Cocktail "Bloody Eye" - liosta de na h-innealan agus an rèis

Chan urrainn do phàrtaidh sam bith a dhèanamh gun deoch teth. Agus tha "Bloody Eye" (cocktail) foirfe dha aoighean iongantach aig a 'phàrtaidh. Aig an aon àm, faodaidh e a bhith na adhbhar de dhealbh an t-seòmair. Agus tha e na roghainn math dha cocktail ainmeil eile - "Bloody Mary".

Beagan mu dheidhinn an cocktail

Thathas den bheachd gu bheil an "Eye Bloody" cocktail mar dheoch traidiseanta airson Latha Oidhche Shamhna, no All Saints, a chomharrachadh anns na Stàitean Aonaichte agus san Roinn Eòrpa. Airson a h-ullachadh, chan fheum thu sgilean sònraichte ann an còmhradh. Chan eil an t-ainm gu lèir an ainm ach ann an taisbeanadh cocktail gu math inntinneach.

Earrann airson cocktail "Bloody Eye"

Gus aon de na deoch inntinneach seo a dhèanamh, feumaidh tu a bhith:

• Aon rèididh;
• Aon ollaidh no dearc de fhìon-dhearc;
• Pìos beag de phupar ruadh;
• 65 mililitar gin no vodka;
• 25 mililitir de ghin tioram;
• Half teaspoon de syrup silidh.

Faodar an earrann mu dheireadh a chur an àite leis an aon mheud de dhealan sùbh-craoibhe.

Modh còcaireachd

Tha cocktail air a dhèanamh mar a leanas:

1. Bu chòir radha a bhith air a nighe gu math agus air a sgrios le tuileag pàipeir. An ath rud tha feum air na h-earbaill a ghearradh. An uairsin tha sgian bheag air a thoirt, agus tha frèam "glazika" air a dhèanamh bhon lus. Gus seo a dhèanamh, thèid an sgian a ghlanadh gu faiceallach le sgian gus am bi cleasan pinc fhathast a 'frithealadh mar shoithichean fuil.
2. Tha meadhan an rèididh air a snaidheadh agus a-staigh tha cuirris nan fìon-dhearcan no an ola-ola, a bha air a lìonadh le piobar roimhe.
3. Gabh cruth airson an deigh anns a bheil an rèididh ullaichte air a chur agus air a dhòrtadh gu tur le uisge.
4. Tha am foirm air a chur san reothadair airson fichead mionaid.
5. Ged a bhios an "sùilean" a 'reothadh, feumar am deoch a mheasgachadh. Airson an adhbhair seo, ann an aon ghlainne tha na h-àrainnean lùth air an drèanadh anns na cuibhreannan riatanach.
6. Nuair a bhios a h-uile rud deiseil, le cuideachadh bhon "eye" bhon radish, bu chòir dhut an glainne a sgeadachadh. Air an adhbhar seo, tha an sgeadachadh "fuilteach" a 'tighinn bhon mhullach deighe agus dìreach a' dol a-steach dhan ghlainne le deoch deiseil.
7. Ma tha mòran ùine agad agus chan eil tìde agad an "eye" a reothadh, an uairsin cuir skewer airson deoch agus biadh a thoirt air rèid stuic, agus cuir a-steach e anns a 'ghlainne.

Thoir fa-near: tha an "sùilean fuilteach" bhon rèidse a 'frithealadh chan e a-mhàin mar a tha an deoch air a dhearbhadh, ach cuideachd na bìdh.

Eadhon mar sgeadachadh, faodaidh tu deoch làidir ro làimh, aig bonn na cocktail, a 'gràdhaich an t-each-uisge gu breagha.

Rèit deoch eile

Tha dòigh eile ann airson cocktail ullachadh "Bloody Eye". Sin an rud a rinn Tom Cruise fhèin anns an fhilm den aon ainm.

Gus a chruthachadh, feumaidh tu gabhail ris:

• Aon buidhe;
• 180 mililitir sùgh tomato;
• 240 mililitir de lionn aotrom.

Faodaidh tu an rud eile a dhèanamh, agus barrachd sùgh tomato a dhòrtadh, agus leann nas lugha. Tha e nas fheàrr a bhith a 'cumail ris na cuibhreannan.

An rèis airson còcaireachd:

1. Gabh glainne àrd.
2. Briseadh tu an ugh is an buachaille a 'dòrtadh gu bonn na glainne.
3. Bàrr le buidheal air a dhòrtadh gu snasail ann an sùgh tomato.
4. Suas suas an leann solais.

Gus cocktail a òl "Sùil fola" air an reasabaidh seo a 'leantainn tro phìob airson deochan. Tha e air a chuir a-steach don bholc, tron sin feumaidh tu an làn deoch a sgapadh.

Fìor mhath de shaor-làithean!