Mar a bhruich pizza aig an taigh ann a 'phana-fraighigidh

Pizza - 'S e seo soitheach ri smachd fhaighinn air an t-saoghal. Tha e air ithe anns gach àite. Barraidhean airson pizza astonishingly measgaichte, sàsachadh as grinne fasanan. Tha milis, spìosrach, salann, savory, le measgachadh de bhiadh-mara sònraichte, clann, daithead agus mar sin mòran nas diofar sheòrsaichean dheth. Neo-mhàin na h-Eadailtich a tha luchd-leantainn seo unpretentious soithichean. Tha barrachd is barrachd ionadan fosgailte, a 'speisealachadh ann an ullachadh an t-saoghail pizza.

Mar a bhruich pizza aig an taigh fhios aig a h-uile boireannach. Taois a tha gnàthach taois airson a 'fuine arain.

Gus ullachadh a tha e Feumaidh na leanas a tàthchuid: 700 g flùr, smùide tì salainn spàinean, 'chàraid-bùird de ola lusan agus a bit gu lubricate an aon, mu 20 gram de dh'fhìor-beirm agus leth liotair uisge blàth. Air trèanadh fhàgail airson leth uair a thìde agus an uair a thèid a chosg air a 'feitheamh gus an taois ag èirigh.

Mar sin, ciamar a bhruich pizza aig an taigh? Bu chòir dhut tòiseachadh le 'criathradh na mine leis an t-salainn ann an teasachadh container. Beirm Feumaidh bleith le uisge blàth (150 ML), agus chuir e iad ann an àite blàth airson 10 - 15 mionaidean. An uair sin cuir an deiseil Brew a-steach do na mine agus a 'measgachadh gu mionaideach leis an uisge air fhàgail. Knead an taois airson deich mionaidean, tha e riatanach gus a dhèanamh tachairt SÙBAILTE. Cuir dà-bùird ola. Knead mar sin a tha e gun iteach ghabhail a-steach an taois. An dèidh sin, bho an taois a dhèanamh ball agus chuir e ann an greased container, teannaich na film (biadh). Tha an comas a chur ann an cuid de blàth àite. Fuirich airson uair a thìde, agus an uair an taois ag èirigh dà uair, agus an uair sin a dhol air adhart gu tuilleadh còcaireachd.

'S e an ath cheum a' dèanamh cèicean. Knead an taois agus a roiligeadh a-mach air an uachdar. Pancake seo mar-thà a chur air an ro-greased le ìm no ola pan. An cudromach mionaideach - bumpers. Tha seo deatamach gus am bi an stuffing Chan eil sgaoileadh taobh a-muigh a 'chèic. Bumpers tha lùbadh timcheall oir an cèic ann an uile mu cheudameatair. Sgaoileadh le ìm, sabhs tomàto agus chuir iad a 'lìonadh.

Cook pizza ann an àmhainn aig 220 feum air ceuman airson mu 15 - 20 mionaidean. Faodaidh sibh sùil air an deisealachd air a 'bhonn - tog e shovel air cèic agus faicibh cionnus a tha e deiseil an taois.

Mar a bhruich a pizza aig an taigh gu luath agus gu thùsail? Tha fuasgladh - àbhaisteach pan. Pizza fhaighinn tempting crispy agus a 'deasachadh am beagan mhionaidean.

Recipe airson pizza luath ann am pana

Airson ceithir daoine feumaidh: 175 g de flùr, leth-teaspoon salainn, bèicearachd pùdar airson na deuchainn - a teaspoon, ìm cubes, fuar - mu 40 gram, a 'chàraid-bùird de bhainne agus aon ugh.

Sìoladh mine le salann agus pùdar fuine agus gu cùramach suathadh le ìm. Cuir an t-ugh a bhualadh agus bainne, brosnaicheadh socair knead an taois. Airson nam ball agus a roiligeadh a-mach air an gearradh air a 'bhòrd a-steach pancake (measraichte meud 23 - 25 ciadameatair). Phana-fraighigidh greased le h-oladh, agus chuir e ann an thoradh air cèic. Gu cùramach air co-thaobhadh na h-oirean, a 'dèanamh bumpers. Fry thairis àrd teas feum chòig gu seachd mionaidean gus a 'mhòmaid a tha an taois aotrom browned agus an rùsg bi. Às dèidh sin, a theasachadh an Grill ann an àmhainn. A 'tòiseachadh pizza agus a chur air an Grill airson deich mionaidean.

Mar a bhruich pizza aig an taigh ann an neo-làthaireachd an Grill? Cleachd a h-uile aon pan. Fry an taois bho bhonn, agus chuir Cuir an lìonadh. Nuair a sìol ìsle filleadh cèic, a 'lìonadh cuideachd a bhith deiseil mar-thà ìre. Tha e a 'tionndadh a-mach glè bhlasta pizza ann am pana, ma beagan an uairsin (a dhà no trì mionaidean) fo còmhdach. Bheir seo e blas sònraichte agus caomhalachd.

A h-uile boireannach urrainn daonnan a 'tighinn suas le tùsail aice pizza le choimeas lìonaidhean, no fiù' s an grunn de a Tionndaidhean, a thèid a robh gaol aig an teaghlach air fad.