Cearc sa mhicrowave: luath, blasta agus riaraichte

Na bi fios dè a nì thu còcaireachd anns a 'mhicrowave? Faodaidh tu iongnadh do aoighean Ghrìosach cearc le bhlasta rùsg. Bheir sinn aire dhut beagan reasabaidhean sìmplidh.

Cearc ann an salann ubhal

An toiseach feumaidh tu na stuthan a leanas ullachadh:

• Breacan cearc mead-ìre (bidh sgolnan mòra cuideachd freagarrach);
• Aon ubhal;
• 100 g de chaise cruaidh;
• 3 cuilean. Spoonan cromag (gruamach);
• Aon mheall-mheadhain;
• Spìosraidh, salann (airson blas);
• Olann glasraich (neo-chrìochnach).

Pròiseas còcaireachd:

Gabh panal glainne, cuir brògan cearc ann (crùb) agus dòrtar ola air a 'bhonn. Aig an ìre seo tha e mar-thà comasach salann a chur ris agus na spìosraidhean as fheàrr leat a chur ris. Next, dùin pan le brod, agus chuir e ann an microwave. Le cumhachd de 850-900 W, tha an ùine còcaireachd 10 mionaidean. Ged a tha an cearc anns a 'mhicrowave, feumar an ubhal a ghearradh ann an slatesan, agus an nionnach - fàinneachan tana. Às deidh 10 mionaidean, thoir an siospan às. Thoir gu cùramach an cearc bhuaithe. Bidh e Feumaidh dòirtidh ketchup, a thuilleadh air a bhith a 'sparradh ubhal sliseagan agus onion fàinneachan. A-nis cuir a-steach an fheòil cearc a-rithist ann an sospan, còmhdaich le caol agus cuir a-steach san àmhainn airson 10 mionaidean. Mus tèid ullachadh iomlan ar biadh a dhèanamh glè bheag. Bidh sinn a 'measgachadh an t-sauce le feòil an eun, ga chraobhan le càise grinn, agus an uairsin bidh sinn ga thoirt a-steach don àmhainn gun a bhith ga chòmhdach le cas. An dèidh ach 1.5 mionaid, bidh a 'chicken àlainn anns a' mhicrowave deiseil. Mar a chì thu, chan eil an reasabaidh seo a 'fàgail rud sam bith toinnte. Faodaidh tu làn mine no dìnnear ullachadh ann an dìreach beagan mhionaidean.

Bidh sinn a 'tairgse dhut reas inntinneach eile - cearc sa mhullach sa mhicrowave. Tha ullachadh feòil cuthach dìreach mar gum biodh thu airson a chòcaireachd san àmhainn. Bidh sinn a 'tòiseachadh le bhith a' toirt clach-cearc, ga nighe agus, ma bhios sin riatanach, ga ghlanadh. A-nis bidh sinn a 'dèiligeadh ris a' mhuilinn. Bu chòir an fhaid a thaghadh ann an dòigh a dh 'fhaodadh gum biodh e comasach na crìochan a leigeil gu saor an dèidh a' chonabadh gu lèir a phacaigeadh. Mar as trice, lìon le sleamhn far a bheil an cearc air a bruich anns a 'mhicrowave, thig clamps sònraichte. Mura h-eil iad, faodaidh tu snàithleanan àbhaisteach a chleachdadh.

Gus donn teine a dhèanamh air a 'chonnadh chicken, feumar an sleagh a chur gu ceart leis an t-sauce bhon taobh a-muigh agus bhon taobh a-staigh. Salann agus spìon le piobar. A-nis cuir gu snas air a 'chearc gu socair agus cuir na pannalan taobh ri taobh clamps (bidh sinn a' ceangal le snàithleanan). Mus cuir sibh an fheòil ann an àmhainn, a bhith cinnteach gu sùil earbsachd a dhèanamh fastenings.

Thèid an cearc anns a 'mhicrowave a bhruich ann am ploc mòr (gun rèidh) le cnapan. Cuiridh sinn an cruth anns a 'mhicrowave agus cuiridh sinn a' mhuilinn air falbh (cha bu chòir dha a bhith a 'freagairt gu snasail an aghaidh a' chlais). Tagh an luach as motha agus cuir an timer sìos airson 20 mionaid. Tha an roghainn seo freagarrach airson cùisean nuair a thèid cearc bheag a chleachdadh. Ma cheannaich thu clais mhòr anns a 'bhùth gus biadh a thoirt don teaghlach gu lèir, tha an ùine còcaireachd air a mheudachadh gu 30 mionaid.

Aig deireadh an ama seo, feumaidh tu pòc a thogail agus an fheòil a bhriseadh. Tha an t-uisge follaiseach a tha a 'sruthadh a-mach às a' sealltainn gu bheil a 'chearc deiseil airson a bhith ga chaitheamh. Ma thig an fhuil a-mach leis an sùgh, tha e ro thràth airson a 'chlach a thoirt a-mach às a' mhicrowave.