Apetitnye agus sìmplidh a dheasachadh - foileagan le cearc agus balgain-buachair, buntàta agus balgan-buachair.

Roghainnean de barraidhean airson bhreacagan tha an uimhir ann. Tha mi a tairgse dhuibh làn sùgh, appetizing agus glè bhlasta foileagan le cearc agus balgan-buachair crepes le neo-àbhaisteach lìonta buntàta agus balgan-buachair. An dèidh a bhith ag ullachadh reasabaidhean sin soithichean air a mhìneachadh gu h-ìosal, bidh thu a 'soirbheachadh agus deagh lèirmheasan bhon teaghlach agus bho aoighean.

Foileagan le balgan-buachair agus cearc.

Feumaidh sinn airson an taois: min (1.5 chailis, 's dòcha beagan a bharrachd), uighean, mu leth-glainne bainne ùr, agus an t-aon uisge a (an sùim a' crochadh air an taois cunbhalachd), salainn, siùcar beagan (0.5 bùird). Airson a 'lìonadh: mòr chicken uchd, uinneanan (1-2 PCan.), Balgan-buachair (7-8 PCan.), Hard càise.

Bidh sinn a 'tòiseachadh a' còcaireachd foileagan le cearc agus balgan-buachair. Mus fuine taois, a 'bruich hama solair, an t-uisge anns a bheil bidh ea' goil solim. Chicken uchd bu chòir goil gus an tairgse còrr is teas mheadhan, mar sin cha bu chòir overcooked, a chionn sa chùis seo tha ea 'fàs tioram.

Ann am bobhla mòr, a 'tòiseachadh a knead an taois airson bhreacagan. Measgaich bhainne, uighean, flùr is uisge gu homogeneous staid gun tomad badan, an t-uachdar-mar cunbhalachd. Gus a dhèanamh nas sìmplidhe phròiseas seo, faodaidh sibh a 'cleachdadh measgachaidh. Anns na mòr-thoradh Cuir an siùcar agus salainn, A dhùisg mionaideach a-rithist. Bho an taois bhèicearachd bhreacagan.

Airson an ullachadh Phronn feòil gearradh a-steach tana pleiteagan balgain-buachair, onion gearradh a-steach tro mheadhan na ciùban de mheud. Dòirt a-steach pan ola lusan agus Fry an onion agus na balgan-buachair nuair a tha iad flushed, a chur air a 'phana-fraighigidh chicken an gearradh ann am pìosan beaga, sìol airson 3-4 mionaidean. agus seo a 'Taom e spàin de mhin, beagan ròsta. Tha mòr-thoradh dòirtidh leth glainne bainne agus le glè bheag grated cruaidh càise. Tha sinn a cuir salainn agus cuid dùsgadh, fhàgail airson beagan mhionaidean a languish ann an teine. Mar thoradh air sin, bu chòir neo-lionn cunbhalachd na mass.

Air an iomall an pancake sgaoil beagan spoonfuls de Phronn feòil agus a phasgadh ann pancake tube, mar sin a 'dèanamh a h-uile bhreacagan. A 'cur foileagan le cearc agus balgan-buachair air a' fuine duilleag a crathadh le ìm agus càise grated pritrushivaem. Cuiribh a 'fuine ann an àmhainn preheated aig teodhachd 200 ceuman fuine 15 mionaidean.

Faodaidh tu cuideachd feuchainn ri stuffing agus ga dhèanamh pasty. Airson an adhbhair seo, bhas balgain-buachair agus uinneanan, measgachadh le sliseagan chicken uchd agus mions no bleith ìosal aig astar ann an blender. Ma tha an stuffing thionndaidh tioram, faodaidh tu brot dòirtidh beag ann. Ready stuffing smeuradh thairis air an sgìre air fad a 'pancake, a tha iomchaidh, a phìob no air a sparradh meadhan agus Wrap cèis. Foileagan le cearc agus balgan-buachair urrainn an dà chuid a bhèicearachd agus sìol ann am pana ann an ìm. Serve as fheàrr teth.

Foileagan le buntàta agus balgan-buachair

Feumaidh sinn deuchainn: bainne (. 1 liotair), min (1-1,5 st.), Beagan ola lusan, uighean (3 PCan.), Salainn, siùcar (beagan bùird), leth teaspoon bèicearachd sòda, fìon-geur a chur às. Airson a 'lìonadh: uinneanan, balgain-buachair agus buntàta. El: tiugh uachdar, fìor-lusan.

Beat salainn uighean agus siùcar, ris a 'bhlàthaich beagan bainne, a h-uile measgaichte. Tha mòr-thoradh dòirtidh ro-sifted min, hydrated sòda, ola lusan. Measgaich na taois gus an rèidh, cnap saor-mass, coltach uachdar cunbhalachd. Tha sinn a 'gleusadh an dùmhlachd na deuchainn mine. Air teth sgeileid fuine bhreacagan.

Stuffing ghabhas dèanamh ann an grunn dhòighean.

A 'chiad. Fionnlagh ghearradh an onion agus balgain-buachair agus Fry iad ann am pana le ola lusan airson 20-30min. Peel agus a 'goil a' bhuntàta, a 'dèanamh buntàta pronn-mach às. Ann am bobhla mòr dòirtidh an bhas balgan-buachair le uinneanan agus air an aon àite air an buntàta air a phronnadh - a h-uile mòr. Tha a 'chiad roghainn a tha e deiseil.

Dàrna. Champignon goil (25-30 min) anns an aon uisge a 'goil Peeled buntàta. Balgan-buachair ghearradh gu grinn, mash a 'bhuntàta. Measgaich buntàta le balgan-buachair, cuir salainn cuid blasad. Lìonadh deiseil.

Wrapped ann bhreacagan agus stuffing deiseil bhreacagan bhas ann an ola. Dèan sabhs air uachdar tiugh agus luibhean agus rinn e seirbheis leis an t-soitheach a tha deiseil.