'Bhradain ann an foil, dùbailte goileadair agus àmhainn

Cruthaich Nollaig bhòrd, is urrainn dhut gu luath agus bhlasda. Gus seo a dhèanamh, dìreach deas a 'còcaireachd a' bhradain ann an foil, dùbailte goileadair no àmhainn.

Tha iuchair a tha soirbheas an làimh dheis roghainn de na chlosaich. Bu chòir a bhith fuar, le dearg giùrain agus chan eil fàileadh. Chan eil e a 'moladh a cheannach gus reòite leth-deiseil, mar an t-iasg a dh'fhaodadh a bhith trom.

'Bhradain ann an foil le buntàta. Gus seo a mheis feum dà cileagram èisg fillets marinate airson dusan uair a thìde ann am measgachadh de mayonnaise, salainn agus onion. Tha measgachadh air a sgaoileadh air pìos dùbailte foil, agus air mullach amh sliseagan buntàta (1 kg). Air an uachdar, a 'buntainn mogaill mayonnaise agus a chur fuine ann an àmhainn airson uair a thìde aig teòthachd nach còrr air 200 ceum.

'Bhradain ann an foil le glasraich - tha e gu leòr ag atharrachadh an t-soitheach, oir faodaidh tu a' cleachdadh diofar mheasgachaidhean. Pàirtean de iasg marinate measgachadh de piobar agus salann air a h-uile oidhche. Anns a 'mhadainn Peel agus a' gearradh a-steach do cearcaill de curranan, pumpkins, uinneanan agus buntàta. Faodaidh tu an Cauliflower. Cuir a h-uile càil air a greased foil, dòirtidh beag sùgh liomaid. Wrap pasgan teann agus 'fuine ann an àmhainn airson mu uair a thìde. Tha an teòthachd as àirde a tha 190 ceum.

'Bhradain ann an foil "bhogsa" - luath agus Nollaig mheis. Bidh e riatanach a bhith ag iasgach a 'cothromachadh mu 2 cileagraman sgian gheur gearraidhean a dhèanamh gus an droma tro dà ceudameatairean. Chlosach 'suathadh le sùgh liomaid, piobar, salainn agus ga fàgail gu marinate. Aig an àm seo, a 'gearradh an càise agus tomato sliseagan. Cuiribh aon pìos do gach ghearradh, smeuradh mayonnaise agus cùram ann an foil. Iasg bu chòir a bhith ann an àmhainn airson mu uair a thìde aig 150 puing. Gèarr e a-steach pìosan dìreach an dèidh beagan fionnar.

'Bhradain ann an foil le sùgh liomaid agus Dill urrainn a bhith air ullachadh ann an leth uair a thìde mus tàinig aoighean. Feumaidh tu a 'gearradh an èisg cuibhrionnan, le cuideam sam bith barrachd air 150 gram. Chuir e iad air a greased foil agus còta le salainn agus piobar. Tàillean a 'bhradain mugs liomaid, dòirtidh sùgh, crathaidh le sgudaichte Dill agus filleadh a h-uile pacaidean. Tha an soitheach a bhios deiseil ann an àmhainn airson leth-uair a thìde.

'Bhradain ann an dùbailte goileadair - tha e gu math feumail agus ìosal Calorie mheis. Gus ullachadh a tha a 'steak as fheàrr a ghabhas iasg marinate ann am measgachadh de sùgh liomaid aon, gràinnean piobar dubh, pronnadh trì cloves de creamh agus salann blasad. Ullaich urrainn an t-iasg ann an nuadh-dùbailte goileadair, ann an co-rèir ris a 'phrògram air an cur sìos, agus an traidiseanta "Sòbhieteach" dòigh - ann an colander, a tha na laighe os cionn an goil pan. Ann an cùis sam bith, airson leth a 'bhradain a tha e deiseil.

Fìor bhlasta a tha a 'sailleadh bhradain, bho a dh'fhaodas sibh a' còcaireachd measgachadh de rolla agus greimean-bìdh.

Mhol am picil pìosan a bhith a 'chuideam nach eil barrachd air aon cileagram airson a' deasachadh leithid iasg. Tha a 'chuid as motha as àirde marinade mar mheasgachadh de dhà mòr spoonfuls salainn agus aon - siùcar. Tha seo a 'measgachadh a' suathadh an t-iasg agus a 'fàgail airson dà latha. Faodaidh tu tòiseachadh a 'dèanamh rolagan.

Iasg saillte a ghearradh ann an stiallan tana, air a cur air a h-stuffing agus rolla rolla. Mar fear as fheàrr a tha a 'lìonadh grinn a bh'air càise measgta le tiugh-uachdar agus bruich carranan.

Fast biadh a thèid a lìonta uighean. Airson a 'deasachadh am biadh a dh'fheumas sibh a' goil còig uighean a 'goil staid, fionnar agus gu grinn a ghearradh ann an dà leth, a dh'iarraidh bàta. Yolk phronnadh, cuir beagan mayonnaise agus grinn grated parmesan. Na h-uile co-phàirtean a 'mheasgachadh. Bradan a 'gearradh a-steach gu fìor stiallan tana. Nas fhaide, an leth (bàta) 'ga chuir measgachadh ugh, agus air mullach a sgeadachadh ròsan bho iasg.

An dòchas gun còrd e riut!