Mar a nìthear bruan taois - Prìomh Mholaidhean

A h-uile seòrsa de taois, bhrisg - glè fhurasta a dheasachadh. Cuimhnich na riaghailtean bunaiteach a baidse, 'se sin, mar a bhith a' dèanamh bruan taois, bhon a bhios tu air caochladh àmhainn cèicean agus savory taois bathar. An uair sin, le chleachdadh, gu tlachd na dachaigh fuine aon de iomadh flans.

Nuair a bha an taois air a bhith mean air mhean a 'leantainn stiùireadh seo, chan e briseadh-dùil a bhith ann deireadh thoradh air an obair aca.

Mine bu chòir an-còmhnaidh a sheòrsachadh le salainn. Hands, tàthchuid agus bu chòir innealan-còmhnaidh a bhith fionnar.

Tha an ola no saill tha riatanach gus a bhleith na corragan agad, cha do làmhan.

Uisge bu chòir a bhith air an cur ris gu teann air a shònrachadh ann an òrdugh iom-leabhar.

Chan eil e riatanach cur a-steach cus fhorsa nuair fuine taois, dedicating modh-obrach seo, tha tomhas beag de àm, a chaochladh bidh e doirbh.

Rolling pin agus obair gus bacadh a chur air uachdar biodh an doras an taois a bhith air a crathadh le flùr.

Ciamar a dhèanamh shortcrust pastraidh clasaig

Airson a 'deasachadh de mhin bu chòir a chleachdadh barrachd geir, twice. Tha e nas fheàrr a ghabhail leth an t-ìm agus leth lard. Ola bheir beairteach dath agus blas, agus reamhar - fhìnealta crumbly inneach. Margarine soirbheachail àite ola agus ola - ola lusan. Airson blas as fheàrr a bu chòir Cuir gràinnean salainn, eadhon ann sweet taois.

Ceum air cheum iùl mar a nìthear bruan taois:

1. Sìoladh dà cheud gram de mhin agus gràinnean salainn a-steach gu mòr, farsaing container.
2. Crìonadh an t-saill agus ola de na còig mìle meatair cubes agus measgachadh le min.
3. A 'cleachdadh na tips an corragan, gu cùramach a' suathadh measgachadh thairis bobhla mòr. Bu chòir an toradh a 'coimhead air rudeigin mar breadcrumbs.
4. Dodeyte uisge (7 v. L.). Na h-uile air a 'mheasgachadh, cuir beagan nas uisge ma dh'fheumar.
5. Tha an taois bu chòir measgta le làimh. Ann an ullachadh an homogeneous measgachadh dall oir tha e grìogag agus filleadh ann an plastaig film. An sin chuir san fhuaradair airson leth uair a thìde aig a 'char as lugha.

Tha e sìmplidh, agus tha thu mar-thà a 'dèanamh bruan taois. Ach chan eil ann ach dreach clasaigeach an measgadh, ach cuideachd feadhainn eile, le diofar cur-ris, mar càise no mil.

Bruan taois le càise a 'dol fad na h-aon ceuman ullachadh mar as àbhaist taois a-mhàin tàrmachadh polpachki càise, b'fheàrr le àireamh sa cheud àrd de gheir. 'S e seo taois variation de ghainmheach bathar. Gu h-àraidh blasda cookie-Curd, a dh'fhaodas sibh a ullachadh fhèin agus ceannach ann an stòr sam bith, aig a bheil roinn le milseanachd.

Thug sinn sùil air mar a nìthear bruan taois. Ach tha gu leòr suim taois stuthan sìmplidh reasabaidhean a tha cuideachd Feumaidh fios a bhith comasach agus a bhruich iad measgachadh de rudan blasta agus feumail. Mar eisimpleir, bunait airson pizza. Nach coimhead air ciamar a dhèanadh an taois airson pizza le beirm.

Sìoladh dà cheud gram flùir le gràinnean salainn a-steach mòr a theasachadh container. Beil còig gram de beirm le ceud agus leth-cheud mìleliotair de uisge teth agus a chur an dàrna taobh ann an àite blàth airson còig deug mionaid.

Knead an taois agus air ath-luchdaich an obair agad uachdar. Knead gus SÙBAILTE. Cuimhnich an taois mar sin, dh'fhàg e an t-sluic. Crathaidh le dà-bùird ola, a 'feitheamh gus an ola a tha cothromach ghabhail a-steach, an taois Faodar hesitated sin a dhèanamh.

Sformuyte de taois a-steach air ball, àite ann an greased bobhla, agus an uair sin còmhdach le claonach film. Cuiribh mu uair a thìde ann an àite blàth, gus am bi an taois air meudachadh ann an leabhar le leth. Sin a thoirt air falbh agus an rolla. Tha e fìor chudromach a dhèanamh air an làimh dheis oir an pizza. Tha e taing do àirde cheart de na flanges, bhathar a bhios a 'fuireach làn sùgh agus blasda, a chionn an sùgh nuair còcaireachd stuffing ann an àmhainn "chan ruith air falbh" agus bidh tlachd a h-uile blas a mhaireas fada air chuimhne.

Na biodh eagal oirbh a dhèanamh an taois fhèin. Le beagan eòlais, tha e gu math furasta.