Mar a bhruich beetroot brot - fuar brot airson teth pores?

Duine sam bith a tha eòlach air fìor teas an t-samhraidh, tha fhios aig a leithid amannan air an miann falbhaidh gu bràth. Bu mhath leam dìreach òl. Ach feumaidh a 'bhuidheann fhathast chalaraidhean, mar sin carson nach dèilig thu fhèin gu bhlasta a' chiad chùrsa, leithid gazpacho? No tha e nas fheàrr a chruthachadh rudeigin dùthchasach? Gu dearbh, tha. Agus a chionn mòran a dh'fhaodas tighinn ann an feumail reasabaidh airson mar a bhruich beetroot brot, fuar-dhealaichte. Dol air adhart?

Classics bho Còcairean

Bun a ràdh gu bheil an beetroot ann an cool roghainn - tha e a 'chuid as motha ceart bho shealladh de bhiadh a' chiad min? Tha an aithris seo a tha stèidhichte air a 'chiad liosta de stuthan a tha riatanach airson a bhith a' dèanamh agus e dòighean airson an leigheas.

Mar sin, beetroot fuar, reasabaidh ullachadh a tha air a shealltainn gu h-ìosal, bidh feum air na leanas tàthchuid:

1. Beetroot - bunait soithichean. Agus an roghainn a thoirt òg. Tha e Feumaidh 3 pìosan.
2. Buntàta agus curranan ann air an uiread de trì pìosan (gach glasraich).
3. Creamh-gàrraidh is uinneanan - aon aig aon àm.
4. Aon aig bun na soilire agus peirsill.
5. Mòr na fiaclan a ghlanadh.
6. Spìosraidh, peirsill agus Dill, a thuilleadh air an sùgh trì Lemons.
7. An t-uisge anns an tomhas de 4 liotair.

Tha fìor aon phròiseas air mar ullachadh beetroot (fuar coltach dheth), mar a leanas. Sgudaichte uinneanan dà sheòrsa buntàta, currain dà, freumh soilire agus peirsill air an cur ann am pana agus a 'fàgail grùdaidh gus bruich tubers. Aig an aon àm, ro-bruich Beets agus curranan suathadh air garbh grater agus a chur mu seach.

Aon uair 'bhuntàta air an toirt gu staid a thathar ag iarraidh, a-mach às a' phoit agus soilire peirsill (eil iad a dhìth), a thuilleadh air iad fhèin tubers. Tha an dàrna tha riatanach gus a shìneadh anns an puree agus cuir cuideam air ais dhan brot, a tha cuideachd a chuir grated Beets agus churranan. Às dèidh sin, a chur ann am poit de spìosraidh, agus a 'siùcar, agus fàisg an sùgh de Lemons. Tha measgachadh chaidh a thoirt gu goil agus a thoirt air falbh bho theas a fhuarachadh gu seòmar Teòthachd. Aon uair beetroot fuar, tha e air a chur gu beagan uairean a thìde de "teachd a-steach" anns a 'frids.

Serve an deiseil brot urrainn e sgeadachadh le sprigs de meannt, ris an gearradh a ghlanadh, le dollop de tiugh uachdar no Yogurt is an cairtealachadh bhruich na h-uighean.

Tricks Ionaid tip

Tha na h-Reasabaidh airson mar a bhruich beetroot fuar, beagan ùine a thoirt. Agus mar sin beagan eadar-dhealachaidhean luath air an cuspair seo air a bhith air a chruthachadh.

Tha a 'chiad car coltach. Oir bidh feum òga Beets le mullaich, bhruich na h-uighean, fiaclan a ghlanadh, spìosraidh, fìon-geur, mil, tiugh uachdar, fìor-lusan. a 'còcaireachd a' phròiseas fhèin mar a leanas. Peeled agus sliseagan Beets tha a ghoil gus bruich ann an uisge saillte le Leafs. Cho luath 'sa thig e ann an sùgh Cuir spàin de mhil gus a dhèanamh follaiseach. Next, grinn sgudaichte mullaich a chur ann am pana le Beets, a thoirt gu goil, cuir beagan fìon-geur, tantalized chàraid tuilleadh mionaid agus a thoirt air falbh bho teas cools. Ged a brot a 'tighinn gu seòmar Teòthachd, chularan agus grinn sgudaichte uaine. An dèidh a h-uile dad measgaichte agus a chur chun a 'frids ruigsinneachd.

Roghainn Two. Gu dearbh, tha e air ath-aithris roimhe pròiseas mar a bhruich beetroot fuar, ach a-mhàin gu bheil an ìre mu dheireadh e, a thuilleadh air chularan is uaine, faodaidh sibh Cuir bruich feòil no cearcan, radishes.

Tha beagan tuilleadh comhairle gus cuideachadh le fosgladh suas ann an soitheach seo a h-uile glòir. Mar eisimpleir, tha e a 'tairgse sùgh liomaid beetroot Cuir reasabaidh. Fuar brot le fìon-geur no citric acid nach eil cho math. Agus uaine nas fheàrr a sgeadachadh dìreach ron a 'frithealadh, agus mar sin bidh blas a chruthachadh inntinneach gèam. Tha sin uile, a 'gabhail tlachd agad min!