Ma traidiseanta Olivier agus vinaigrettes thu sgìth, ag iarraidh rudeigin seòrsa feuchainn ri dèanamh sailead, a thèid a dheasbad gu h-ìosal. Tha a 'phrìomh seun a leithid de tàthchuid mar balgan-buachair. Plus, faodaidh sibh daonnan a thaghadh còcaireachd roghainn a tha freagairt air do sunnd, an làthair ann de bhiadh san frids, agus air an uiread de dh'ùine saor gu leòr.
Bha beagan faclan mu dheidhinn an t-soitheach
Sailead seo beagan eadar-dhealaichte ainm - "Mushroom Meadow". Tha an reasabaidh a tha na daoine, chan eil aon, agus a gabhail a-steach iomadh dreach. Tha a 'phrìomh rud a tha taobh a-muigh dealbhadh chùrsaichean fhritheil tselenkie balgan-buachair. Salad a chruthachadh ann an sreathan. Aca uile agus buill a dh'fhaodadh a bhith tràighte. A thuilleadh air a 'phrìomh ghrìtheid a tha feòil seòrsaichean eadar-dhealaichte agus doirbh càise. Mar a chleachdadh no ath-chonnachadh, mayonnaise sabhs stèidhichte air.
"Mushroom Meadow" ann an dòigh shìmplidh
Mar sin, an roghainn as fhasa "Mushroom Meadow" salad. Tha an reasabaidh e. Goil 450 g feòla, a 'gabhail seo beef fillet. Ma tha thu a 'cleachdadh feòil reamhar a ghearradh dheth. Ghoil e ann saillte, spiced uisge. Goil an sùgh agus an uair sin a 'chiad soitheach, agus feòil agus fuar a' gearradh a-steach do ciùban air feadh na stuthan. Faodaidh e fhathast prisolit, piobar agus crathaidh le Seasoning deiseil. Gabh 150 g chruaidh càise - tha e air cliath-theine mòr grater. Tha an treas tàthchuid - balgain-buachair, air sgàth an t-soitheach agus tha iomchaidh - "Mushroom Meadow". Recipe airson sailead a 'comhairleachadh seo embodiment cleachdadh pige (300 g) Chaidh picil fungasan: blasad orra tuilleadh savory na ann an ghoil no bhas. Fàg ma tha iad mòr, 8-9 pìosan airson sgeadachadh, a 'chòrr a ghearradh. Gabh an t-uaine sail (itean onion, Dill, peirsill), a dheagh ghearradh. A-nis a 'dèanamh seo: Measgaich na grìtheidean, seusan le mayonnaise. A chur air dòigh an sailead air truinnsear flat, agus an sin thoir gnogag spàin, a 'dèanamh cnoc no timcheall pad. Mar a chruthachadh faiche balgan-buachair. Tha an reasabaidh Feumaidh mullach bàidheile crathaidh e le gorm. Plug poryshek beagan uinneanan, sprigs de peirsill. Agus chuir balgain-buachair, ghearr e an casan. All tùsail agus bhlasta biadh deiseil anns a h-uile ghlòir!
"Glade" le sreathan
Ach nas iom-fhillte "Mushroom Meadow". Ceum air cheum, reasabaidh tha e cuideachd a 'tòiseachadh le liosta de na co-phàirtean. Chiad, feumaidh tu banca de picil balgain-buachair, mil agarics no fungasan eile, ach gu h-iomlan, le ceapan-mòr. Fàgail beag airson sgeadachadh, a 'chòrr shred gu math mòr. San dara àite, a dh'fheumas sinn hama - 350 g An àite sin, bidh e a 'tighinn agus cearc. Airson faighinn a blasda, beagan fuadaicheadh e an toiseach, an uair sin marinate ann am fìon-geur agus spìosraidh agus sìol. Cool, gearradh a-steach sliseagan. Treas, a 'gabhail 3 buntàta agus an aon àireamh de uighean - goil, fionnar, glan, a ghearradh a-steach do cubes. Ma tha sibh airson barrachd phàirtean, leithid Prunes (pitted airson Soft dòrtadh thairis air an uisge goileach, Chop) - agus glè bheag de curran (2 pìosan, goil, a 'gearradh a-steach do cubes). Agus buidheann de poryshek onion agus eile uaine.
Chruinnich an sailead "Mushroom Meadow" (reasabaidh, photo, faic an t-artaigil) mar a leanas: a chèile Tha sreathan de bhuntàta, balgain-buachair, uinneanan, feòil, Prunes, curranan, uighean. An dèidh gach filleadh urra ri mhealtainn de mayonnaise. Buntàta, uighean, beagan prisolit, crathaidh le piobar agus teth spìosraidh. Top sailead cuideachd Grease le mayonnaise, crathaidh le lusan agus garnish le balgan-buachair ceapan.
A mìorbhaileach a 'coiseachd tron choille còcaireachd, ceart?