Cùram bean an taighe toigh leis a pamper dachaigh aca le h-uile seòrsa de bhlasta annasan. Ann an teaghlach sam bith thairis air na bliadhnaichean a 'leasachadh an cuid de seata de shoithichean, a tha mar as trice a-mach às a chleachdadh ullachadh airson bracaist, lòn no dìnnear. Ach uaireannan tha e snog gu clàr a tha rudeigin ùr agus a 'faicinn an aghaidhean dùthchasach freagairt taingeil gàire.
Ùr reasabaidh Faodar furasta a lorg air an eadar-lìon, a 'leughadh anns a' brosnachadh no iasad bho a caraid as fheàrr. Tha liosta de stuthan a tha a dhìth mar as trice ann an gramaichean. Ach chan eil a h-uile bean an taighe anns a 'chidsin a-steach lannan, leis a bheil thu a thomhas a-mach an tomhas ceart. Ann an cùisean mar sin, a 'cleachdadh coitcheann tomhais tancaichean. Mar sin a 'chiste a bhith glainne, tì no bùird. Feumaidh tu ag aontachadh gu bheil e mòran nas fhasa a thomhais bhathar spàin, fiù 's le na cuideaman gus feuchainn ri cuideam an tomhas ceart de bhathar. Ach chan eil fios aig gach neach, mar eisimpleir, mar a tha mòran siùcair ann an glainne, no cia mheud gram de mhin anns an aon teaspoon. Contingent ceumannan gar cuairteachadh aig gach ceum. Gus a dhèanamh nas fhasa a làimhseachadh ann dhaibh, eòlaichean air tighinn suas le bòrd anns a bheil a h-uile prìomh bhiadh a tha a 'cur an cèill ann an diofar a thaobh: cupannan, spàinean, gram agus, ma ghabhas e dèanamh, ann am pìosan. Tha an clàr seo a 'toirt cothrom sam bith reasabaidh sgrìobhte ann an luachan coitcheann agus furasta a chur ri chèile liosta de stuthan a tha a dhìth.
Gabhaibh, mar eisimpleir, siùcar. Ann an còcaireachd, Tha an stuth seo a chleachdadh ann an riochd de ghainmheach no pùdar. Tha an clàr ceumannan gach aon de na dreuchdan sin a chlàradh fa leth. Ann an cleachdadh a tha e a 'coimhead mar a leanas. Ainmeachadh feum cunbhalach cupa siùcair. Tha fios againn gu bheil tomhas-lìonaidh 250 mìleliotair. Mar mòran siùcair anns a 'ghlainne ann an gramaichean? Bho Clàr sinn a 'faicinn anns a' bhad gu bheil siùcar 200 gram. Mass obrachadh a-mach bho na dùmhlachd gach stuthan. H-uile duine eòlach air an sgoil ag ràdh: "Tha dùmhlachd - tha cuideam gach aonad leabhar." Mar sin, ma tha an leabhar de nadur a iomadachadh le dùmhlachd, tha e comasach fhaighinn miannaichte cuideam nan stuthan. Mar sin tha e anns a 'chidsin. Gus faighinn a-mach cò mheud siùcar a th 'ann an glainne, feumaidh tu iomadaich an t-sùim chupaichean dùmhlachd-siùcair. Tha tomhas-lìonaidh gnàthach glainne aithnichte dhuinn, agus a 'siùcar dùmhlachd 800 kg / meatair ciùbach. Tobhta lom matamataig: 250h800 / 1000 = 200 gram. Mar an ceudna, tha e le bathar sam bith eile. Sugar tha na phàirt de iomadh soithichean, 's mar sin tha a' cheist, mar a tha mòran siùcair ann an glainne, gu tric confronts na ban, gu h-àraidh luchd-tòiseachaidh.
Ach tha an suidheachaidhean nuair a tha fios agad cia mheud gram de shiùcair ann an glainne, agus a 'ghlainne fhèin nach eil aig a làimh. Ciamar a bhith anns a 'chùis seo? An so a rithist a 'tighinn a chuideachadh a' eadar-theangachadh Clàr luachan. Oir tha fios gu bheil aon-bùird 25 gram de shiùcair, agus feumaidh sinn 200 gram. Dè a dhèanamh? -Rithist a 'tighinn gu teasairginn Matamataig: 200/25 = 8. Uime sin, 200 gram de shiùcair tha e furasta a thomhas, ma tha sinn a 'gabhail an 8 bùird a' bhathar seo. Nithean cookbooks Gheibhear deiseil airson recalculations a h-uile bathar ainmeil. Tha seo gu mòr a 'furastachadh obair na bean an taighe anns a' chidsin. Tha an clàr seo a bu chòir a chlò-bhualadh a-mach agus a chrochadh ann an àite follaiseach.
An dèidh beachdachadh gu cùramach air a h-uile colbhan an clàr seo, chithear gu bheil an tomad na stuthan a tha e eadar-dhealaichte anns an dà cupannan. Tha ar gnìomhachas dachaigh fhathast a 'dèanamh an dà chuid gnàthach tì speuclairean agus ghnèitheach. Ghnèitheach glainne tha siolandair a bhith sònraichte oir anns a 'chuid shuas. Roimhe seo,-lìonaidh na cupan oir tha 200 mìleliotair. Mar sin, gus faighinn a-mach cia mheud gram de shiùcair ann ghnèitheach glainne, feumaidh tu iomadaich an dùmhlachd a 'bhathar a miannaichte volume: 800h200 / 1000 = 160 gram. Speuclairean a leithid a bhith ann a h-uile dachaigh agus gu tric a 'bhana-mhaighstir air an cleachdadh gus a thomhas a-mach an tomhas ceart de bhathar. Tha oir air a 'ghlainne, tha e do-dhèanta a' dèanamh mearachd, agus e a 'leigeil leat a thoirt a' chuideam, a tha a dhìth airson an reasabaidh. A leithid cidsineach an car às a h-uile tè bu chòir fios.