Mionaideach reasabaidh buachair julienne le cearc agus càise

Recipe buachair julienne fios aig gach tè. Às dèidh na h-uile, airson a leithid blasta agus làn sùgh soithichean a dh'fheumas a-mhàin sìmplidh stuthan agus a 'char as lugha an-asgaidh àm. Uill seo dìnnear airson na saor-làithean bhòrd nuair aoighean chòrd an Salads, ach fhathast fada teth.

Ceum air cheum, reasabaidh airson Mushroom julienne

Necessary tàthchuid:

• ùr balgan-buachair - 350 gram;
• uchd chicken fuar - 500 gram;
• Large bholgain - 3-4 pìosan;
• ola lusan - 35 ML;
• càise (b'fheàrr Duitseach) - 200 gram;
• 30% cream - 210 gram;
• geir cream - 90 ML;
• Wheat min - 20 gram;
• allspice , talamh - beagan pinches;
• iodized salainn - 1 teaspoon.

Tha an giollachd de na prìomh tàthchuid

Recipe airson Mushroom julienne a 'cleachdadh chan ann a mhàin ùr balgain-buachair, ach cuideachd cearc. Bu chòir a bhith math air a nighe, air a sgaradh bho na cnàmhan agus chraicionn, an sin ghearradh aig tro mheadhan na pìosan. An dèidh sin tha thu ag iarraidh a dhol air adhart leis a 'giollachd de bhalgan-buachair. Feumaidh iad cuideachd a bhith air a nighe, glanadh de wormholes agus gearradh a-steach truinnsearan. Aon uair 's bunaiteach bathar a bhith air an giullachd, bu chòir dha bhith air a ghlanadh iomadh cinn uinneanan, ghearradh iad do leth fàinneachan, agus an uair sin tòiseachadh a' ròstadh.

Ìomhaigheach tearmach giollachd de bhalgan-buachair agus a 'còcaireachd bainne sauce

Airson Mushroom julienne le uachdar robh barrachd flavorful agus làn sùgh, balgain-buachair bu chòir Fry le uinneanan ann am pana. Gus seo a choileanadh, na soithichean Feumaidh dòirtidh beagan ola lusan, mòran teas agus an uair sin a h-uile dòirtidh nan stuthan sin gu blas iad le salainn agus piobar. Nuair a tàthchuid air an còmhdach le rùsg, feumaidh iad a bhith air an uair a chur ann am bobhla, agus anns an aon àite a saucepan tiugh uachdar, dùbailte uachdar agus min. Mionaideach mix bathar, feumaidh iad a bhith air a thoirt gu goil, agus an uair sin a thoirt air falbh bho teas agus fionnar ann an adhar.

cruthachadh chùrsaichean

Chicken-buachair julienne a chruthachadh mar a leanas: tha e riatanach a 'gabhail cruth na fuine pan, Grease e le ìm air a shailleadh agus sgapte a chur air na pìosan geal feòil, cearcan, agus air mullach orra a' sgaoileadh roimhe bhas balgan-buachair le uinneanan. Mar sin tha e riatanach dèanamh cinnteach gu bheil na balgan-buachair tur 'còmhdach chicken uchd. Às dèidh seo soitheach a dhìth Taom fhuarachadh sìos bhon uachdar tiugh, uachdar agus min sauce. Aig deireadh julienne a bhith air an còmhdadh le filleadh tiugh de grated càise cruaidh.

fuine phròiseas

Thaisbeanadh reasabaidh buachair julienne Feumaidh duhovochnom bhith a 'cumail shoithichean ann an preasa nach eil barrachd 35-37 mionaid. Aig an àm seo tha càise a leaghadh agus a chearc-uchd a 'fàs gu tur upholstered. Tha an còrr de na stuthan nach eil feum cùramach teas a leigheas, mar a tha iad air a bhith ann roimhe browned a 'phana-fraighigidh.

Ciamar a bheir gu buil a 'bhòrd

Julienne le balgan-buachair agus geal feòil circe Faodar seirbheis mar solas-mine ann am blàth agus fionnaraichte. Ma soitheach seo thathar a 'ciallachadh aoighean, tha e ion-mhiannaichte ri sgeadachadh an uachdair an duilleach peirsill tana agus sliseagan de bhas balgan-buachair. A thuilleadh air sin, thathar a 'moladh a thaisbeanadh gu Julien aran cruithneachd agus ghlasraich ùr.