Ullaich cidsineach sàr ri ur làmhan: an cèic "Ideal" (reasabaidh ann an trì dreachan)

Dèanaibh bhlasta cèic le aige fhèin - 'S e ealain a' cur feum air cuid de eòlas agus sgilean. Ach tha ni sam bith do-dhèanta. Ma tha thu a 'losgadh mòr miann a làmhan fhèin gus gnìomh a sweet fhìnealtas, tha sinn a' moladh dhuibh tòiseachadh le cèic ris an cante "Ideal". Tha am pròiseas a 'còcaireachd Chan eil e ro iom-fhillte, ach' se toradh an-còmhnaidh sàr-mhath. An seòrsa seo de mìlsean fhìnealta blas eadar-dhealaichte agus taitneach aroma. Dè an seòrsa seo de dìomhair bèicearachd? Agus a h-uile cùis ann an dòigh deuchainn, le mil ann an amar-uisge. Anns an aiste seo, bidh sinn a 'bruidhinn mu dheidhinn mar a bhruich air cèic aca fhèin "freagarrach". Dealbhan mìlsean seo cuideachd chì sibh an seo. Gu h-ìosal tha trì roghainnean ann airson a chur an gnìomh seo fhìnealtas. Tagh beagan.

Learn a bhruich an cèic "freagarrach" a rèir an reasabaidh traidiseanta. Far a bheil a 'tòiseachadh?

Gus coileanadh seòrsa seo a gibhtean, feumaidh tu seata de bhathar air a shònrachadh ann an liosta a leanas:

• 3 uighean circe;
• 45 g ìm;
• 1 mòr cupa granulated siùcar;
• pige Co-dhlùthaichte bainne;
• còig deug mòr mil (leaghan);
• 2 cupain mhòr de chruithneachd min (Àrd-ìre);
• 1 spàin bheag de sòda;
• 1 spàin mhòr fìon-geur air clàr (9%).

Sinn a 'dèanamh aig an taigh cèic "Ideal" (clasaig reasabaidh)

Anns a 'dèanamh mìlsean le bhith leantainn an stiùireadh. Ann mòr saucepan goil uisge. Tha seo a chur an comas a 'phoit nas lugha, mar sin a' dèanamh an uisge-amar-ionnlaid. Tèarmann uisge simmer. Ann an beag saucepan chuir an siùcar agus ìm. Beat uighean beagan agus dòirtidh an aon rud an seo. Dùsgadh agus a 'fàgail a bhlàthachadh suas biadh. Baking sòda a chur às fìon-geur, ris a 'fhàgail tàthchuid. Taom sin cuideachd agus mil. Seas ann an amar-uisge airson 10 mionaid agus na preform thoirt air falbh. Shùghadh a 'mhin agus knead an taois. Airson cunbhalachd a bu chòir a bhith fionnar. Divide bàn a-steach pàirtean co-ionnan. Of-suim seo, a 'faighinn bathar-ionann 6-7 deuchainn pìosan. Gach fear dhiubh a roiligeadh a-mach a 'filleadh, agus ann an àmhainn aig Teòthachd raon de 180 ceum. Aon ag ullachadh an cèic airson 10-15 mionaidean. Aon uair 'an taois MhicIlleDhuinn, a thoirt air falbh bho na pan, air neo bidh e tiormachadh suas agus a' call a blas. Tobhta taois ri fuine a dhèanamh beagan nas fhaide. Feumaidh iad a làimhseachadh na h-àrd còmhdach de na mìlsean.

Tha sinn a 'dèanamh uachdar agus pastraidhean a' dèanamh a-mach

A 'cumail oirnn a bhruich an cèic "Ideal". Recipe uachdar airson a chur gu bàs air a thoirt gu d 'aire. Butter a chur ann am bobhla agus an cumail aig an t-seòmar gus an teòthachd nas buige. Tha e a dhòrtadh tiona Co-dhlùthaichte bainne. Tha an tomad sweet cuipeachadh whisk no uisge measgachaidh gus an inneach e rèidh. Cakes a smeuradh le uachdar fhaighinn. Beil àmhainn taois buaidh anns a 'chriomag agus crathaidh e topsheet cèic agus a taobhan tarsainn. Seasamh mìlsean uair a thìde ann an àite blàth (mar sin tha e nas fheàrr impregnated) agus an uair sin a ghluasad gu a frids. Feuch cùbhraidh cuirm a bhith dà uair a thìde.

