Sailead uaine pònairean ann an cidsinean na daoine eadar-dhealaichte

Green beans - as t-samhradh seachad, ach air sgàth an t-slighe gu domhainn-reòite Faodar tlachd a ghabhail fad na bliadhna. Dè chì thu a dhèanamh de na uaine le measan fìnealta bainne peasairean a-staigh? Tha tòrr de rudan. Brot, appetizers, Salads, taobh soithichean gu feòil no iasg, a thuilleadh neo-eisimeileach teth glasraichear soithichean. Agus, faodaidh sibh iad ag ullachadh airson a 'gheamhraidh. Ach an-diugh bidh sinn ag ionnsachadh mar a nì sailead de uaine beans. Tha seo a 'mheis a tha an làthair anns an t- nàiseanta Cuisines iomadh cinneach, agus gach reasabaidh a tha gun shamhail.

Mar blàth-suas a 'feuchainn ri dhèanamh blàth Sailead uaine beans. Dealbh a 'sealltainn bòidhchead na deiseil soithichean de Biadh Meadhan-thìreach, ach nach urrainn e dol seachad blas iongantach. Gus seo a ràdh a-rithist euchd Feumaidh goil 400 g de uaine pònairean ann an uisge goileach saillte. Ma tha an cròileanan tha ro shean, feumaidh sinn an toiseach a thoirt air falbh aca cruaidh flagella. Airson bu chòir seo a ghearradh le sgian geur tips, a tha a 'tarraing a-snàithlean. Ged a uaine beans bruich, a ghearradh cherry 200g tomàtothan ann an leth, gan cur ann an sailead bobhla. Ann an soitheach le mullach a bhith ag ullachadh a 'lìonadh. Fàsgadh sùgh liomaid, a 'measgachadh le dà-bùird de chrainn-ola, cuir salainn. Black piobar, chòig gearradh basil duilleagan agus spàin de Sesame sìol. Sgriubha mhòr-top pige agus crathadh-aighearrach a lìonadh tàthchuid stigh an dàimh. Cuir ann na tomàtothan teth pònairean, dòirtidh an sabhs agus a 'frithealadh anns a' bhad.

Spàinntis sailead reasabaidh le pònairean uaine an àite a 'moladh a' cleachdadh Sesame pesto de Pumpkin sìol. Ionad aca air 400 g an gabhail bathar mu ceud gram. Chiad, ag ullachadh pesto. Air tioram a theasachadh pan, dòirtidh an sìol, agus brosnaicheadh daonnan, Fry thairis iad teas mheadhan airson còig mionaidean. Aon spàin de gràn tèarmann airson sgeadachadh, agus na tha air fhàgail shred blender. Neo-'toirt air falbh an sìol bhon an cupan, cuir 50 ML uisge agus ola chrainn-ola, 4 Peeled creamh cloves, cumin spàin leth agus cuid duilleagan cilantro, fàisg an sùgh liomaid leth agus gràinnean salainn. Pyuriruem measgachadh.

Beans ann a bhith ag ullachadh uisge saillte airson dìreach còig mionaidean, a 'dòrtadh a-mach às an uisge agus air a shuidheachadh pan air deigh gu cròileanan bruich air sgàth taobh a-staigh teas. Mar sin bidh e fhathast bhrisg. Nuair a tha e gu tur, fhionnar a 'gluasad a-steach gu soitheach domhainn, seusan le leth den pesto, measgachadh. Dà tomàtothan a 'gearradh a-steach leth fàinneachan, air an cur air mullach an sailead uaine pònairean, dòirtidh fhàgail sabhs agus crathaidh le sìol neòinean-grèine.

Ukrainian biadh fhèin aig bheachd air an seo mheis. Beans a bhruich ann an uisge saillte gus bruich (20-30 mionaidean). Chlaisean, fionnar a 'gluasad ann am bobhla (cròileanan mòra a ghearradh). Lìon bean cròileanan sailead sabhs a tha ullachadh mar a leanas: 200 g de mayonnaise carachadh uachdar le spàin, Bhiodh a phronnadh agus tro 3-4 tomàto (no 2 bùird tomàto Paste), agus gràinnean adzhika spàin siùcair. Crathaidh le sgudaichte ùr luibhean.

Ann an Eiphit, an t-soitheach ainmeil cuideachd. Tha, sailead uaine beans stewed ann am pana le uinneanan agus blasta le tomàto sùgh agus fìon-geur. Am biadh air a fuarachadh agus thug e seirbheis ùr le luibhean.