Rice min: Calorie, feumail feartan an composition. Recipes bhreacagan agus cheesecakes

Mine - cha min agus chan eil flùr min. Chruithneachd, seagal agus coirce, coirce, rus ...

Mine - pùdar a tha fhaighinn le bhith a 'bleith sìol gràin a bàrr. Tha a 'chiad uidheam airson a dèanamh a tha a' cheathramh mìle-bliadhna BC. Prìomhadail daoine a 'mhin-gràinneanan le clachan. Bhon uair sin, tha mòran a shruth-uisge, ach gus a nis 'chinne-daonna nach eil beò, gun gràn, min agus bèicearachd.

Tha sinn cleachdte ri fuine agus soithichean bho traidiseanta cruithneachd min. Ach, anns na dùthchannan an ear-dheas Àisia, an Iapan, Sìona, a 'chuid as mòr-chòrdte a th' chapsari (dàrna ainm - rus min-fhlùir), a tha air fhaighinn le bleith an lìomhadh geal no rus donn.

Tha composition mine à rus

Rice flùr air a 'cur luach nach eil a-mhàin airson an cuid cidsineach feartan, ach cuideachd airson feartan feumail.

Ceud gram de bhathar a tha:

1. Mèinnearach:

• iarainn - 0,35 MG
• phosphorus - 98 MG,
• Calcium - 10 MG,
• magnesium - 35 MG,
• Zinc - MG 0.8
• Selenium - 15.1 mcg
• copair - 0,13 MG
• potassium - 76 MG,
• mangaineis - 1.2 MG.

2. Vitamins:

• B6 - 0,436 MG
• tocopherols (S bhiotamain) - 0,11 MG
• riboflavin - 0.021 MG,
• Choline - MG 5.8
• niacin - 2.59 MG.

3. Lipids:

• geir sàthaichte acid - 0,386 g
• monounsaturated geir acid - 0,442 g
• polyunsaturated geir acids - 0,379 g

lùth luach

Rice min --sneachda-gheal, bog, pudroobraznaya. Chan eil blas no fàileadh.

Ann an 100 gram de rus min, tha:

• gualaisg - 80 gram;
• pròtain - 5.9 gram;
• reamhar - 1,42 gram;
• uisge - 11 gram;
• freumhag - 2.4 gram.

Rice min, caloric susbaint gach 100 gram a tha 366 kcal a dhèanamh suas de 80 às a 'cheud de na Starch agus anns nach eil glutan. 'S e foirfe glutan saor-bathar.

Rice min: agus na buannachdan a rinn cron

Tha buill agus caloric clàr na mine à rus adhbhar e feumail feartan:

• hypoallergenic (chan eil glutan leigeas leat a bhith ga cleachdadh airson biadh agus leanabh bìdh);
• chan eil e ag adhbharachadh bloating, flatulence, tinneasan mionaich an chlàir;
• normalizes an caolan peristalsis;
• Tha ea 'cuideachadh a ghlanadh na cuairt-fala-siostam bho droch choileastarail;
• Tha e air a chleachdadh ann an daithead lagachadh daoine agus lùth-chleasaichean le àrd cosgaisean lùtha;
• foirfe airson biadh euslaintich le dubhaig agus fàilligeadh cridhe, gastritis, enterkolitom, peptic ulcer ghalar;
• Tha e a 'brosnachadh cuideam a chall cho math ris a' cleachdadh biadh a dhèanamh bho rus min le àrd lùth luach a 'lùghdachadh an fheum airson siùcar agus reamhar.

A dh'aindeoin na buannachdan follaiseach, a 'bhathar chan eil e cho gun lochd. Cus caitheamh rus min a 'dèanamh cron:

• flùr a tha ìosal ann an thiamine (bhiotamain B1), mar sin, ma tha an daithead as motha de rus min, an sin soithichean bu chòir a cur ris le biadh lìonadh thiamine;
• 'S e min pragtaigeach eil bhiotamain A agus C, tha e mì-chàilear a' cleachdadh airson diabetics;
• gum bu chòir fhaiceallach a chleachdadh airson daoine a tha buailteach do chronic cuim, fir a 'fulang bho feise dysfunction, a thuilleadh air anns an ùine de acute cràdh nam mionach.

