Mar a bhios tu a 'toirt dhachaigh aig an taigh - tuairisgeul ceum air cheum agus reasabaidhean

Tha dannsan a 'dèanamh stuthan èibhinn air an dèanamh de thasgadh solais air a ghearradh ann am frithealaidh domhainn le làn ola làn ghoil. Bidh iad deiseil le càise taigh, bainne, uachdar searbh no kefir a chur ris. A rèir an reasain a thaghas tu, faodaidh iad a bhith le stuth milis no feòla, agus cuideachd gun lìonadh sam bith. An dèidh dhut an artaigil seo a leughadh, ionnsaichidh tu ciamar a nì thu bùthan.

Molaidhean coitcheann

A dh 'aindeoin cho sìmplidh' sa tha còcairean a 'còcaireachd, tha a h-uile dearbh-aithne aig gach teicneòlas. Ach aig an aon àm tha rùintean cumanta a 'buntainn ri gach reasabaid. Anns a 'chiad dol a-mach tha e a' buntainn ris na h-earrainnean a chaidh a chleachdadh Feumaidh iad a bhith ùr is àrd.

Mus dèan thu taois airson cuirrain, bu chòir dhut am mine a chur dà uair. Mar sin chan e a-mhàin gu bheil e air a ghlanadh de neo-dhùthchannan cèin, ach tha e cuideachd a 'gràdh le ocsaidean. Bidh bathar, measgaichte le flù mar sin, gu bhith nas sìmplidh agus nas bòidhche. Às dèidh an deuchainn a tha a 'tighinn às a dhèidh, bidh tuathagan air an cruthachadh agus air am bogadh ann an sgoltagan domhainn.

Bu chòir tomhas na h-ola grunn thursan nas àirde na an àireamh de bhiadh a th 'ann. Tha e riatanach teòthachd àrd àrd a chumail anns an fhrithiche domhainn. Air an làimh eile, bidh na pìosan taois a 'gluasad le geir agus a' call am blas. Cha bu chòir ùine cuibheasach an teas a bhith nas fhaide na trì mionaidean bho gach taobh. Gus a bhith a 'goirteachadh gu h-àbhaisteach, tha e deònach an tionndadh bho àm gu àm.

Deasachadh clasaigeach

Bidh an teicneòlas seo gu cinnteach a 'toirt ùidh anns na daoine a tha a' feuchainn ri faighinn a-mach ciamar a nì iad cuibhleanan aig an taigh. Tha an reasabaidh airson brògan traidiseanta a 'toirt a-steach cleachdadh taois ghiosta. Mar sin, feumaidh tu am pròiseas a thòiseachadh nuair nach eil thu ann an cabhag. Gus nach bi thu a 'caitheamh geàrr-chunntas luachmhor a' rannsachadh airson pàirtean a tha a dhìth, dèan cinnteach ro làimh a bheil thu air làimh:

• Dà cupan de mhin cruithneachd.
• 1.5 teaspoons de bhìochan.
• ¾ cupan bainne.
• Paidhir uighean circe.
• Chunntas - Teaspoon de shalainn measg-bhreacach salainn.
• ¾ cupan de shiùcair gràinealaichte.
• Dà phòla làn de ìm bog.

Ma tha thu ag iarraidh, an uairsin anns an taois faodaidh tu cnàmag, cinnamon no vanillin a chur ris. Mòran taing dha na spìosraidhean sin, gheibh na stuthan crìochnaichte blas sònraichte.

Tuairisgeul air a 'phròiseas

Mus dèan thu cuirgan aig an taigh, bu chòir dhut gèam a chleachdadh. Gus a chòcaireachd ann am bobhla singilte, cuir bainne teann a tha a 'teasachadh gu luath, bainne a tha ag obair gu luath, siùcair agus leth na mine min cruithneachd. Tha a h-uile càil air a mheasgachadh gu math agus air fhàgail ann an oisean blàth.

Às deidh beagan mhionaidean, bidh ìm bog mì-shàthaichte, uighean ùra, spìosraidhean brèagha agus am flù a tha air fhàgail air an cur ris an t-searbhag foam. Tha seo uile air a làimhseachadh gu cùramach le measgaiche gus am bi a 'mhòr-chuid deiseil a bhith a' cumail ri taobhan an t-soithich. An uairsin tha taise beag deiseil air a ghlèidheadh le làimh. Aon uair 's gu bheil e a' faighinn structar rèidh, thèid a sgaoileadh gu ball agus cuiridh e teas e.

