A sìmplidh Reasabaidh airson cearc ann an àmhainn

Fìor cumanta chicken soithichean gu mòr mar thoradh air gu bheil feòil a tha daor agus a tha tlachdmhor blas milis. Anns a 'chùis seo, aon de na dòighean as fhasa fhaighinn mìorbhaileach cùbhraidh chicken mheis - bhèicearachd e ann an àmhainn. Chicken fùirneis urrainn san fharsaingeachd foirm fa leth agus a pàirtean, còmhla ri rudan eile no às an aonais.

Bu chòir a thoirt fa-near reasabaidh de chearc ann an àmhainn a chruthachadh gu lèir. Gus seo a dhèanamh, a 'chearc chlosach a nighe ann an uisge ruith, agus an tiormachadh le searbhadair. Às dèidh sin, thathar a 'suathadh le measgachadh de shalainn agus spìosraidh. Is fhiach e iomradh air gu bheil e riatanach a shuathadh an dà chuid bho os cionn agus bhon taobh a-staigh. Faodaidh tu barr le filleadh tana de mhil, a bheir an t-soitheach blas tùsail. Tha a 'chlosach deònach air a chur air a' ghlainne a lìonadh botal letheach-slighe le uisge. Faodaidh tu beagan na lionn anns an peppercorns agus bàgh duilleach. An dèidh sin a 'chearc a' fàgail an àmhainn, far a bheil a 'deasachadh an uair a thìde aig Teòthachd ìosal. Baking amannan a dh'fhaodadh atharrachadh agus an crochadh, gu sònraichte, bho na circe mheudan.

Pretty inntinneach reasabaidh airson còcaireachd cearc ann an àmhainn, lìonta balgan-buachair. Tha seo a 'mheis bi an aon sgeadachadh de na Nollaige bhòrd. Gus ullachadh a 'stuffing ann an pan teasachadh a tuaiream beag de ìm. Tha seo a 'cur a' hama, ghearradh ann an stiallan, air an gearradh onion agus beagan de cloves creamh. Mu 5 mionaid bhas biadh, an uair sin a chuir iad air a ghearradh balgain-buachair, salann, spìosraidh. Pan còmhdaichte le mullach clì gu Stew airson greis air slaodach teine. Bha am measgachadh air cead a thoirt fhuarachadh agus talamh (Faodaidh cleachdadh na blender). Chicken chlosach suathadh le salann is spìosraidhean, tha e air a chur sìos am broinn a 'lìonadh, agus an dèidh sin feòil a chur ann deònach mould agus an cur ann an àmhainn preheated gu 180 °. Ma thathar ag iarraidh, faodaidh sibh a chur an àite an àmhainn cearc ann an microwave. Anns a 'chùis seo, an reasabaidh de chearc ann an àmhainn microwave a bhios gu mòr an aon mar a tha air a mhìneachadh gu h-àrd, ach a' lùghdachadh a 'fuine ùine.

Tha e a 'tionndadh a-mach frithealaidh agus làn sùgh circe, àmhainn breaded. Gus seo a choileanadh, deiseil cutadh chlosach a roinn ann an grunn pìosan na bu lugha. Glass breadcrumbs measgta le pronnadh creamh. Ann an bobhla fa leth a chuipeadh dà ugh. Chicken pìosan a tha suathadh le salann is spìosraidhean, tumadh ann an ugh measgachadh, an sin breading le creamh. Às dèidh sin, an t-soitheach a 'dol ann am beagan mhionaidean air a theasachadh pan. Aon uair 'an fheòil a tha socair browned, tha e air a ghluasad ann an fuine mheis. Air an cur air mullach pìos ìm. Tha seo a 'ciallachadh reasabaidh Chicken àmhainn fuine airson mu dhà fhichead mionaid aig teas mheadhan. Air an aon reasabaidh Faodar bruich agus biadh eile, leithid iasg fillets. Mar sin, an reasabaidh de ullachadh Carp ann an àmhainn an t-aran ann an Faodaidh an rùsg a bhith mòr gu tur a rèir slatan-tomhais gu h-àrd, a-mhàin eadar-dhealaichte a 'cleachdadh an àite iasg feòil. Carp fuine airson mu uair a thìde aig an teòthachd chuibheasach.

Bu chòir a thoirt fa-near gu bheil a 'còcaireachd ùine a dh'fhaodas a bhith eadar-dhealaichte. Mu thuairmeas, bu chòir stiùireadh le 40 mionaidean airson gach cileagram de chearc ann an àmhainn tro mheadhan a theasachadh. Gus sgrùdadh a tha ri fhaotainn, a 'seasamh fiodha maide a bhrodadh an fheòil ann an uchd an sgìre ma dhòirt follaiseach aotroime lionn, am biadh air a deiseil.

Feumaidh mi ràdh gu bheil an reasabaidh airson na circe ann an àmhainn a dh'fhaodadh a bhith a 'cleachdadh cuid de na pàirtean de na circe. Mar eisimpleir, fheàrr le mòran dhaoine a 'fuine chicken sgiathan no Sìn. Ach, ann an cùis sam bith, faodaidh e tionndadh a-mach flavorful bhlasta agus soitheach a 'cuideachadh gus eugsamhlachd làitheil daithead no saor-làithean a' bhòrd.