Rice min ann an còcaireachd

Tha a 'phrìomh iarrtasan de rus min - a' còcaireachd agus biadh giollachd.

'S e a' phrìomh ghrìtheid a 'dèanamh traidiseanta airson Chinese rus noodles, a tha cumanta ann an dùthchannan an ear-dheas Àisia. Bho i brot, bha e garnish airson glasraich, feòil agus biadh-mara, agus mar fa leth soitheach, a chur ris DESSERTS agus Salads.

Rice min, cruithneachd ìsle caloric a tha air a chleachdadh airson baidse de bhreacagan, cèicean, cheesecakes, casseroles. I gu soirbheachail còmhla ri min-chruithneachd a 'fuine nuair a leavened aran.

Ann an dùthchannan Àisianach, rus flùr air a chleachdadh na spìosraidh. Tha cleachdadh ann an ullachadh sauces, mayonnaises, ketchups, isbeanan, Pate.

Rice min 'S e bathar deatamach airson baby biadh, brochan a dhèanamh às agus a chur ris à tiona.

Mine, rus a chleachdadh chan ann a mhàin a 'còcaireachd, ach cuideachd ann an cungaidhean maise. Tha e air a chur ris an diofar dhòigh sgeadaichte maise-gnùis - pùdar sùla, faileas, mhaise falach.

Tha feartan rus min (cleachdadh, agus cronail Calorie dheasbad gu mionaideach gu h-àrd) a dhèanamh tarraingeach airson an cleachdadh anns an dachaigh còcaireachd. Mar iomradh mu thràth, tha e anns nach eil glutan, tha e gu math feumail, agus uile shoithichean a tha fìor frithealaidh.

Seo cuid de na reasabaidhean sìmplidh anns a bheil min rus tha an làthair. Ann calaraidh a 'leigeil thu gan cleachdadh airson ithe.

Reasabaidh airson bhreacagan

Bhreacagan dhèanamh de rus min fhaighinn tana agus crispy. Faodaidh iad a bhith air an ithe le diofar sauces, Co-dhlùthaichte bainne no staing. Ach feumaidh sinn cuimhneachadh gu bheil sam bith a chur ris, bidh àrdachadh Calorie soithichean.

Tha sinn a 'tairgse dhuibh gu math sìmplidh reasabaidh airson Delicious mìlsean peuran le sabhs.

Cumhachd luach bhreacagan dhèanamh de rus min:

• an caloric susbaint gach 100 gram - 210 kcal;
• gualaisg - 72,9%;
• geir - 18.2%;
• pròtainean - 9%.

tàthchuid:

• rus min - 200 gram,
• 'Starch (bhuntàta) - 1 spàin,
• siùcar - 3-bùird,
• bainne ùr - 2 cupannan,
• uighean - 2 pìosan,
• Edible salainn - spàin tì leth,
• ola neòinean-grèine - Dà-bùird.

Còmhla na min-fhlùir agus Starch, salainn, siùcar, a 'measgachadh gu math. Tha a 'measgachadh min-fhlùir a' dràibheadh an t-ugh, ris a 'bhainne. A h-uile carachadh gus an rèidh (faodaidh sibh a 'cleachdadh blender no measgachaidh), cuir ola neòinean-grèine. Tha measgachadh deiseil airson fuine bhreacagan.

Bhreacagan fuine air a dheagh-theasachadh 'phana-fraighigidh tioram.

Gus ullachadh an sabhs ùbhlan, peuran, feumar:

• bainne - 1/2 cupa,
• gainmheach siùcar - 3-bùird,
• ìm - 1 spàin,
• Peuran - 1 pìos (mòr)
• Pùdar Cinnamon, faoineig siùcar - blasad.

Tha an tanca measgachadh bainne, siùcar agus ìm. Tha measgachadh chaidh a thoirt gu goil gus an còcaireachd agus tiugh (mu 15 mionaidean).

Peuran a 'glanadh, a' gearradh a-steach do cubes, a chur ann an goil measgachadh. Cinnamon agus faoineig (roghainneil) ris an peuran. Sauce oirnn a bhruich gus tuilleadh tiugh 15 mionaid.