An dèidh uair a thìde, tha an taois a tha air àrdachadh ann an tomhas air a thionndadh gu ìre timcheall air aon gu leth ceudameatair de leud agus a ghearradh às. Faodar seo a dhèanamh chan ann a-mhàin le uidheam sònraichte, ach le glainne cunbhalach. Bidh bileagan foirmeil a 'frithealadh bho gach taobh ann an saill dhomhainn, a' seasamh air tuàllan cuibhrichte agus a bhith air an crathadh le siùcar pùdar.

Iogart caochlaideach

Às dèidh dhut am fiosrachadh gu h-ìosal a leughadh, ionnsaichidh tu ciamar a chòcaicheas tu aon mheasgachadh eile de chromagan agus ionnsaichidh e mar a nì thu reothadh tiodhlac. Leis gu bheil an reasabaidh seo a 'gabhail a-steach cleachdadh taois saor bho bhiadh, bidh e gu cinnteach a' tarraing tagradh do ghrunn mhnathan-taighe ag obair aig nach eil cus ùine airson a bhith na sheasamh aig an stòbha. Mus tèid thu air adhart chun a 'phròiseis, dèan cinnteach gu bheil a h-uile rud a dh' fheumas tu a dhìth ort. Feumaidh tu:

• 3 cupan de mhin cruithneachd càileachd.
• 4 uighean cearc amh.
• 200 mililitir de kefir.
• 3 làn lòchran-bùird de shiùcair chriostalach.
• Poca vanillin.
• Chunntas - Teaspoon de bhiadh bèicearachd.
• Mil leacach.

Algorithm de ghnìomhan

Ann am bobhla domhainn ghlan, cuiridh tu còfir, uighean amh, vanillin agus siùcair còmhla. Tha an t-sùim bèice riatanach cuideachd air a chur an sin. Ann am pìos beag de bhualadh de mhin gheal dà uair air a dhòrtadh gu slaodach agus a 'measgachadh gu math gus an aon seòrsa.

Mus dèan thu cuirganan, is dòcha gum bi an rèis aig an leabhar-còcaireachd agad, feumaidh tu an taois fhàgail airson ùine ghoirid ann an oisean blàth. Aon uair 's gum bi e tioram agus a' tòiseachadh a 'snàmh gu mall bhon spàin, faodaidh tu leantainn air adhart chun ath cheum. A-mach às an taois chrìochnaichte, cuiridh bàlaichean beaga sìos agus gan cuir gu cùramach ann a bhith a 'goil ola glasraich grinn. Tha cuirgan ròsta air an smeòrachadh le glaze air a dhèanamh de mhil mealaichte ann an amar uisge agus gan leigeil tioram beagan.

Roghainn le càise taigh

Tha an reasag a leanas a 'toirt a' mhodal aotrom gu math èibhinn, agus a tha freagarrach dha àm sam bith. Tha e a cheart cho freagarrach airson bracaist teaghlaich agus airson pàrtaidh dìnnear. Tha e deiseil bho phàirtean buidseat sìmplidh, a tha cha mhòr daonnan aig a bheil maighstir stocach. Mus dèan tu a-mach cuilean, dèanaibh cinnteach gu bheil thu ri làimh:

• 400 gram de chàise bothain.
• 6 làn lòchran de shiùcair.
• 200 gram de mhin cruithneachd.
• 4 uighean.
• Chunntas - Teaspoon de bhiadh bèicearachd.
• Ola mhìnichte.

Teicneòlas an ullachaidh

Mus dèan thu cuibhlichean à càise taigh, tha e air a bhleith tro chriathar agus air a sgaoileadh gu soitheach freagarrach. An sin, cuir siùcair, soda bèicearachd agus flù geal roimhe. Tha iad uile air an measgachadh gu math agus air an cladhach a-steach gu pan-fhrithealaidh dhomhainn làn le ola glasraich.

Feuch na stuthan airson grunn mhionaidean air gach taobh. Thèid cuirgan ròsta a chur gu tuàllan pàipeir cuibhrichte agus a 'fàgail gus an tèid an còrr de shaille a dhraodadh. Às deidh sin, tha iad air an crathadh le siùcair le pùdar agus a 'frithealadh a' bhùird.

