Tha diofar reasabaidhean Eggs

Chan e, tha e glè èibhinn: 'S dòcha nach eil aon neach a bhiodh eil fhios dè na h-uighean agus mar a tha iad beathachail agus math airson a' chuirp. Agus aig an aon àm a h-uile reasabaidhean de shoithichean bho uighean a bhruich bean an taighe, cuingealaichte liosta de na ceithir nithean: an cruaidh-bhruich na h-uighean, bhruich na h-uighean, sporghail uighean agus ròsda uighean. Uill, tha cuid de na mnathan a tha comasach Cuir Fried uighean hama no tomàto. Na h-uile? Alas ...

Ach, feumaidh na h-uighean dìreach a-steach san daithead agaibh co-dhiù uaireannan, uair no dhà san t-seachdain. Agus sin, a-rithist, cruaidh bhruich na h-uighean? Aon tuig a 'chlann ann an campa samhraidh, a' moladh àite a bhith ag ithe uighean, dìreach tilg iad ann an amas ...

'S dòcha tha e dìreach a' tighinn bhon gu bheil an ugh soithichean tha ro shìmplidh - oir na h-uighean a tha iad fhèin gu math fèin-fhoghainteach biadh? 'S e sin dìreach uighean agus a h-uile ...

Ach, gu dearbh tha leithid òirdheirc reasabaidhean o uighean, ach tha e fhathast ri fhaotainn don mhòr chuid de òga mnathan a 'dèanamh ullachadh a dh'fhaodas sin soithichean le mòr bhlas mar sin, as fheàrr a còcairean an t-saoghail urrainn Envy. A-nis tha sinn ag ionnsachadh mar a dhèanadh bhlasta ugh soithichean, eadar-dhealaichte agus tùsail.

Ugh bruich soithichean bidh sinn a 'tòiseachadh leis a' chiad casserole le uighean agus pasta. Airson ochd servings tùsail casseroles Feumaidh bhruich 350 gram de shligean, sia uighean, dà ghearradh ann an sliseagan beag ruadh onion (na dìochuimhnich a ghlanadh!), Leth a Kilo de sweet diofar peabairean (grinn sgudaichte), balgain-buachair, gearradh a-steach ceithir pìosan - 150 gram, trì mòr spàinean ola chrainn-ola, grinn sgudaichte creamh Clove, trì mòr na spàinean air an creamh Seasoning, glainne tiugh uachdar agus ceud gram de grated càise gryuver.

A-nis a 'còcaireachd a' phròiseas. Maorach ann an sàl a 'goil airson deich mionaidean, a thraoghadh agus air a bhaisteadh le uisge fuar sligean. Breith uighean ann an uisge fuar, a thoirt chun a 'goil agus a chòcaireachd airson seachd mionaidean. Cool fo uisge fuar, Peel agus gearradh a-steach ceithir pìosan. Cuir na glasraich ann an riochd Grill, mix iad le creamh Seasoning, creamh is ìm, bhèicearachd fo Grill airson mu dheich mionaidean, gus an glasraich a tha pomyagchayut.

Ann an àmhainn mheis pasgadh an tàthadh sligean, glasraich agus uighean, cuip an uachdar le leth den càise, dòirtidh seo sabhs tha sin ann an riochd, 'carachadh agus crathaidh le fhàgail càise, còmhdach le foil agus a' fuine ann an àmhainn aig dà cheud ceuman airson fichead mionaid an dèidh sin, a 'foil feumar a thoirt air falbh agus a 'fuine airson còig mionaidean eile gus solas rùsg' S e òr-donn.

Tha eisimpleir de seo reasabaidh fhaicinn gu bheil a 'còcaireachd ugh soithichean a dh'fhaodas a bhith glè inntinneach agus fiù gnothachais cruthachail. Ach a bhruich bhlasta soithichean bho uighean, feumaidh tu a bhith comasach air uile a bhriseadh a-ìomhaighean agus tha cruthachail alt anabarrach - airson bùithtean ealain Feumaidh cruthachalachd cho math ri ealain nan neach-ciùil no neach-ealain.

Recipes ugh soithichean urrainn a bhith cho neo-àbhaisteach agus chan eil fhios dhuinn gu bheil Cluicheadairean Meals nach urrainn dìreach sgeadachadh sam bith air bòrd, ach cuideachd am measg nan aoighean adhbharachadh iongnadh, tlachd agus meas cidsineach sgilean bhana-mhaighstir. Mar sin tha an ùine a dhol eòlach air an reasabaidh le buntàta milis tortilla. Faodaidh tu fios a reasabaidh Ruiseanach agus ann: Omelet ann an Spàinntis le buntàta milis.

Gu dearbh, traidiseanta tortilla a dhèanamh bho uighean le uinneanan agus buntàta. Ach anns an reasabaidh seo a chleachdadh an àite buntàta yam.
Peeled agus gearradh a-steach beag ciùban de buntàta milis luidh air siota agus bèicearachd agus a 'measgachadh le dà mhòr-bùird de chrainn-ola agus dearg piobar. 'Fuine ann an àmhainn aig dà cheud ceuman airson leth uair a thìde, brosnaicheadh uaireannan, gus an frithealaidh.

Tha an ola air fhàgail air a theasachadh ann a 'phana-fraighigidh, cuir grinn sgudaichte onion, bhruich fhad' sa còig mionaidean brosnaicheadh. Cuir a-fuine buntàta milis agus a 'dùsgadh nas tràithe. Taom a h-uile chuipeadh le salann piobar agus uighean a bhruich agus airson 10 mionaidean air teas ìosal, agus an uair sin a chur san àmhainn pan a omelet browned. Tortilla a chur air an truinnsear, biadhadh le lettuce.

A iomlan de na sia servings de tortillas Feumaidh punnd buntàta milis, aon teaspoon teth dearg piobar, còig mòr na spàinean air an ola chrainn-ola, dà beag uinneanan, sia uighean, salainn agus piobar blasad.

Tha reasabaidhean eile de shoithichean bho uighean, nach eil nas lugha inntinneach agus tùsail. Faodaidh tu dìreach a thoirt seachad an-asgaidh srian gus mac-meanmna agus a chòcaireachd rudeigin gu tur air leth agus toirmeasgach.