Acidophilus - dè a tha e?

Acidophilus - dè an seòrsa bainne bathar? Tha e mòran nas lugha na na aithnichte, mar eisimpleir, a 'còrdadh Yogurt agus Yogurt. Ach, an dèidh beachdachadh air a feartan, chì sinn gu bheil acidophilus, lèirmheasan a-còmhnaidh deimhinneach, nach eil nas lugha feumail agus beathachail. Cuideachd, tha sinn ag ionnsachadh mar a bhruich e aig an taigh.

Acidophilus - dè a tha e?

Tha seo a bhrachadh bainne tiugh deoch air a dhèanamh bho bainne bho chrodh san fharsaingeachd. Acidify e seòrsa àraid de lobhagan. Tha iad a 'ghairm acidophilic. Acidify an cur feumaidh cuideachd, a thuilleadh orra, tha lactic streptococci agus kefir fungas. Anns na tràth san naoidheamh linn lighiche Podgorodetskiy air a bhith air an riarachadh sònraichte lactic acid bacillus, thòisich e gu bhith air a chleachdadh a-rithist a thoirt gu buil deoch acidophilus. Dè an seòrsa fàs-bheairt? 'S e pàirt ann coltach ris an Bulgarian bacteria a tha a' gabhail a-steach ullachadh Yogurt. Sònraichte agus feartan e deagh bhuaidh air slàinte a 'chinne-daonna a' leigeil a-sluaigh ùr deoch. Actual buannachdan a thug orra a-nis.

Ciamar a thoirt gu buil acidophilus?

Dè an seòrsa teicneòlasan sin anns na h-latha an-diugh bailteil beatha ullachadh a làmhan feumail bhrachadh bathar bainne? Uile a dh'fheumas sibh - a tha a 'togail na thaois ghoirt riatanach ann a' bhùth-chungaidhean no saothraiche. Agus an uair sin a chumail àraidh Teòthachd. Ann an àrainneachd gnìomhachais cleachdadh bà pasteurized bainne. Thaois ghoirt air a chur ris an dèidh a 'blàthachadh suas gu 32-37 puing Celsius. Airson souring soirbheachail, an teòthachd bu chòir a bhith seasmhach, agus container bainne nach urrainn a bhith air a ghluasad agus an crathadh. An dèidh 12 uairean a thìde fhaighinn sreangach tiugh acidophilus (a tha a dhìth aig an taigh airson cumail ri cumhachan àraidh tuilleadh mu dhaibh bidh sinn a 'toirt iomradh gu h-ìosal). An dèidh a dh'fheuch e, bha mòran a 'tighinn dhan cho-dhùnadh gu bheil e tuilleadh viscous na an Yogurt, tha sònraichte (ach glè thlachdmhor) agus beagan blas spìosrach. Fàs cleachdte ri òl e comasach chiad còmhla ri siùcar, mil no sùgh mheasan (puree).

Acidophilus agus do bhodhaig

Digestibility an deoch a tha math. Tha e comasach a mheudachadh buidhne a 'cur an aghaidh caochladh pathogenic lobhagan a dh' adhbharaicheas mar as cunnartaiche galaran (fiabhras-clèibhe, fiabhras eanchainne), no dìreach gòrach mhaise blemishes (acne, abrasions). Tha cunbhalach cleachdadh acidophilus a tha comasach air a chumail fodha putrefaction ann an lumen de cnàmhach chlàir agus àbhaisteachadh microflora agus motility. Mar sin, seo an deoch a tha luach do dhaoine aig a bheil duilgheadasan le caolain, tha e glè àrd. Tha e nas fheàrr a bhith ga cleachdadh beagan ga gharadh gu seòmar Teòthachd. Cuimhnich gur ann a 'dèanamh acidophilus aig an taigh a dh'fheumas tu gu faiceallach sùil a chumail air an àm a coagulation na bainne, agus an uair sin a' bhathar tha sa bhad gu a frids. Ma còcaireachd Chan eil e airson a 'chiad uair, an sin Cuir ann am bainne Chan eil a' bhun-tòiseachaidh, agus àrd-sgoil. Caitheamh e - mu aon-bùird gach leth-liotair bainne.