Mar a dheasaichear sailead de ròsta Beets?

Beetroot - bathar luachmhor anns a bheil tòrr de na beothamain agus beathachadh eile. Tha seo a 'gabhail a mhealtainn moit san àite anns a' chidsin, mar seo glasraich Faodar bruich tòrr bhlasta soithichean. Borscht, beetroot brot, Salads fuar agus greimean-bìdh - agus chan e sin uile. Aire shònraichte ga thoirt sailead de ròsta Beets, aig a bheil reasabaidhean tha an uimhir ann.

Tha an dòigh as fhasa agus as sìmplidh reasabaidh sailead

Beetroot - air leth sònraichte a bathar, na bhuannachd feartan a bha fios fiù 's ann an t-Seann Ghrèig. Tha seo a 'glasraich a' glèidheadh tòrr feartan fiù an dèidh glèidheadh. 'S e an adhbhar seo airson gu bheil an robh bean an taighe a' feuchainn ri ullachadh a 'Beets airson an àm ri teachd, gu gabhaibh sa gheamhradh ann an dachaigh aige blasda soithichean. Feumaidh na leanas a tàthchuid airson an ullachadh sailead sìmplidh de ròsta Beets:

• Dìreach meacan fhèin anns an t-suim de 5 pìosan.
• Aon-bùird de mhil.
• An aon uiread de Soy sauce.
• Basil - mu 100 gram.
• 100 gram de giuthais chnothan.
• 2 beag cloves de creamh.
• 200 gram de parmesan.
• Fresh peirsill.
• Black piobar agus salann blasad.
• Oilibh Ola airson eididh.

A 'coimhead aig an tàthchuid a dhìth gus ullachadh sailead de ròsta Beets, faodaidh sibh a' tuigsinn gu bheil seo a mheis 'S e fìor stòr de na beothamain agus stuthan.

dòigh ullachadh

Ullaich measgachadh de Soy sabhs, mil is basil. Bidh e marinate a ghearradh tro mheadhan diced Beets. An dèidh beagan mhionaidean a bu chòir an cur ann an riochd glasraich foil, dòirtidh buaidh marinade agus a chur ann an preheated àmhainn aig 180 ° C 20 mionaid a-mhàin. An dèidh a tha riatanach gus an fhuarachadh Beets agus àite ann an domhainn bobhla airson còcaireachd salad.

Cuir ri fuine glasraich giuthais cnothan, ùr peirsill, Oilibh Ola agus spìosraidh. Uile gu socair a 'cleachdadh measgachadh sònraichte spàin airson salad.

Tha e fhathast a-mhàin a bhith ag ullachadh a 'spìosrach sauce "Pesto", a tha a' leasachadh a 'blasad de bhiadh. Airson an adhbhair seo tha e riatanach basil, Oilibh Ola airson lotan, creamh, giuthas chnothan agus càise parmesan mionaideach pronnadh blender a 'cleachdadh gus an rèidh cunbhalachd tiugh uachdar. Delicious biadh deiseil. Sailead seo a bhios feumail aig àm sam bith den bhliadhna, oir tha e air a dhèanamh suas de nàdarra tàthchuid làn mathachaidh agus beothamain.

Salad de ròstadh beetroot le gobhar càise

Reasabaidh seo tha cinnteach a bhith air am meas le daoine a tha a 'gràdhachadh spìosrach notaichean càise sam bith ann mheis. Meacan cothlamadh-iomlan le h-uile seòrsa càise, a 'dèanamh seo glasraich a tha cha mhòr-choitcheann a mhealtainn. Mar sin, airson a 'deasachadh eile sailead fuine càise meacan Feumaidh na leanas phàirtean (obrachadh a-mach ann an 4 cuibhrionnan):

• 600 gram de dh'fhìor-Beets.
• 200 gram de càise bho bainne ghobhar (an coimeas àbhaisteach càise).
• Arugula - 50 gram.
• Aon bùird de chrainn-ola.
• Dòrlach de giuthais chnothan.
• 1 bùird de "pesto" sauce.

Tha an sabhs airson sailead a dh'fhaodas tu cheannach aig a 'mhòr-bhùth. Agus airson an fheadhainn a tha airson a bhruich thu fhèin, a 'freagairt leithid sìmplidh reasabaidh: Measgaich ann blender beag bad basil (faodaidh sibh a' cleachdadh ach an duilleach), an aon uiread de peirsill, 2 bùird giuthais cnothan, mu 100 gram de chrainn-ola, 2-3 cloves de creamh mu 70 gram de grated càise parmesan agus gràinnean salainn.

lettuce ullachadh

Ghlasraich a bu chòir a bhith air a sguabadh air doimhne agus a thoirt air falbh earbaill. Às dèidh sin, gach meacan suathadh ola chrainn-ola, air am pasgadh ann an punctured foil agus ann an grunn àiteachan le forc (airson nas fheàrr fuine). An uair sin anns na freumhan air an cur a-mach ann an soitheach a 'fuine agus ga fàgail ann an àmhainn, a tha mar-thà a' blàthachadh suas ri 200 ceum. Chan meacan bu chòir a bhith mu dhà uair a thìde.

