideachd faighinn a-mach gum faodar a ath-ùrachadh. Aig an aon fheadhainn nach eil a 'còrdadh cnò, tha mi airson a' faighneachd: " 'S dòcha nì thu rud sam bith a" Kokosanki "Chòrd, agus thuig thu a-mach ciamar a bhruich?" Kokosanki "gus' ur còrdadh ris?" Tha e gu math blasda ...