Roghainn le prùrain

Tha an reasabaidh seo cinnteach gum bi ùidh aig daoine a tha ag iarraidh ionnsachadh mar a nì iad bùthan le lìonadh. Tha teicneòlas an ullachaidh gu math sìmplidh, agus mar sin cha dèan duilgheadasan eadhon do luchd-tòiseachaidh. Mus tòisich thu ag obair le stuthan, dèan cinnteach gun dèan thu cinnteach ma tha a h-uile càil agad sa chidsin. San t-suidheachadh seo, bidh feum agad air:

• 300 gram de chàise bothain.
• Chunntas - Teaspoon de bhiadh bèicearachd.
• Paidhir uighean cearc ùr.
• 4 làn lòchran-bùird de mhanga.
• 100 gram de phrùrain.
• 4 lòin-bhùird de mhin cruithneachd.
• Sùcar beag siùcar.
• Ola glasraich grinn.

Sreath ghnìomhan

Mus dèan thu tuathagan le lìonadh, feumaidh tu an deuchainn a dhèanamh. Gus a dhèanamh ann an soitheach glan, cuir càise an taigh agus uighean amh còmhla, air an sgrios le criathar càin. Tha a h-uile beannachd air a bhualadh gu math, agus ris a 'mhòr-chuid de shiùcair, soda, semolina agus leth de mhin geal a tha ri fhaighinn. Gu h-iomlan air an glòineachadh gus taois ghlasach a dhèanamh.

Leis na pìosan cuibheasach a th 'air a bhith a' briseadh a-mach, bidh iad a 'cruthachadh chèicean bhuapa agus lìonaidh iad iad le prùraichean a chaidh a nighe roimhe. Bidh na stuthan leth-chrìochnaichte mar thoradh air sin a 'bualadh air a' mhin a tha air fhàgail agus gan cur gu cùramach anns an ola fhliuch teas. Tha donaichean air an frioladh bho gach taobh gu cuibhle òir, a 'sgaoileadh air tuàllan pàipeir agus air an sgeadachadh le siùcar pùdar.

Roghainn le bainne co-cheangailte

Bidh ùidh mhòr aig an reasabaidh seo dhaibhsan a tha a 'feuchainn ri tuigsinn mar a bhios tuathagan a' dèanamh lìonadh milis. Seach gu bheil e a 'toirt a-steach a bhith a' cleachdadh bliadhnachan, feumaidh tu am pròiseas a thòiseachadh a-mhàin ma tha ùine saor gu leòr agad. Dh'fhaodadh do theaghlach meas a bhith agad air a 'mhionnag a dheasaich tu, a' stocachadh air na h-earrainnean riatanach ro làimh. Anns a 'chùis seo, feumaidh tu:

• 700 gram de flùr mòr de mhin cruithneachd.
• Pair uighean cearc.
• Lòch-bhùird de shiùcair.
• Dà ghloine bainne.
• 10 gram de bhiadh.
• 100 mililitir de ola glasraich.
• Poca vanillin.
• 100 gram de shiùcair pùdair.
• Chunntas - Can de bainne co-cheangailte.
• Pìos salainn.

Algorithm deasachaidh

Mus dèan thu cuibhlichean aig an taigh, feumaidh tu leth de na bainne a theasachadh agus a cheangal còmhla ri fiachd àrd. Bidh e cuideachd a 'cur bhan-bìdh de shiùcair agus pìos salainn air. Bidh iad uile a 'measgachadh gu math agus glan ann an oisean blàth. An ceann beagan mhionaidean, tha an t-uabhas a 'crìonadh uighean a tha air a bhriseadh agus a' dòrtadh leth-kilo de phlù ro-thiodhlac. Tha a h-uile càil air a mheasgachadh gu math agus air fhàgail na aonar airson dà uair a thìde.

Leis gu bheil sinn a 'feuchainn ri faighinn a-mach ciamar a nì thu bothagan le lìonadh, agus an taois ag èirigh, faodaidh tu aire a thoirt don uachdar. Gus a dhèanamh ann an soitheach glan, cuir còmhla glainne de bainne bà agus bainne co-cheangailte. Tha 200 gram de mhin cruithneachd air a dhòrtadh an sin cuideachd. Bidh iad uile a 'measgachadh gu math, a' feuchainn ri casg a chur air coltas nan cnapan as lugha. Thèid am maise a tha a 'tighinn a-mach chun an stòbha, a thèid a ghoil agus a ghoil ris a' cho-chòrdadh a tha a dhìth.