Cake "male air leth." Ciamar a thoileachadh a ghràdhaich aon?

Dessert a dhèanamh bho na leanas iomradh, gu cinnteach a 'mealtainn na h-uile riochdairean bho làidire feise. Carson? Tha e a 'gabhail gnothaich sònraichte blas eadar-dhealaichte a' toirt dha a 'bhranndaidh, a tha na phàirt de na deuchainn. Mar sin, dè dh'fheumas tu a bhith ag ullachadh a 'chèic seo? Tha sinn a 'sgrùdadh an liosta de stuthan.

Airson an taois:

• 2 mòr cupannan (200 gram) de mhin;
• 2 fìor-uighean circe;
• 2 cupain mhòr de granulated siùcar;
• 2 mòr spàinean meala;
• 200 gram a shàthadh cnòthan Frangach;
• 2 mòr spàinean air branndaidh;
• 1 spàin bheag pùdar fuine.

Cake "Ideal" (reasabaidh le branndaidh) a Recoat socair agus beathachadh uachdar. Gus a dhèanamh, feumaidh an tàthchuid seo:

• 150 g ìm;
• 1 canastair co-dhlùthachadh bainne;
• cupa chnothan.

A ceum an deasachadh mìlsean

Cake "masculine freagarrach" a rèir a 'stiùireadh a leanas. Eggs measgta le granulated siùcair gus an rèidh. Beil tro feòil grinder no blender cnòthan Frangach agus dòirtidh iad a-steach an t-ugh sweet mass. Tha seo cuideachd a cuir an branndaidh agus mil. A h-uile bathar mix. Sìoladh min mullach ìre. Dòirt e ann an beag gus an tanca leis an tàthchuid air fhàgail knead agus an taois. Bho seo rolla an aon tighead is meud shortcakes. Fuine aig 180 ceuman teasachaidh ann an àmhainn. Ann fa leth bobhla whisk bogadh an ime le Co-dhlùthaichte bainne. Cuir an t-uachdar 'mhin-chnothan. Ready dòigh uachdar cèicean, a 'sgeadachadh an uachdair còmhdach de briosgaid Criomagan, fìor-dhearcan no teòclaid chips. Fàg mìlsean a bogadh airson grunn uairean a thìde ann an cool àite.

Mìlsean Coffee - coimhlionta blas agus aroma!

Cake "Ideal" (reasabaidh bho Julia Vysotsky). Tha sibh ag iarraidh a bhruich seo fhìnealtas le cofaidh? Tha deireadh a 'ghnothaich:

• ìm - 420 g;
• pùdar-siùcair - 150 g;
• siùcar - 150 g;
• cnòthan Frangach - 150 g;
• flùr (Àrd-ìre) - 150 g;
• Eggs - 3 PCan.;
• cofaidh grad - 8 spàinean mòra;
• cognac - 3 spàinean;
• pùdar fuine - 1 spàin bheag.

Coffee sgaoil ann an uisge teth (4 spàinean). Ann am bobhla, a 'chùis ìm le pùdar 200 gram de shiùcair. Tha seo cuideachd a cuir leth cnothan, ro-sgudaichte, agus leth-cofaidh. Carachadh an t-uachdar agus refrigerate.

Ullaich an taois. Measgaich min le pùdar fuine, chnothan agus cofaidh. Cuir na h-uighean agus siùcar. Carachadh an taois. Dòirtidh e air dà foirmean agus fuine airson mu 30 mionaid. Bogadh cèicean a smeuradh le uachdar agus branndaidh.

A-nis gu bheil fios agad ciamar a bhruich cèic, "Ideal". Recipe le photo (chan eil aon), a thoirt seachad ann an artaigil, an t-slighe brosnaich thu gu cidsineach Gaisge. Good luck ann a bhith a 'cruthachadh milseanachd thlachdan beaga!