Às dèidh a 'Beets a bhith fionnar, a leudachadh agus a' gearradh a-steach gu foghlam tro mheadhan na ciùban de meud (faid aon taobh co-ionnan ri 1 cm). Tha an aon pìosan feumar a ghearradh càise bho bainne ghobhar. Arugula dìreach briseadh a-steach pìosan air an aon mheud.

Nuts, càise, uaine agus meacan fhèin air a chur dìreach a-steach gu domhainn container. Measgaich h-uile càil a dh'fheumas tu a thoirt air mar a bhith faiceallach gun a bhith a 'tionndadh an càise a-steach milleadh. Tha e glic sònraichte a chleachdadh sailead spàin.

Salad deiseil. Tha e fhathast a-mhàin a chur air truinnsear agus seusan le ro-deònach sauce.

Glasraich sailead de Beets le càise feta

Tha eile gu math cumanta sailead reasabaidh bho fuine Beets. Ag ullachadh a tha e gu math sìmplidh. Tha seo a 'mheis e cinnteach gu adorn dìnnear no dìnnear na Nollaig. Sailead le àmhainn beetroot feta agus càise a dhèanamh bho stuthan a tha ann an cha mhòr a h-uile frids. Mar sin, airson soitheach seo, bidh feum air na leanas tàthchuid:

• Juicy measgachadh de lettuce - 150 gram gu leòr.
• Dìreach an càise feta - 200 gram.
• Oilibh Ola-peatrail - litireil 40 ML.
• Mustard gràinnean - 50 gram.
• Balsamic fìon-geur - 50 ML.
• Fresh uaine Mint - beag bad.
• Fresh Beets - dìreach 6 pìosan tro mheadhan meud.
• Salt agus spìosraidh - blasad.

Tha seo air obrachadh a-mach air 4 cuibhrionnan.

dòigh ullachadh

Root ghlasraich a bu chòir a bhith air a sguabadh air fon uisge a 'ruith agus a' glanadh na h-earbaill. Rind a thoirt air falbh tha dòcha nach eil aig an ìre seo. Às dèidh sin, gach lusan feumar a phasgadh ann foil agus a chur ann an preheated àmhainn airson fuine. Nithean mnathan a 'dèanamh moladh a dhèanamh air grunn punctures le forc gu meacan propeklas as fheàrr. Deònach skewer seic.

Aig àm nuair a meacan tha ann an àmhainn, faodaidh sibh an ullachadh marinade. Airson an adhbhair seo, bu chòir a measgta balsamic fìon-geur, Oilibh Ola agus mustard, cuir salainn agus piobar dubh blasad. Bha am measgachadh bu chòir a bhith cunbhalachd na emulsion.

Cho luath 'sa Beets mullaich làn, tha e riatanach gu Peel, a' gearradh a-steach beag cubes no sliseagan agus tumadh ann marinade gus fionnar.

'S urrainn dhut an uair sin a ghabhail le measgachadh de dh'fhìor-lettuce agus Mint. Uainich briseadh a-steach pìosan beag gu leòr, agus an uair sin a chur ann am bobhla domhainn. Chan cuideachd a chur am picil Beets. Sailead le ola chrainn-ola agus crathaidh le beagan sgoran a tha air fhàgail marinade. Cuir an diced feta càise, a 'measgachadh gu socair le spàin sònraichte agus a' frithealadh.

Tha an grinneachadh dreach den biadh traidiseanta

Classic sailead de ròsta Beets le càise - bhlasta agus sàsachail mheis. Airson an fheadhainn a ghràdhachadh seo glasraich agus ag iarraidh a bhith ga cleachdadh cho tric 'sa ghabhas, bidh sinn a' tabhann nas ionnsaichte dreach den clasaig soithichean. Salad urrainn a thoirt seachad mar fa leth soitheach no a 'frithealadh mar cur ri fheòil. Feumaidh sinn na leanas tàthchuid:

• Fresh Beets - dìreach 6 beag freumhan.
• Màidsear-mara salainn.
• Red uinneanan - 1 pc.
• Cherry tomàtothan - 8 stuff a bhiodh gu leòr.
• Beans uaine beans.
• Pine chnothan.
• Oilibh Ola agus balsamic fìon-geur eididh.
• Spìosraidh.

Mus tèid thu ullachadh sailead, feumaidh tu ceart fuine an Beets. Nithean mnathan a 'suaineadh gach freumh foil, agus an uair sin a chur orra gus an àmhainn. Ach tha an dòigh eile, a tha a 'leigeil le àrd-inbhe a' fuine glasraich agus bhruich neo-àbhaisteach blàth le sailead beetroot àmhainn.

A dòigh airson a bhith ag ullachadh biadh

Tha seo a 'fuine pròiseas stèidhichte air cleachdadh na mara salainn, a tha air a dhòrtadh bonn mould airson fuine (còmhdach 2 cm). A nighe agus an tiormachadh a 'phàipear searbhadair bu chòir a bhith air a phasgadh ann an Beets foil agus Pierce grunn tursan le sgian no forc. Salann-mara a 'cruthachadh Teòthachd as àirde, agus gu sònruichte air an dèanamh tuill ann an freumhan cothrom a thoirt dhaibh cho math' sa ghabhas gus a bèicearachd.

