Apple cearcaill: Cook còmhla!

Dè dh'fhaodadh a bhith na b 'fhasa agus nas saoire a dhèanamh, na cearcaill ubhal? Agus a dhèanamh gu luath agus gu math saor fhaighinn. A bharrachd air ùbhlan ann an sgìre againn - gu math cumanta agus daor mheasan. A 'dèanamh cearcaill ubhal urrainn a bhith, an dà chuid anns a' gheamhradh agus as t-samhradh, oir tha na h-ùbhlan a reic fad na bliadhna. Agus airson na deuchainn eil feum daor agus unknown tàthchuid --uile càil a tha sìmplidh agus furasta. Bheir sinn dhut an sìmplidh Reasabaidh airson ubhal-cearcaill, a bhruich sam bith bean an taighe.

Quick cèic le ùbhlan

Gus ullachadh seo cèic thu cha toir e ùine fhada. 'S e seo sàr roghainn mar solas mìlsean airson dinnear is mòr slighe a-mach, ma tha thu gu h-obann a' tighinn gun iarraidh aoighean, ach chan eil dad airson tì nach robh aig an taigh.

Gus ullachadh luath cèic le ùbhlan, feumaidh tu 200 gram de mhin, 5 uighean, 125 gram de shiùcair, 3-4 pìosan ubhal de mheadhan meud, leth-liomaid, faoineig siùcar, Cinnamon agus pùdar fuine 10 gram.

An toiseach, feumaidh tu a 'glanadh na h-ùbhlan Peeled agus gearradh a-steach tiugh sliseagan nach eil. Às dèidh sin, crathaidh le Cinnamon ùbhlan gus am bi a h-uile thoraidhibh a tha cothromach còmhdadh le spìosraidh seo. An uair sin, dòirtidh an Apple Juice de leth-liomaid agus cuir an faoineig siùcar blasad. Chaidh a h-uile measan dhùisg agus leigeil impregnate.

Anns an eadar-ama, tha sinn a 'gabhail os làimh an ullachadh taois. Dòirt a-steach ullachadh crogain na dh'fheumadh siùcair, cuir foirmle suim pùdar fuine agus a 'briseadh 5 uighean. Tha seo a 'Aifreann math dhùisg, mean air mhean Cuir an flùr a-rithist agus a h-uile knead gus an homogeneous tomad gun cnapan.

Deasaichte pan lìnigeadh le parchment pàipear agus dòirtidh leth den thoradh deuchainn. Flatten an taois. Às dèidh sin, sgaoil an taois sliseagan de ùbhlan, dòirtidh an Bris air fhàgail air a 'mhullach agus crathaidh le Cinnamon. Fuine ann an preheated 180 ° C àmhainn airson mu 15 mionaid. An dèidh a 'fuine, crathaidh le pùdar-siùcair.

Pie ubhal a-muigh

Airson a 'deasachadh a' fuine tha riatanach a ghabhail 5-6 ùbhlan abaich, 2 cupannan mine, 3 ugh yolks, cupa ìm, 2 cupannan siùcair, beagan pùdar airson crathadh siùcar agus salainn (blasad).

Butter Chaidh triturated le siùcar agus salainn. Mean air mhean, Cuir an t-ugh yolks agus flùr. Uill knead an taois agus a 'dèanamh ann an àite tarraingeach airson 15 mionaidean. Sinn an uair sin fhaighinn, roiligeadh a-mach air bòrd, gu socair a 'cleachdadh leantainneach pin a ghluasad roimhe ullachadh pan (greased agus floured).

Apples a ghlanadh agus a 'gearradh a-steach gu tana sliseagan. Sgaoil na measan air mullach an taois agus crathaidh iad le siùcar agus beagan Cinnamon. Gu cùramach zaschipyvaem oirean an taois ann an riochd ròpa agus chuir ubhal-cearcaill ann an àmhainn. Fuine a 'bhathar airson mu 15 mionaidean aig teòthachd 180-200 ° C. Crathaidh ubhal-cearcaill le icing siùcar agus a 'frithealadh.

Tsvetaeva cèic le Antonovka

Gus ullachadh an taois a ghabhail leth cupannan flùr, leth glainne de uachdar, 150 gram de ìm, leth teaspoon bèicearachd sòda, slaked fìon-geur.

Gus ullachadh an t-uachdar a tha a dhìth gus a 'chùis le measgachaidh cupa tiugh ri uachdar aon ugh, glainne de shiùcair agus dà-bùird de mhin.

Ullaich ùbhlan (Antonovka): am feum aca airson cearcaill 1 cileagram. Soilleir na measan Peel agus gearradh a-steach gu math tana sliseagan.

Sinn a 'socrachadh sìos air treidhe fuine agus flatten an taois le a làmhan, cuir ùbhlan air a' mhullach agus dòirtidh uile uachdar. Fuine mu 180 ° C airson mu 50 mionaid. Serve an cèic feumaidh iad a bhith gu tur fuar.

Recipes airson ubhal-cearcaill tòrr. Tha iad eadar-dhealaichte ann an tàthchuid, faic an deuchainn ùbhlan. Ach tha iad a h-uile rud ab 'iongantaich bhlasta agus furasta a dheasachadh. Uime sin, leithid cèicean a 'nochdadh air a' chlàr de na mnathan a 'dèanamh math tric gu leòr: agus air làithean-saora agus tron t-seachdain. Leig agad ubhal-cearcaill a bhios a 'chuid as motha bhlasta!