Wafer Rolls Reasabaidh airson waffle Sòbhieteach. Tips airson ullachadh, stuffing agus sgeadachadh

A'faighinn a sheanmhair ann an stòr rud neònach, coltach ris an dà ceangailte le lùban flat praisean, gàirdeachas: tha sibh an t-sealbhadair / neach-seilbh Sòbhieteach waffle! Cò fhathast a 'lorg an àm, a' cuimhneachadh air na gibhtean iongantach a-mach às. Agus a rugadh an dèidh sin, feuch DESSERTS cho leannan le am pàrantan. Tha tuilleadh sin air sgàth an reasabaidh Wafer roilichean airson Soviet waffle sìmplidh agus furasta a chur an gnìomh fiù 's an Ùr-ionnsaiche' bhana-mhaighstir. Agus an àm-caitheamh co-dhiù!

Airson Wafer thionndaidh

Ma tha thu air cha thachair ri ullachadh siùcairean, a 'tuigsinn beagan faclan a chuireas casg air "Cleachdadh a' dèanamh foirfe":

1. An t-inneal feumar bhlàthaich suas gu math an làthair an taois a tha air a dhòrtadh.
2. Chops "praisean" an sin nach bu chòir sam bith Prigara roimhe gotovok. Chiad, sprùilleach, tha sinn uabhasach Chan eil feum, agus san dàrna, faodaidh iad a 'steigeadh adhbhar agad gibhtean.
3. Ullachadh wafers - cha mhòr dealanaich phròiseas. Dìreach leth mionaid, agus ann an cuid de chùisean 45 seconds - agus e cuirm deiseil.
4. Ma tha thu a 'dol a dhèanamh dìreach an tube, tionndaidh iad dìreach an dèidh a' gabhail a-mach an Wafer. Beagan mhionaidean an dèidh sin i "grèim" agus a thoinneamh nach bi e ag obair.
5. Fiù 's ma tha nuadh-dealain waffle iarainn ( "Gourmand", mar eisimpleir) le neo-maide chochall, mus deach a' chiad Wafer tana tha e nas fheàrr a chall an comharra le ola lusan.
6. Tha an taois a bu chòir a dhòrtadh ann am meadhan an rùm. Agus ma tha sibh ag iarraidh tana Wafer, dòirtidh tha feum air beagan - spàin agus leth, a rèir meud an plèana.

Tha a 'chòir reasabaidh Wafer tubes (waffle airson Soviet)

Chaidh e fiù air fhàgail ann an thrifty Grannies ann an Leasachan ris an stiùireadh airson a chleachdadh. No toinnte deuchainnean còcairean,-uile rud a tha furasta. Ceithir uighean a tha math, ach chan eil ri cop, a chuipeadh, a tha air a dhòrtadh glainne cunbhalach siùcar agus beagan faoineig, air a leantainn le bhith a 'dòrtadh a theasachadh le pasgan de margarine. Nàimhdean a 'bhathar seo àite urrainn e le h-oladh, ach - tha mi cinnteach dhut! - chan eil e math air fhìreanachadh ceum. Glass ( 's dòcha leth) sifted min gu measgachadh beag air bheag a lìonadh suas co-dhiù sgiùrsadh dheth measgachaidh. Aig deireadh an taois beagan Cuir cuid salainn agus leth spàin cur sòda, fìon-geur a chur às (mar a chleachdadh a 'sealltainn,' fheàrr - sùgh liomaid). Tha e a 'tionndadh a-mach uisge, a tha a' dol gu na bhreacagan. Waffle iarann air a theasachadh air a gas math, dhòirt aig meadhan taois - agus a 'chiad leth-bhreac deiseil. Cuimhnich: sinn Cuir còn no an tiùb a 'bhad! Crispy waffles (airson Soviet waffle reasabaidh - dìreach deas) Cuir a-mach fìor crumbly, mar laghach extras fheàrr a crathaidh iad le pùdar-siùcair. Oidhirpean gus a 'càrnadh iad le uachdar no Co-dhlùthaichte bainne mar as trice a' leantainn gu dòirteadh.

bainne roghainn

Reasabaidh seo Wafer tubes (waffle airson Soviet lag-iomlan) a 'ceadachadh thu a' fuine fìor tana agus glè crispy annasan. Tha pìos beag de ìm (50 gram) nach eil air a losgadh, ach softens agus a chuipeadh le cuideam co-ionann de shiùcair. Next, cuir a-steach yolks trì uighean, beagan salainn agus dà thrian cupa mhin. Air a 'dòrtadh bainne - beagan còrr is leth an cupa, agus an uair sin an taois measgaichte agus air a chur aig an treas uair anns a' frids. Mus adhart gu fuine, gu math faiceallach a-steach stèidhichte air a chuipeadh gu stùcan pròtainean.