Foileagan le sabhs deiseil gus frithealadh.

reasabaidh cheesecakes

Recipe airson Curd cèicean càise air a dhèanamh bho rus flùr a tha sìmplidh agus a 'cur feum air sgilean sònraichte sam bith. Tha an soitheach a 'tionndadh a-mach glè bhlasta agus appetizing.

Ciamar a beathachail cèicean càise air a dhèanamh bho rus min:

• an caloric susbaint gach 100 gram - 145,1,
• gualaisg - 11,2 gram,
• reamhar - 2.9 gram,
• Pròtain - 18,9 gram.

Gus ullachadh a mheis feumaidh tu:

• càise (ùr, leth-thogalach) - dà pasgain de 200 gram,
• uighean circe - 2 pìosan,
• rus min - 5 no 6 spoonfuls canteens
• siùcar - 5 no 6 spoonfuls canteens
• faoineig siùcar - 1/3 spàin tì,
• Lemon - 1 pìos,
• ola neòinean-grèine - 2 bùird.

Lemon nighidh gu cùramach buidhe Peel (zest) cliath-theine a mhìn grated.

Bothan càise a chur ann am bobhla, mash math, cuir siùcar, faoineig, liomaid zest. Na h-uile air a 'mheasgachadh, dràibheadh an t-ugh, a' measgachadh gu math a-rithist. Cuir rus min. Bha am measgachadh Chaidh mionaideach knead. Na h-uile co-phàirtean Faodar measgta cleachdadh blender.

Bho thoradh taois dall cheesecakes. Teasaich pan, a 'sguabadh e le h-oladh, Fry an workpiece air gach taobh gus an òir donn. Cheesecakes mus frithealadh (ma dh'fheumar) tioram de còrr ola pàipear le searbhadair. Serve le tiugh uachdar, silidh, Co-dhlùthaichte bainne no mheasan.

Rice min: Beauty reasabaidh

A bharrachd air tlachdmhor agus biadh fallain, bho rus min-fhlùir a dhèanamh mask airson an aodann agus falt. Tha iad furasta a dhèanamh aig an taigh. Thu airson fheuchainn? An uair sin feumaidh sibh na toraidhean:

• unpolished rus ghràinean - 1-bùird,
• seillean mil - 1/2 tsp
• -ola (na b'fheàrr Oilibh Ola) - 1/2 tsp
• mart cream (nàdarra) - 1 tsp.

A 'chiad feumaidh tu a' còcaireachd biadh. Airson am figear seo a 'mhìn (gu pùdar) Bu chòir a bhith a phronnadh ann an cofaidh grinder.

Tha an comas airson còmhla rus min, mil, uachdar, Oilibh Ola. Na h-uile a 'measgachadh gu math. Cuir a-steach do aodann agus làmhan a ghlanadh airson fichead mionaid. An sin sgolaibh le uisge fionnar. Tha modh-obrach air a dhèanamh a h-uile deich latha.

Britheamhan le ath-bhreithneachaidhean, an mask air a dhèanamh de rus min airson aodann - dìreach godsend! Tha e ag obair iongantach: rejuvenates, whitens agus tha ea 'biadhadh.

co-dhùnadh

Rice min - an fheadhainn as mòr-chòrdte an dèidh cruithneachd. Tha e air a dhèanamh à lìomhadh rus, chan eil e anns glutan.

Rice flùr air a cleachdadh ann an dèanamh de glutan-asgaidh agus cloinne biadh. Ullachadh bho shoithichean e, tha e furasta a chnàmh. Cruadhaichte bathair a dhèanamh bho rus min tionndadh solas, mèath, le crispy rùsg.

Flùr bho rus e furasta a dhèanamh aig an taigh chidsin: Feumaidh sibh dìreach a 'bleith gràn rus unpolished seòrsa ann cofaidh grinder.

Feuch a bhruich airson thu fhèin agus an teaghlach agaibh a 'faighinn biadh còmhla ri a leithid sin de stuth - bidh thu eil aithreachas. Bhruich le gràdh, deuchainn.

An dòchas gun còrd e riut!