Bidh taois air leth a 'toirt a-mach sreath ceudameatair agus a' gearradh a-mach cearcallan. Ann am meadhan gach fear dhiubh sgapadh air teaspoon de uachdar agus cuiridh iad rèidh air na h-oirean gu socair. Friogaidhean mar sin ann an tòrr uidheam teas teas airson grunn mhionaidean air gach taobh. Às deidh seo, thèid na stuthan a leagail air tuàllan cuibhrichte agus a bhith air an crathadh le siùcar pùdar. Feuch an seirbheisich iad le cupan de theatha cugallach no mug bainne ùr.

Roghainn le cnothan agus lemon

Tha eadar-dhealachadh ann an blas iongantach agus odhar citrus gu math eadar-dhealaichte aig Donuts, a chaidh ullachadh a rèir a 'mhodh-obrach a tha air a mhìneachadh gu h-ìosal. Bidh iad na chuideachadh tlachdmhor ri cruinneachadh teaghlaich sàmhach thar cupa teatha luibheil teth no mug cofaidh làidir. Tha iad air an dèanamh bho nithean sìmplidh agus furasta a ruigsinn, air an reic ann an stòr ùr sam bith. Mus tòisich thu air a 'phròiseas, dèan cinnteach gu bheil thu a' gabhail cùram aig an àm cheart aig do chorragan:

• 6 glainne de mhin cruithneachd geal.
• 80 gram de bhiadh teann.
• ¾ cupan siùcair.
• 4 uighean circe.
• Dà ghlasan de bhainne mart ùr.
• Iolks bho cheithir uighean.
• 100 gram de ìm leaghte.
• Lemon.
• 6 lios-bhùird de ola glasraich sam bith.

Tha na h-innealan sin uile mar phàirt den deuchainn. Gus an lìonadh ullachadh, feumaidh tu cuideachd drileadh:

• 400 gram de chnothan cnòmhaichte.
• 1.5 cupan siùcair.
• 3 leumain.

A thuilleadh air an sin, bidh feum agad air vanillin, pùdar siùcair agus ola glasraich sam bith.

Seiseanan ullachaidh

Is e gum a 'chiad rud a dh'fheumas tu a dhèanamh. Airson seo, cuiribh brògan air falbh agus thèid teaspoon siùcair a chur ris a 'bhainne teas. Cho luath 'sa nochdas caip bhrònach air an uachdar, thèid glainne de mhin a chur ris an sin agus dh'fhàg e ann an oisean blàth.

Bidh uighean agus deoch-chearc, air an roinneadh le siùcair, air an gluasad a-steach don mheudachadh nas motha den spàin. An uairsin cuir sùgh aon lemon, pìos de shalainn agus de mhin cruithneachd. Tha a h-uile càil air a mheasgachadh gu math, air a chòmhdach le tuineag glan agus air a ghlanadh le teas.

Ged a tha an taois ag èirigh, faodaidh tu ùine a thoirt dhut. Airson a bhith air ullachadh ann am bobhla beag, cuir cnothan còmhla ris agus lemonan sgapte. Tha seo uile air a sgrìobadh tron ghrèin feòla, air a dhèanamh nas miosa agus measgaichte.

Tha an taois chrìochnaichte air a roinn ann an leth. Tha gach pìos air a rolladh a-steach a-steach, agus chan eil an tighead nas motha na dà cheudameatair, agus gearradh a-mach na cearcaill. Ann am meadhan gach bilet sgaoileadh air leth cuibhreann de lìonadh cnuic. Tha dàrna cuairt de thasgadh air a 'mhullach agus tha na h-oirean air an ceangal gu socair. Feuch na cuirganan ann an siospan làn le ola blàths. Cho luath 'sa tha iad donn, bidh iad air an glacadh le fuaim agus air an cur air na napccain falaichte. An ceann beagan mhionaidean, tha na rudan air an crathadh le siùcar pùdar, measgaichte le vanillin, agus a 'frithealadh airson teatha.