Ciamar a chòcaicheas tu cuan airson garnish le glasraich ràitheil?

Mar a bhruich den chruithneachd garnish? Tha a 'cheist seo gu h-àraidh buntainneach nuair a tha thu ag iarraidh dìnnear sìmplidh agus feumail a dhèanamh, às deidh dha ithe dè nach bi a' faireachdainn trom anns an stamag. Bu chòir a thoirt fa-near nach eil reasabaidh a 'mhias seo a' ciallachadh gu bheil gnìomhan iom-fhillte ann, a 'co-cheangal ris an urrainn dha a bhith mìorbhaileach a bhith a' dèanamh bean-taighe sam bith.

Mar a bhruich den chruithneachd garnish: reasabaidh le browned glasraich

Toraidhean riatanach:

• Carrotaidean ùra ùra - 1 pc.;
• Brògan buc-ràith - 2 chupan;
• Salt - 1/2 teaspoon;
• Bulb mòr - 1 pc.;
• Prùin gun chlachan - 70 g;
• Òrd - 85 g;
• Pepper, spìosraidh agus luibhean ùra - gus blas a dhèanamh.

Pròiseas giollachd gròta

Mus deach an dà chuid den chruithneachd a 'còcaireachd ann am poit, bu chòir a bhith faiceallach a' glanadh de sprùilleach agus math a sguabadh an toiseach ann an teth, agus an uair sin ann an uisge fionnar. Na dèan seo moladh ann am bobhla cunbhalach, ach ann an còmhdach. Mar sin, thèid an duslach agus an salachar a shocraich air a 'chroup a nighe dhan sinc. Às dèidh sin, bu chòir cuan-cuilean a chur ann an siùpan meadhanach mòr, ga dhòrtadh le uisge tapaidh no teapot agus salann àbhaisteach. Nuair a bhios an t-uisge a 'dol fodha, bu chòir an teine a bhith air a lùghdachadh gu ìre as ìsle, agus an geamhradh san àm ri teachd dùinte gu dlùth le còmhdach.

Ann an òrdugh a thuigsinn cò mheud a dh'fheumas tu a bhruich den chruithneachd, dìreach mar a lorg gu luath e swells, agus dè cho luath an uisge 'sìoladh às. Gu cuibheasach, bidh cròbag mar seo bog agus freagarrach airson a bhith air a chaitheamh an dèidh 18-24 mionaidean de theich air teine. Bu chòir a bhith mothachail cuideachd gu bheil rè a 'deasachadh den chruithneachd garnish crochadh air dè cunbhalachd na mheis sibh ag iarraidh. Ma tha e reusanta agus tioram, faodaidh an ùine a bhith 15-18 mionaidean, fhad 'sa bu chòir an uisge a dhòrtadh beagan (0.7-1 ceudameatair os cionn a' chroup). Ma tha thu airson cunbhalachd maiseach a dhèanamh, tha e nas fheàrr còcaran a chòcaireachd airson co-dhiù 22-24 mionaid (bu chòir dhan lus a bhith a 'còmhdach an t-sròin ro 1-2 ceudameatairean).

Ciamar a bhios tu a 'còcaireachd bucan airson garnish bòidheach agus riaraichte? Tha an ceist seo a 'còrdadh ris a h-uile duine a chuir roimhe leithid de dhinnear a dhèanamh. As deidh na h-uile, chan eil dìreach crùban bruich a 'tionndadh ùr agus chan eil e ro fhada. Gus seo a atharrachadh, tha sinn a 'moladh a dhèanamh airson aodach èibhinn dhi.

Ullachadh glasraich bruich

Mus bi thu a 'còcaireachd bucan airson garnish, tha sinn a' moladh a bhith a 'briodadh airson a h-uinneanan agus a curranan mòra. Bu chòir stuthan a tha air an toirt seachad a nighe, a ghlanadh, a ghearradh no a ghrodadh. Às deidh seo, feumaidh tu pana-frithealaidh a ghabhail, cuir air an teine, teas e suas e, cuir e an sin e. 85 gr. Butter, agus an uairsin a 'crathadh uinneagan agus curranan sa bhad. Tha e deònach na h-innealan a thoirt seachad le teas ìseal, agus nuair a tha iad air an còmhdach le crust, feumaidh iad a bhith air an cuartachadh, air an cromadh, cuir spìosraidhean, gorman gearraichte agus prùrain ro-phròiseis. Bu chòir a h-uile pàipear a bhith air a mheasgachadh le cuan-làimhe bruisgte, agus an uairsin a sgaoileadh air plàighean.

Biadhadh ceart don bhòrd

Bu chòir garnish buckwheat a thoirt don bhòrd ann an cruth teth còmhla ri goulash agus gravy. Is fhiach iomradh a bhith ann gum faodar a leithid de bhiadh a ghabhail às aonais feòil (mar eisimpleir, le sausagan, siosag, balgan-buachair, cearcan no dìreach mar sin). Cuideachd airson an dìnnear seo tha e deònach anas tomato agus aran cruithneachd a thoirt seachad.