Mar a bhruich beetroot - dìomhair skillful bean an taighe

Beetroot brot ann an teas an t-samhraidh tha na h-uile dìreach sàbhailiche-beatha. Tha e gu math cools an corp agus aig an aon àm a 'muchadh-iomlan leis a' phathadh. Uill, anns an àireamh de beothamain beetroot nas fheàrr na gin de na chiad teth mheis. Mar a bhruich beetroot? Fìor sìmplidh. As cudromaiche buileach, gu dearbh, a 'meacan. Bràthair meadhan trì pìosan. An uair sin, feumaidh tu a bhith dà ugh, leth liomaid, dà chularan, chòig radishes, Dill, agus buidheann de peirsill, uaine onion le itean, a teaspoon siùcar agus salainn blasad.

Aig a 'chiad nighidh an Beets math agus a chur gu goil airson mu leth-uair a thìde. Rè còcaireachd, fàisg ann am poit le meacan sùgh leth liomaid. Bidh e a 'toirt blas sònraichte de Beets. Aig deireadh na leth uair a thìde Beets a thoirt air falbh bho teas agus a thoirt air falbh bho brot.

Seo Cuir gun aon teaspoon siùcar agus salainn, gus an sùgh teth. A-nis feumaidh sinn a bhith a 'gearradh a-steach do chularan radishes agus stiallan tana. Beets aig an àm seo air a fuarachadh, agus mar sin feumaidh e cliath-theine. -Uighean a tha a 'bruich an cruaidh-bhruich, ciùban gearradh a-steach, agus an uair sin a h-uile càil ri chèile, dòirtidh ann an sùgh agus a' measgachadh gu math. Tha e fhathast ris a 'pronnadh peirsill, Dill agus chives. An dèidh crìoch a chur air a 'mhodh-obrach a dhìth gus feuchainn a-rithist beetroot, agus ma dh'fheumar, salainn agus cuir an sùgh liomaid. A-nis gu bheil fios agad ciamar a bhruich beetroot le siùcar agus sùgh liomaid. Ma thathar ag iarraidh, faodar le uallach mayonnaise no uachdar. Agus ann an ceann a h-uile a bhith cinnteach a chur beetroot aithghearr an frids - a 'bhuaidh a tha iongantach.

Tha gach boireannach a 'toirt rudeigin eadar-dhealaichte, ùr ann an ullachadh seo leannan mheis.

Faodaidh sinn a 'moladh an dòigh eile: mar a bhruich beetroot brot stèidhichte air kefir. Reasabaidh seo, airson adhbhar air choireigin, mar a 'chiad fhear de na h-uile do chloinn.

Mar sin bidh seo ag iarraidh:

• còig tro mheadhan buntàta;
• Aon mòr Beets;
• trì uighean;
• Dà ùr chularan;
• beag bad Dill;
• chives;
• pinnt Yogurt;
• ceud gram de tiugh uachdar;
• aon-bùird de mayonnaise;
• seachd ceud mìleliotair uisge;
• salainn, citric acid agus siùcar blasad.

Mus mar a bhruich beetroot brot, a dh'fheumas sibh ro-goil am buntàta, uighean, Beets agus fionnar orra. An uair sin, feumaidh tu a ghearradh gu grinn, na glasraich. Faodaidh tu a 'cleachdadh inneal sònraichte - mogaill airson sgoltadh ghlasraich. Fìor goireasach agus eaconamach àm. Ghlanadh suathadh air garbh grater. Feumaidh Uainich a ghearradh. Nuair na glasraich a tha deiseil, chuir an seo an-uachdar tiugh agus mayonnaise agus a 'measgachadh gu math. Aig an deireadh tha e ris an uisge agus Yogurt. An dèidh a h-uile feumaidh tu a cuir salainn mu dheireadh thall, cuir beagan citric acid agus siùcar blasad. B 'e toradh àlainn cùbhraidh beetroot dath. Kefir beetroot gu math feumail, oir tha e feumail airson stuthan fàs-bheairt a tha ann buntàta agus Beets, a thuilleadh beothamain, a tha saidhbhir ann an gorm. Agus, gu dearbh, a tha feumail Yogurt agus tiugh uachdar, anns a bheil àireamh sa cheud de ìosal reamhar. Seo mar a bhruich beetroot brot stèidhichte air Yogurt - sìmplidh, luath agus bhlasta.

Ach, tha cuideachd teth beetroot. Tha e cuideachd glè bhlasta agus tùsail.

Tha seo a 'beetroot brot urrainn soirbheachail farpais ri borscht. Gus ionnsachadh ciamar a bhruich beetroot brot, chan eil fhios h-uile rud, ach tha e cuideachd nach doirbh. Seo na tha agad ri dhèanamh:

• trì pìosan meacan;
• aon-bùird de tomàto puree (no ceithir tomàtothan);
• aon-bùird de margarine no lard;
• dà tro mheadhan buntàta;
• aon ugh;
• labhrais;
• peirsill;
• soilire blasad;
• piobar dubh;
• salann, fìon-geur, siùcar;
• tiugh uachdar;
• beag bad uaine uinneanan.

An toiseach, feumaidh tu a 'gearradh an Beets ann an stiallan agus bhruich le sabhs tomàto agus ola. Ann an uisge goileach, cuir sliseagan buntàta ann an ciùban beaga. An uair sin, deich mionaidean às dèidh sin sinn ris stewed Beets mus, bàgh duilleach, peppercorns agus lusan. A-nis faodaidh tu a lìonadh le beetroot brot le salann, fìon-geur agus siùcar. Tha seo uile air a chur fa leth gus blas an robh bean an taighe. Goil an uair sin beetroot eile fichead mionaid. Anns a 'chlàr, tha e na b'fheàrr a thoirt seachad le sgudaichte ugh agus uachdar.