Waffles le tiugh cream

Uabhasach blasta, ach gu math 'riarachadh, bho na thathar a' moladh Reasabaidh airson Wafer tubes (waffle airson Soviet) mu 100 gram de ìm, agus fiù 's fear no dhà de spàinean fìor olach, a thèid a lorg, tiugh uachdar. Tha iad sin a tubes a tha fìor mhath a thoirt do dh'oileanach anns a 'chlas: agus a bhith cinnteach gu ithe roimh an dinneir nach bi an t-acras. Trì uighean air am measgachadh le glainne siùcar agus beat gus solas whitening. Ann am bobhla fa leth, còmhla tiugh uachdar agus spàin de sòda. Tha an dà tomadan choimeasgadh, iad a-steach an boga ìm (chan eil a bhàthadh, agus a thoirt às a frids ann ro làimh!), Agus uile whisk, socair, le whisk mean air mhean bharrachd de 400 gram de mhin. Cruadhaichte wafers ann an dòigh àbhaisteach.

Sgòthan waffles le kefir

Freagarrach airson an fheadhainn a tha a 'feuchainn ri dìon an cuid caol, ach blasda làn de sgudail chan urrainn. Trì uighean a tha an talamh a ionannachd agus leth cupannan siùcair, le bhith a 'cur faoineig agus glainne kefir. Sour-bainne-phàirt a ghabhail fiù 's ann an dreach ìosal reamhar, ged a b'fheàrr a h-uile an aon neach às a' cheud - tha e le blas bidh barrachd nàdarra agus beairteach. An dèidh fuine gus an rèidh a 'tòiseachadh vsypanie min. Feumaidh e làn glainne, agus ann an òrdugh a thoirt gu buil crispness-sheachanta flùr air a sifted agus dhòirt ann an earrannan, le dìcheallach obair an iomall ann an beàrnan. Cruadhaichte waffles a tha beagan nas fhaide, mu mhionaid. Ma tha sinn airson faighinn a 'char as àirde èiginn, ana co-dhiù a teasachadh no screws ris an teine agus a' cumail sàmhach gach Wafer ann Miracle inneal airson 2-3 mionaidean.

bidhe waffles

Tha iad as fheàrr fhaighinn bhon fheadhainn aig a bheil an eaconamaidh waffle "Gourmand", no dreach eile de na dealain-inneal. Gas fhìnealtas a 'dol ro pronn. An toiseach, a 'measgachadh an tioram tàthchuid: dà cupannan de sifted min, aon - cunbhalach siùcar, beagan faoineig agus gràinnean salainn. Uairsin air a dòrtadh a-steach bobhla leth cupan uisge (chan eil e gu diofar Teòthachd) agus leth - glasraich, chan eil blas ola. All mionaideach ga fhuine, an toiseach le spàin no forc, an uair sin - le measgachaidh. Air inntrigidh hydrated sòda, dìreach leth spàin. Reasabaidh seo tana wafers a 'toirt cothrom dhaibh a bhith a' call cuideam air cuirm no fiù 's traisg. A dh'aindeoin dìth uighean, tiugh uachdar, agus eile àbhaisteach bathar airson an taois, mìlsean a 'tionndadh a-mach glè bhlasta agus àileach.

tiugh Wafer

Neo-uile duine toigh mìlsean a crumbles nur làmhan. Tha mòran daoine mar bog cèicean. Faodaidh iad a 'tabhann a bhruich waffles, ris an canar mar as trice an Belgian no Bhruiseal. Tha an tiùba roiligeadh iad e eu-coltach gu soirbheachadh, ach dhaibh-iomlan freagarrach diofar lionn leasachaidhean - bho uachdar a chuipeadh gu staing agus Co-dhlùthaichte bainne. Tha a 'chiad grinn, stàball agus cop mothtanach, a chuipeadh trì uighean. Tha an dara ceum ris an sachet de faoineig siùcar agus cupa. Còmhla, bualadh gus an siùcar a sgaoileadh agus a 'dèanamh dùmhail homogeneous stuthan. Tha an treas ceum: 'suathadh ann an tòrr de Lemon Peel. Tuairmeas volume - teaspoon. An àite sin, faodaidh sibh a ghabhail citrus orains. Tha an ceathramh ìre: beagan ìm leaghte bar (90 gram), cuir min ann, mar-thà gnàthach sifted. Min-fhlùir a 'fàgail bho na glainne le sleamhnag leth. Tha an ceum mu dheireadh 'S e measgachadh de na h-ullachadh.

Waffle iarainn a tha air a theasachadh. Air a bhith ag obair plèana a chur sìos bho 2 gu 3.5 spàinean deuchainn - an t-suim air a dhearbhadh le na tomhasan an uidheam agus a 'miannachadh a Wafer tighead. Bhon tha iad tiugh, sìol bi 2-3 mionaidean.