Mar a chòcaicheas tu glasan glasraich agus measan

Thairis air na bliadhnaichean, tha sgiobannan mar aon de na bidhean as fheàrr leotha. An dèidh dha an toradh seo fheuchainn, tha e glè dhuilich stad. Às deidh na h-uile, tha na sgioban brèagha. Dèan cho tlachdmhor, mar as trice bho bhuntàta. A dh'aindeoin blas iongantach, tha na bìdh sin air an liosta de stuthan cunnartach. Chan eil na buannachdan a th 'aig sgiobannan a' toirt a-steach, agus faodaidh cuid de rudan a bharrachd a bhith a 'dèanamh cron.

Ma tha thu a 'toirt taic don tlachd seo agus ma tha e duilich dhut a thoirt seachad, faodaidh tu bacaidhean nas bòidhche a dhèanamh aig an taigh. Is e seo na sgiathan measan ris an canar seo. A bharrachd air sin, tha na toraidhean sin a 'buannachadh don bhuidhinn agus tha blas tùsail aca. Ciamar a chòcaicheas tu biadh mar sin?

Comhairlean còcaireachd

Gus a dhèanamh measan chriosps aig an taigh, feumaidh tu a cuimhn beagan riaghailtean bunaiteach. An toiseach tha e a 'buntainn ri gearradh. Bu chòir sleibhtean de mheasan agus eadhon glasraich a bhith air an dèanamh gu math teann. Tha e nas fheàrr sgian còcaire a chleachdadh no grater sònraichte airson stuthan a bhleith.

Mus cuir thu na measan is na glasraich air trusgan fuine, bu chòir dhut a chur ann am pàipear cidsin no pàipear. Cha leig seo le na stuthan cumail ris a 'phròiseas tiormachaidh. Leudaich na sliosan ann an aon fhèis. Bidh seo a 'dol suas gu mòr ris a' phròiseas. A thuilleadh air an sin, tha sgiobannan measan nas cruaidhe agus air an còmhdach leis an sgudal riatanach.

Gus measan no glasraich a bhith air an ullachadh gu cothromach, is fhiach iad a bhith gan tionndadh bho àm gu àm. Gus cuibhreann bheag de na sgioban sin a dhèanamh, faodaidh tu tostair a chleachdadh. A thaobh stòraidh, tha e nas fheàrr biadh-bìdh deiseil a dhèanamh ann an soitheach plastaig tioram agus suidhichte.

Sgioban bho charaidean

Tha luibhean glasraich agus measan, a tha air an aithris air a mhìneachadh gu h-ìosal, air an ullachadh gu math luath agus furasta. Tha blasan-bìdh air an dèanamh à carranan soilleir agus tha blas blasach, milis aca. Tha a leithid de chips mar stòr beta-carotene, a leigeas le lèirsinn a leasachadh agus dìon a neartachadh.

Gus deisealachadh ullachadh, bu chòir dhut na carraidean a ghlanadh agus a ghearradh ann an sligeachan tana. Bu chòir pìosan glasraich a bhith air an measgachadh le cnògag, cinnamon agus bòrd-bùird de sùgh orains. Às deidh sin, faodar na slatan-seinnse a chuir air trusgan fuine agus cuir iad chun an àmhainn. Bèicear na sgioban sin aig 120 ° C. Bidh am pròiseas gu lèir a 'toirt mu 45 mionaid. Bidh e deiseil gu biadh an dèidh a bhith a 'cruthachadh crùsgan èibhinn.

Sgioban Apple

Faodar sgioban de mheasan a bhith air an ullachadh bho cha mhòr rud sam bith. Na h-ùbhlan as cumanta. Chan urrainnear iomradh a thoirt air na buannachdan bho na measan sin. Às deidh sin, tha fios aig a h-uile duine dè na togalaichean a tha ùbhlan. Tha blas sìmplidh air a dhèanamh le sgiathan a rinneadh às na toradh sin. Tha e uamhasach duilich a bhriseadh air falbh bhuapa.

