Mar a bhruich steak chum a 'bhradain ann an àmhainn, air an Grill agus ann multivarka

Agus eil fhios agad mar a bhruich bhlasta steak chum? Mur eil, an uair sin, tha an artaigil seo a bhios agad sàbhailiche-beatha. Tha caochladh reasabaidhean - airson grilling, àmhainn, Multivarki is phraisean. Tagh gin dhiubh agus a dhol air adhart gu cruthachadh seo euchd còcaireachd.

Roghainn airson cuirm-chnuic

Tha thu a 'dol a dhol air nàdar còmhla ri caraidean no càirdean? An uair sin tha thu a 'freagairt teagamh reasabaidh seo. Now innsidh sinn, mar a bhruich steak chum air an Grill.

Necessary tàthchuid:

• liomaid leth;
• onion mòr;
• chum bradan steaks - 4 PCan. (Uiread 'sa ghabhas);
• uaine;
• favorite spìosraidh airson iasg soithichean;
• 3 tbsp. l. grinneachadh ola.

Cleachdan phàirt:

1. Mar a bhruich steak air an Grill chum? A 'chiad feumaidh tu a nighe agus an tiormachadh an èisg sliseagan. An sin cuireadh iad ann am bobhla.
2. Tha an rèidhlean bu chòir a sguabadh fon uisge a 'ruith agus a' Chop le sgian.
3. Thoir air falbh na mìlsean de onion. Pulp shred (b'fheàrr cearcaill).
4. Steaks crathaidh an gearradh le luibhean is uinneanan. Measgaich na grìtheidean. Dòirt an tomhas ceart de ola. Season le salainn. Top a crathadh le sùgh èisg bho dhinneadh leth liomaid. Cuir na spìosraidh. Dùsgadh-rithist. Thoir an steaks ann an cool àite. Bu chòir dhaibh marinate airson co-dhiù 30-40 mionaid.
5. An ath cheum - a 'cur cuid de steaks air an Grill cliath-theine. Ro-fheum a bhlàthachadh suas an gual ann an Brazier. Tha ar n-iasg sìol air gach taobh. Tha sinn deiseil a-soitheach a ghluasad bho na cliathach ann an truinnsear mòr. Fresh glasraich agus lusan a tha sàr-mhath a 'cur ris an steak chum. Faodaidh tu cuideachd bhruich taobh soithichean - rus bruich buntàta no a 'fuine fad.

Mar a bhruich steak chum a 'bhradain ann an àmhainn

Biadh seata:

• tioram marinade - 1 pasgan;
• cuibheasachd churrain;
• 300 g de cherry tomàto;
• 4 chum bradan steak;
• onion - 1 pc.

ullachadh:

1. Airson rannsachaidh, leig a 'dèiligeadh ri tioram marinade. Taom na th 'ann de na sachet a-steach do bhobhla. Taom uisge 4-bùird agus 2 de chrainn-ola. Carachadh.
2. Steaks a chur a-steach gu h-àrd-ullachadh picil. A thionndadh na pìosan beagan amannan ri iasg bog fliuch bho a h-uile taobh.
3. Ghabh sinn a mach an t-pan. Liberally còta le a ola. Bidh seo a 'cur bacadh air na biodh an doras de lusan agus èisg. Ann am meadhan an pan sgaoileadh cherry tomàtothan, air gach taobh dhiubh a bu chòir a bhith air an cur steaks. A h-uile seo agus crathaidh le sgudaichte glasraich - uinneanan agus churranan.
4. Baking leis an t-susbaint a chur ann an preheated àmhainn. Aig 200 ° C bhèicearachd truinnsear e mu 30-35 mionaid. A 'cur dheth an teine, ach chan ann ann an cabhag airson an' Further steaks le glasraich. Leig iad cuideachd an uair sin 10 mionaidean. Tha sinn a 'guidhe a h-uile An dòchas gun còrd e riut!

Recipe airson Multivarki

Clàr-stuthan de:

• Sausage (semismoked) Cheese - 30 g;
• curran beag;
• 2 chum bradan steak;
• 15 ML sùgh liomaid;
• spìosraidh airson an t-iasg;
• uaine (roghainneil).

Stiùireadh airson ullachadh

Cuiribh a-mach air a 'bhòrd an deatamach. Mar a bhruich steak ann multivarka chum? Chan eil dad iom-fhillte seo. Tha a 'phrìomh rud - a' leantainn ris an stiùireadh air a postadh gu h-ìosal.

Ceum №1. Steaks a crathadh le sùgh bho dhinneadh liomaid. Crathaidh spìosraidh (an dà chuid taobh). Season le salainn. Fàg iasg airson 1 uair a thìde.

Ceum №2. Chaidh am bobhla a lìonadh ann an 900 ML de uisge blàth. Shuidhich sinn an àrd-ùrlar airson sònraichte a 'seòladh. Cha ghabh a lubricated le ola. Cuir na pìosan èisg.

Ceum №3. Glanadh curran 'suathadh air grater mòr le tuill. Crathaidh a steaks. Ma tha thu airson an salann e.

Ceum №4. Cream càise (beagan frostbitten) cuideachd shred air grater, a 'cleachdadh nozzle beag le tuill. Dè a-nis? Crathaidh le iasg amh.

Ceum №5. Run modh " 'seòladh". Moladh an àm - 20 mionaidean. Aon uair a chluinneas tu fuaim a rèir chomharran crathaidh steaks sgudaichte Dill. Serve an t-iasg aig a 'bhòrd a tha a' frithealadh teth as fheàrr. Tha e a 'tionndadh a-mach cùbhraidh, làn sùgh agus uabhasach blasda.

Mar a bhruich steak chum a 'bhradain ann an pan

tàthchuid:

• 3 creamh cloves;
• 2 bùird. l. Soy sabhs agus ola chrainn-ola;
• spìosraidh airson an t-iasg;
• steaks - 4 PCan.;
• ½ liomaid;
• Criomagan airson breading.

ullachadh:

1. Tha sinn a 'cuir na pìosan èisg ann am bobhla. Tha cuideachd ris an Soy sabhs, sùgh liomaid, pronnadh creamh agus beagan ola chrainn-ola. Season le salainn. Crathaidh le spìosraidh. Measgaich a h-uile. Fàg airson leth-uair a thìde.
2. Mar a bhruich steak chum a 'bhradain ann an pan? A 'chiad feumaidh tu a sgaoileadh ann an sliseagan breadcrumbs. An sin chuir an t-iasg pìosan anns an teas pan. Fry, a 'cleachdadh ola airson mu 5 mionaidean air gach taobh. Ma bha òir rùsg air an steak, agus an uair sin a rinn thu h-uile rud ceart. Cur soitheach seo faodar a 'fuine ann an àmhainn buntàta.

Ann an co-dhùnadh

Bhruidhinn sinn mu dheidhinn mar a bhruich steak chum ann an iomadh dòigh. Ann an cùis sam bith, a 'Bheurla agus flavorful mheis nì a chòrdas ris a h-uile bhuill an teaghlaich.