Cake le shùbhan-làir agus uachdar: seanmhair fuine dìomhair

Neach-seilbh sam bith a cumail anns a 'brosnachadh, tòrr feumail airson còcaireachd measgachadh de soithichean. Sealbhachadh gun choimeas seanmhair secrets, tha e daonnan comasach sealltainn na sgilean aca gus an teaghlach agus aoighean. Tha seo gu sònraichte fìor fuine. Às dèidh na h-uile, nach 'eil a h-uile boireannach urrainn uaill an comas àmhainn. Delicious cèic le sùbh-làir fuine mo sheanmhair. His reasabaidh, bu mhath leam a roinn. Nuair a tha an seusan a 'tòiseachadh iongantach seo abachaidh A? Dearcan, mòran dhiubh le toileachas sònraichte regale bhlasta cùbhraidh sùbh-làir.

Ciamar a gheibh fuine bonnach le shùbhan-làir agus uachdar? Gus seo a dhearbhadh iongantach milis euchd feumaidh sinn min (180 g), nonfat Yogurt (200 g), cocoa (3 bùird), siùcar (100 gram), siùcar, faoineig (2 spàinean tea), sodium carbonate (0.5 spàinean tea) .

Pròiseas de ullachadh cèicean

Ann an Yogurt Cuir an cocoa agus knead mionaideach a sheachnadh cnapan. An sin a 'dòrtadh a-steach measgachadh de siùcair (faoineig agus cuideachd), dhùisg math agus bheir tomad beag a shocrachadh. An ath a thig tionndadh na mine. Tha sinn a 'measgachadh e le sòda, agus an uair sin a chur ann an earrannan ann melenkimi roimhe ullachadh measgachadh. Gu socair a 'tilgeil sluasaid, knead. Thoir an taois beagan Brew. Aig an aon àm, tha sinn air adhart ri ullachadh a 'uachdar gu cèic le shùbhan-làir agus uachdar a bha fiù' s nas blasta.

Cooking cream

Airson seo feumaidh sinn na toraidhean: 60 gram siùcair, 250 gram de tiugh uachdar, faoineig siùcair 2 bùird tì, shùbhan-làir. Airson ceart a dhèanamh cèic le shùbhan-làir agus uachdar, aire shònraichte a phàigheadh airson an t-uachdar. Sour uachdar bu chòir a bhith bòidheach greasy. Tha e riatanach a bhith a 'gluasad ann an cheesecloth agus chrochadh gu còrr glainne lionn. Sour uachdar bho bidh e gairbhe. Measgaich e le siùcar agus gus a 'chùis a' cruthachadh an adhair mass.

Baking cèicean agus cèic cruthachadh

An dèidh an taois a 'seasamh, sgaoil e a-steach dhan mould, agus ann an àmhainn aig 200 ceumannan gus a bheil e deiseil le sùil fiodha maide. Às dèidh deireadh a 'fuine bonnach deiseil a dh'fheumas tu a chumail ann an àite blàth mar sin chan eil e air a dh'fhuireach. An ath-, a ghearradh i le sgian, nail faidhl air trì-phàirt cearcall. Airson shortcakes nach teannadh ri chèile ann an sgìrean cutoff, nach eil crìonadh, agus na h-oirean a bha rèidh, an sgian a dh'fheumas a bhith fìor biorach, a thuilleadh air a bheil e riatanach moisten le uisge teth, a 'tiormachadh gu luath.

Tha gach cèic còta le uachdar, air an gearradh sliseagan cur air mullach na dearcan. Airson cèic le shùbhan-làir agus uachdar a bha fiù 's barrachd appetizing agus a mhaireas fada air chuimhne blas, mullach a' chèic air mullach an t-uachdar a sgeadachadh le icing. Airson a bhith ag ullachadh ann an amar-uisge a 'leaghadh seòclaid, tha e a' measgachadh le 30 gram de tiugh uachdar is bùird de siùcar. Tha an Drops glainne a chur air a 'chèic. Special gràsmhor bheir an cèic dearcan shùbhan-làir, àlainn air dòigh air a 'mhullach.

Delicate, leaghadh-in-beul briosgaid, air uachdar tiugh, bhlasta blas teòclaid agus sùbh-làir gann follaiseach searbhachd seo a dhèanamh cuirm dìreach iongantach.

A-nis gu bheil fios agad mar a nì sùbh-làir cèic. Gabhail brath air ar reasabaidh agus a chòcaireachd seo mìorbhaileach mìlsean, thèid a bhuileachadh air a dheagh thoill taingeil Thàinig gàire mòr air an càirdean.