Mar salainn blasda breac: beagan reasabaidhean airson a h-uile chàil

Bhric a tha aon de na blasta seòrsaichean èisg, bhlasta cha mhòr anns an riochd sam bith. Aon de na dòighean as fheàrr a tha a 'còcaireachd brining, a' toirt ionnsaichte appetizer, a tha gu math fada sgeilp beatha ùr. Mar sin, thoradh chan eil tàmailt, feumaidh tu fios mu ciamar a cuir salainn ceart breac. Delicious saillte a choileanadh ann an grunn dhòighean. Agus a h-uile duine aig a bheil còir a bhith ann.

Mar salainn blasda breac le Dill

Reasabaidh seo tha e coltach connoisseurs fìor-uaine. Feumaidh tu leth-Kilo de fillet bhreac, beagan pasgain de dh'fhìor-smùide no bùird thiormachadh Dill, dà cheud gram no salann-mara, ceud agus leth-cheud gram de shiùcair, dubh piobar. Gabh an bobhla anns a bheil ullachadh, agus a 'lìonadh a' bhonn le salann, piobar agus siùcar. Cuir na pìosan fillet craiceann air salann measgachadh, dòirtidh e mar an t-iasg air a mhuin. Fionnlagh ghearradh an Dill agus a chur air dòigh air a 'mhullach, a' còmhdach an dara leth agus an fillet teann Wrap a h-uile film. Fàg airson latha airson a 'sailleadh. Airson nas fheàrr iasg bog fliuch, a 'cleachdadh pàipearan-naidheachd, mar eisimpleir, a' cur na fillets air mullach a 'phige silidhean. An dèidh an àm seo, a thoirt air falbh bho na deiseil breac còrr salainn agus Dill. Tha gach rud deiseil airson a 'frithealadh!

A-nis tha fios agad dè cho luath salainn breac. Tasty mheis bidh luach a chur air na h-aoighean, bidh iad toilichte le d 'cidsineach sgilean. Gu deimhin an t-iasg a bhruich le reasabaidh, bidh an dèidh sin a dhèanamh barrachd air aon uair.

Ciamar a bhlasta breac le salainn agus piobar

'S e an roghainn seo mòr-chòrdte am measg an fheadhainn a b' fheàrr spìosrach biadh. Gabh punnd fuar breac, beagan talamh-bùird de piobar, beagan milis paprika, dà cheud agus leth-cheud gram de salann-mara agus ceud agus leth-cheud gram de shiùcair. Measgaich an siùcar, salann is piobar, a sgaoileadh ann an pickling tanca, a 'breith air mullach an fillet. Lìon e le aon measgachadh agus seusan le paprika agus teann suaineadh film. Fàg airson latha, agus an uair sin sgolaibh òil le uisge fuar. Spicy agus spìosrach breac deiseil airson a 'frithealadh!

Mar salainn blasda breac le coriander

Airson seo reasabaidh feumaidh punnd fuar breac fillet, dà cheud gram de salainn, a teaspoon de coriander, no bùird de unmilled gràn, dà cheud gram de shiùcair. Crush coriander gràn-roiligidh prìne no aol - mar sin bidh barrachd cùbhraidh blas. Measgaich a h-uile tàthchuid airson pickling, chuir iad ann an fillets, a 'còmhdach tur. Wrap Foil agus prosalivayte nach eil nas lugha na latha. Bheir eòlas air mar a salainn blasda breac, faodaidh tu feuchainn ri seòrsaichean èisg. Iasg fìor-uisge rainbow diofraichte leaner feòil is geal Tint stuth fèithe a thuilleadh air meud nas lugha. Cuimhnich gur beag closaichean a shailleadh fheadhainn na bu luaithe. Mar riaghailt, a 'sailleadh an èisg, a' cothromachadh tri cheud grammes gu leòr deich no dusan fosgailte. An dèidh ùine seo, gheibh thu glè bhlasta agus spìosrach mheis nì a chòrdas ris a h-uile ur gràidh.