Mar a bhruich gràineagan? Fìor Delicious Recipes

Feòil soithichean tha a 'còrdadh sam bith aig a' bhòrd. Ach feumaidh iad a bhith air ullachadh mar sin a thuilleadh air an sàr-mhath blas feartan, am biadh a bhiodh feumail. Power a-mhàin kebabs, cutlets, chops, isbeanan agus Ghrìosach feòil soithichean nach urrainn buannachd a 'chorp, agus a' stiùireadh a 'nochdadh cholecystitis, cuairt-fala tinneas, reamhrachd. Uime sin, feumaidh iad sin a dhèanamh a tha iad a 'faighinn beathachail ach chan eil fìor geir agus àrd-Calorie.

Ma math dàimheil bean an taighe a tha co-dhiù pìos beag de feòil leth-deiseil, dh'fhaodadh e a dhèanamh air leth an dàrna - meatballs le rus. Crochadh air mar a tha thu a 'còcaireachd gràineagan, soitheach seo a bhith mar Sònraichte, beathachail agus meadhanach math feumail. Nach tòiseachadh.

Nach 'tòiseachadh leis an reasabaidh air mar a bhruich gràineagan ann an sabhs tomàto. Goil leth cupa rus ann an 300 ML de uisge goileach saillte. Nuair a bhios an t-eòrna a tha ullamh, ris e pìos beag de ìm. Rinse agus a 'glanadh na filmichean an dà cheud agus an leth-cheud gram de muice agus mart-fheòil. Feòil grinder cuairt còmhla ri glanadh onion agus creamh chòig sliseagan. Ann an beef Cuir amh ugh agus beagan piobar. Mionaideach knead e agus ann an deireadh a 'cur blàth rus. Mus còcaireachd gràineagan, bu chòir cead a bhith aig stuffing beagan Brew, deich thar fhichead mionaid. Aig an àm seo, a bhith cinnteach a ghearradh dearg clag piobar agus currain-steach maidean, onion - glè mhìn agus cliath-theine a 'churranan. Dèan glasraich perezharku, ann an deireadh, tha e ris an fheòil brot, trì cloves de pronnadh creamh agus a thoirt gu goil. Bho stuffing a chruthachadh an meatballs agus an cur gu na glasraich. Cook, a 'còmhdach còrr is dà fhichead mionaid tro mheadhan teas.

Leig dhuinn còmhnuidh air mar a bhruich chicken gràineagan. Feumaidh tu cearc le cuideam nach eil nas lugha na aon leth cilos, a 'gearradh a h-uile fheòil. Skin agus fillet chur ann blender, Cuir an t-ugh; dà sliseagan den aran geal a bogadh ann bainne; salainn, a 'fàgail buidheann de Dill agus piobar. Foirm de Phronn mòr meatballs, beagan rolla iad ann an min, agus sìol a chur ann an riochd an àmhainn. Fishnet mullach adhbhar mayonnaise agus crathaidh le grated Parmesan càise. Tha an teothachd a tha air a shuidheachadh nach eil nas lugha na dà cheud ceum.

An ath-, tha sinn a 'mìneachadh ciamar a nì gràineagan ann an sabhs dh'ailbhinn. Gus seo a dhèanamh bidh feum a dhèanamh stuffing tha gu tur ann an co-rèir ris a 'chiad reasabaidh. Fhoirm tro mheadhan na dannsaichean is Fry iad beagan agus an cur ann an soitheach airson an àmhainn. Tha sinn a 'tòiseachadh a' dèanamh an lìonadh. Tha an dà cheud agus an leth-cheud gram de uachdar Cuir leth cupan uisge a ghoil. Thoir measgachadh ri goil, cuir salainn agus chuir dà mhòr de spàinean tiugh uachdar, leth-cheud gram de grated càise, gràinnean de chnò agus piobar. Taom sabhs meatballs bhèicearachd agus airson mu leth-cheud mionaid.

Gràineagan "Fine" tha ga dhèanamh le bhith a 'dèanamh càise sònraichte sùgh. Tha e nas fheàrr mions thoil bho dhiofar sheòrsaichean de feòil. Anns an reasabaidh, ghabh sinn trì cheud gram de mhairt-fheòil agus an aon tomhas de cearc. Dèan bhuapa mart-fheòil ann an co-rèir ris a 'chiad reasabaidh. Airson chruthachadh meatballs, chuir iad domhainn sauté pan. An ath-, tha sinn a 'tòiseachadh gus an sabhs. Ann domhainn pan Fry cearcaill tana èisteachd soilire maidean. An sin dòirtidh leth liotair bainne, a thoirt gu goil agus ris ceud agus leth-cheud gram de tuiteam càise "Roquefort". Dòirt seo measgachadh gràineagan agus bhruich mu dhà fhichead mionaid.

Next, a 'beachdachadh air ciamar a dhèanadh gràineagan "Delicious". 'S e as fheàrr a dhèanamh dhiubh a-mach à Sow feòil. A punnd feòil crank ann blender còmhla ri mòr ultach cilantro, aon ugh, beag churain. Aig deireadh an stuffing le salainn agus piobar. Dèan dha gràineagan agus sìol. Beat trì uighean, ris dhaibh glainne bainne agus dòirtidh thairis meatballs. Dùin am brod a 'còcaireachd agus airson mu fhichead mionaid.

Enjoy uile min!