Sailead le balgan-buachair Glade '

Balgan-buachair - balgan-buachair traidiseanta Russian bhòrd. Tha iad tlachdmhor dìreach mar greim-bìdh, ròsta, sailleadh, cuir am picil. Fìor furasta luath a bhith ag ullachadh na balgan-buachair agus Fry iad ann an ola lusan le uinneanan - dìreach àlainn, ma tha Cuir a bheag tiugh uachdar.

Dè a tha a 'bhuannachd a mil agaric? Cruinnich iad gu furasta - dìreach mar a tha iad ag ràdh, speal gus Mow ghabhas ma tha an "ionnsaigh" air an àite cheart. Uime sin, a dh'fhaodas tu cheannach balgan-buachair h-uile àite agus aig prìs ruigsinneach. Uill, a-nis nas fhaisge air na reasabaidhean: mil agaric an Salads mòr, bidh sinn a 'bruidhinn orra gu mionaideach.

Tha a 'chuid as motha reasabaidh traidiseanta - Salad "Mushroom glade le balgan-buachair." An t-ainm aige a fhuair e a-mhàin airson an t-adhbhar a balgan-buachair air an cur a-mach mu dheireadh sloom agus fìor tharraingeach sùil. Ach, ann am prionnsabal, an t-ainm a tha ri fhaotainn sam bith sailead, anns a bheil na balgan-buachair mar am prìomh-phàirt. Classic reasabaidh Puff lettuce a dhèanamh mar a leanas: ìsle filleadh - goil chicken uchd, grinn sgudaichte, an uair sin - onion leth fàinneachan (caol), an uair sin - mayonnaise, an uair sin - picil balgan-buachair mhullach - mayonnaise, uighean agus bruich a-rithist mayonnaise. Agus, ann an òrdugh a dh'iarraidh sailead "Mushroom glade le balgan-buachair" - luidh airson sgeadachadh no cuibhrionn unspent balgan-buachair no bhas balgain-buachair, air a sgeadachadh le peirsill. Mar chàil agus a 'coimhead mòr-salad agus sgeadachadh sam bith air clàr na làithean-saora.

Ach, an sailead "Mushroom glade le balgan-buachair" Chan eil an roghainn ach greimean-bìdh le na fungasan. Faodaidh tu fiù 's a chruthachadh sailead "Coille Meadow le balgan-buachair." Tha ciall Chan eil atharrachadh gu mòr, ach tha aon phuing: roghainn seo faodar beachdachadh air biadh fhallain. Salad a dhèanamh suas de goil buntàta, uaine peasairean, Dill, peirsill, creamh, agus, gu dearbh, marinated balgan-buachair. Salad 'tionndadh a-mach gu math èibhinn, soilleir, agus balgan-buachair ann - dìreach mar gum biodh a' sreap a-mach às an fheur uaine. Ach, gu dearbh, na prìomh bhuannachd na sailead - an comas gus tlachd a ghabhail anns an dreuchd. 'S urrainn dhut a dhèanamh ann an Puff dreach agus measgachadh - tha blas na bean an taighe. Gu dearbh, anns an dreuchd nuair a mayonnaise a thoirmeasg, tha e nas fheàrr a bhith a 'cleachdadh ola lusan - sa chùis seo, a' co-phàirtean a tha measgaichte.

Nuair a bhios tu ris an diofar phàirtean agus a 'faighinn diofar Salads le balgan-buachair. Tha reasabaidhean a bhios iad a 'coimhead air rudeigin mar seo: sailead le iasg à tiona tha cuideachd ag ullachadh fillidhean. Tha a 'chiad layer - balgan-buachair (nas fheàrr anns a' chùis seo a ghabhail a 'bhas balgan-buachair), an uair sin - còmhdach de uinneanan agus bhruich na h-uighean, agus an uair sin - canastair èisg (feumaidh sibh an toiseach a thoirt air falbh an leaghan agus cnàmhan mòra - na h-uile a' chòrr a tha air am pronnadh le forc). Laid air mullach an t-iasg bruich curranan, measgaichte le bhas uinneanan, agus - aon uair 's uighean. A h-uile greadhnachas dhòirt mayonnaise. Beathachadh, blasda, tùsail.

Sailead le picil agus shaillte balgan-buachair furasta a dheasachadh - dìomhair gu gas stèisean. Salad fhèin a dhèanamh suas de dìreach ceithir tàthchuid: balgain-buachair, chularan, uaine uinneanan, buntàta. Ach 'se sin a h-uile a dh'fheumas sibh lìonadh sònraichte coimeasgadh: ola lusan a lìonadh le fìon-geur, salann, piobar, mustard. Fìor laghach agus spìosrach salad.

Inntinneach is furasta eile: carran-creige le balgan-buachair. Bhruicheadh carran-creige. Ged a tha iad fhèin fhuarachadh, ag ullachadh sailead: peabairean - julienned sweet uinneanan - beag fàinneachan. Lettuce briseadh a-steach pìosan beaga, a chur no dhà duilleig mhòir de lettuce air a 'bhonn. Tha an sabhs airson seo sailead roghainnean mar a leanas: òigh Oilibh Ola agus an sùgh liomaid aon, seo sinn Cuir salann, piobar agus fìon-geur. 'S e na h-uile math measgaichte. Ann domhainn bobhla mix carran-creige, balgain-buachair, peabairean, uinneanan agus lettuce, a h-uile chuir a-mach ann an sailead deònach bobhla agus dòirtidh sabhs air a 'mhullach. Gorgeous sailead!

'S dòcha gu robh thu cinnteach gu bheil an sailead "Mushroom glade le balgan-buachair" Chan eil an roghainn ach airson greim-bìdh le balgan-buachair - tòrr roghainnean Leigidh air stèidh aon phàirt a chruthachadh iongantas roghainn airson gach latha agus biadh Nollaig. Tagh do d 'bhlas! Pleasant fèistean!