Meacan fàgail ann an preheated 200 ceum àmhainn airson mu dhà uair a thìde. Salad de ròsta Beets le dealbhan air an ùrachadh gu tric airson New Year '- saor-làithean nach urrainn a bhith an aisling gun clasaig "Sgadain fo bian." Mar sin, carson nach eil àite an reasabaidh traidiseanta airson ùr-soitheach a 'cleachdadh a h-uile aon meacan?

Salt, a chaidh a chleachdadh airson ròstadh freumh bàrr, a dh'fhaodadh a bhith freagarrach san àm ri teachd. Sa chùis seo, tha e a reusable inneal a 'brosnachadh nas fheàrr ròstadh feòil agus glasraich.

Ged a Beets languishing ann an àmhainn, faodaidh tu gearradh sliseagan de dearg onion agus Fry e ann an ola chrainn-ola. Chan cuideachd a chur an sgudaichte cherry tomàto is uaine beans. Co-dhiù, ma tha thu 'cuir ann an pan teaspoon de balsamic fìon-geur agus spàin de mhil, gheibh thu bhlasta caramel.

Pine cnothan (faodaidh sibh àite giuthais) cuideachd gu feum sìol ann am pana às aonais ola - mar sin bidh iad fiù 's nas blasta.

'S urrainn dhut an uair sin a' gabhail a meacan. Cruadhaichte ghlasraich a bu chòir a bhith fionnar, Peel agus gearradh a-steach beag cubes. Beets sa chùis seo chan urrainn picil - measgachadh de balsamic fìon-geur agus a 'chrainn-ola, bidh dh'fhòghnas.

H-uile càil a mheasgachadh ann an soitheach domhainn agus a 'frithealadh. Taobh seo mheis bidh luach a chur gourmet - a lìomhadh measgachadh de glasraich, cho fialaidh blasta le spìosrach chnothan, a bhiodh as fheàrr anti-depressant ann am fuar-seusan.

Festive meacan sailead le peuran

Smaoineachadh mu mar a bhith ag ullachadh sailead de ròsta Beets, bu chòir dhuibh aire a thoirt don dreach seo den clasaig soithichean. Feumaidh na leanas a tàthchuid airson còcaireachd dà servings:

• Balsamic fìon-geur - 1 tsp.
• Oilibh Ola - 1 tbsp.
• Sea Salt - gràinnean.
• Ground dubh piobar - blasad.
• Fresh Beets - dìreach 2 pìosan.
• Peuran - an aon àireamh.
• Dòrlach de chnothan calltainn Staosnaig no giuthais.
• Blue càise - 50 gram (an coimeas feta no parmesan).
• Butter - 50 gram.
• Sugar - gràinnean.
• Fresh lettuce fàgail - beagan.

Airson seo a dhèanamh feumaidh tu biadh air a 'fuine agus a' Beets lusan freumhach urrainn dìreach goil.

Ceum air cheum, reasabaidh soithichean

Ged a Beets fuine ann an àmhainn, faodaidh sibh nighidh an pears, a thoirt air falbh iad bho na prìomh agus gearradh a-steach fada sliseagan. Air a 'phana-fraighigidh leaghadh air 50 gram de ìm, cuir beagan ola chrainn-ola, siùcar a thoirt a-steach, pears' cur agus a 'cumail an teine gus gus an measan zakarameliziruyutsya.

An dèidh mullaich làn Beets, freumhan tha Peeled agus gearradh a-steach beag sliseagan. A-nis faodaidh tu tòiseachadh a 'dèanamh salad lotan. Balsamic fìon-geur agus a 'chrainn-ola a tha measgaichte le salann-mara agus piobar dubh.

lettuce ùr a dhìth a thogail pìosan meadhanach mòr agus a chur air truinnsear, crathaidh le ola chrainn-ola. Aon uair sin air a cur sìos air a ghearradh agus meacan gorm càise. Air mullach na laighe pears agus càise buaidh. A h-uile soitheach a crathadh le giuthas no cnothan calltainn Staosnaig sgudaichte. Tha seo a 'sailead a bhiodh an exquisite sgeadachadh de na Nollaige bhòrd.

-dhùnadh

Salad de ròstadh beetroot le càise feta no gobhar càise air a bhith clasaigeach soitheach ann an cuid de dhùthchannan na Roinn Eòrpa. Às dèidh na h-uile, leithid measgachadh urrainn seirbhis mar air leth soitheach no taobh soitheach a 'cur blas beul-feuraich feòil. Radivoje boireannaich a 'cleachdadh measgachadh de cleasan a cruth-atharrachadh air clasaig dreach de mheis. Mar eisimpleir, càise caochlaidhean a bhith na adhbhar airson cruth-atharrachadh a dhèanamh air an cruthachadh agus blas gnàthach sailead meacan bharrachd.