Leasaich blas an toraidh le spìosraidhean. Bu chòir sgioban bho ùbhlan a bhith air an ullachadh còmhla ri cnàmhag, ginger tearc agus cinnamon. Bu chòir sleisean de mheasan de thionndan a bhith air an measgachadh le spìosraidh, agus an uairsin cuir air duilleag bèicearachd. Tha na sgioban sin air an ullachadh airson uair a thìde aig teòthachd 100 ° C. Bu chòir a bhith air a h-uile càil a bhruich 30 mionaid air aon taobh, agus an uairsin 30 mionaid bhon dàrna taobh.

Chips bho bananathan

Thathar den bheachd gur e na sgioban de mheasan sin as fheàrr. Faodar iad a bhruich eadhon airson clann. Às deidh na h-uile, tha blas bìdh mì-sheasmhach aig biadh-bidhe deiseil bho bananathan. Tha a leithid de chips air a bhith measail chan ann a-mhàin airson sweeties, ach eadhon dha luchd-spòrs. Bu chòir a thoirt fa-near gun robh an deiseil fhìnealtas le beothamain _B6 agus C, potassium, nàdarra siùcar.

Is fheàrr bananaichean a bhith air am biathadh còmhla ri cinnamon. Serve greimean bidhe a dheasachadh le Greugais Yogurt no mil. Is e blas blasda a tha seo, às nach urrainn dhut fhèin a thoirt air falbh. Feumaidh bananaichean a bhith air an gearradh ann an cuibhrigean tana agus air an crathadh le cinnamon. Às deidh seo, bu chòir na brathan-bìdh a chur air bile bèice san àmhainn. Thathar a 'bruich a leithid de chips mheasan airson 1.5 uair a thìde. Aig an aon àm, bu chòir an àmhainn a dhèanamh suas gu 100 ° C. Aig deireadh a 'chòcaireachd, faodaidh bìdh a bhith beagan bog. Ach, an dèidh fuarachadh, cruaidhichidh iad gu tur.

Snàgairean Súbhrain

Tha an tlachd a tha seo gu math dèidheil air a 'chloinn. Airson a bhith a 'dèanamh chips feòir feumaidh cuid de na stuthan a bhith ann. Airson 500 gram de dearcan aibhne feumaidh tu 50 gram de shiùcair pùdair. Airson a leithid de dhìtheas ullachadh cha bu chòir a bhith ach o luibh-mhòra aibidh agus sùbailte. Tha slatan-chaorach nan sglèatan, agus chan eil an tiugh nas àirde na 3 millimeter.

Bu chòir cuan a bhith air a chòmhdach le prat. An uairsin feumaidh tu a bhith a 'còmhdach a' phàipeir le 25 gram de shiùcair pùdair. Dèan e gu cothromach thairis air an uachdar gu lèir. Is e dìreach às deidh sin a nì thu sleibhtean de dearcan. Bèiceadh na sgiobannan aig teòthachd nach eil nas motha na 100 ° C. Bidh am pròiseas còcaireachd gu lèir a 'gabhail uair a thìde gu leth. Aig deireadh bìdh bèicearachd bho shùbhranagan bu chòir a bhith còmhdaichte le fuigheall pùdar siùcair, agus an uairsin air fhàgail san àmhainn airson leth uair a thìde.

Ann an co-dhùnadh

A-nis tha fios agad gun urrainn dhut a dhèanamh aig an taigh measan agus glasraich chips. Mar a dheasaichear ' leithid de fhìnealtas, a mhìneachadh gu h-àrd. Gu dearbh, is e pròiseas sìmplidh a tha seo. Mar thoradh air an sin, gheibh thu sgiobannan bòidheach nach dèan cron air do bhodhaig. Air an làimh eile, tha na biadh sin beairteach ann am bith-bheusan agus mèinnirean.