Ciamar a dhèanamh blasta agus làn sùgh burgairean bho mions is courgettes

Patties de Phronn feòil agus uinneanan, bruich ann am pana, foirfe airson myatomu buntàta, pasta no spaghetti. Bho leithid de Bheurla agus glè bhlasta biadh, riamh a thoirt ball sam bith den teaghlach agad. Gus ullachadh seo mheis toir thu mu 2 uair a thìde.

Cooking burgairean bho mions agus courgettes: What You Need

Ullaich an tàthchuid:

• caola beef - 200 g;
• caola muice - 200 g;
• bulb uinneanan tro mheadhan - 3 PCan.;
• zucchini òga beag - 2 PCan.;
• ugh mòr - 1 pc.;
• creamh agus eile uaine - 1 bad;
• piobar, salann agus piobar dubh - stuffing Cuir air na roghainnean pearsanta;
• tiugh tomàto Paste - 2-3 mòr spàinean (roghainneil);
• aran Criomagan - 200 g (airson obvalivaniya cutlets);
• ghrinneachadh ola neòinean-grèine - 180 ML (airson phana cutlets).

Mar garnish ghabhail macaroni, spaghetti no buntàta.

Patties de Phronn feòil agus zucchini urrainn a dhèanamh à diofar sam bith feòil. Ann an reasabaidh seo, tha sinn air co-dhùnadh a chleachdadh 2 seòrsa: caola mairt-fheòil agus feòil. Bu chòir dhaibh a bhith air a dheagh nighe, glanadh na filmichean is eile cus phàirtean, agus an uair sin a phronnadh ann an feòil grinder le 3 mheadhan uinneanan. Stuffing measgachadh math agus bu chòir a 'bhad a' tòiseachadh le ullachaidhean airson na co-phàirtean eile.

Processing glasraich

Pumpkin patties le feòil e nas fheàrr a dhèanamh le zucchini òga le craiceann bog. Bu chòir dhaibh a bhith air a nighe, glanadh de stalks, agus an uair sin gu tur cliath-theine. Às dèidh sin, a 'amh' sgoltadh ghlasraich a bu chòir a bhith air a chur ris an fheòil, bulb uinneanan agus measgachadh mòr. Airson cutlets Phronn agus zucchini thionndaidh tuilleadh cùbhraidh agus blasda phrìomh tomad e cuideachd riatanach a chur ris sgudaichte Leek agus luibhean eile, salainn, aon ugh a bhualadh, paprika, piobar dubh is tomàto Paste tiugh (airson color). Tha measgachadh Chaidh mionaideach mix Feumaidh làmhan agus a rithist molding intermediates.

cruthachadh chùrsaichean

Cutlets courgettes agus Phronn dhealbh anns an aon dòigh ri coltach soitheach-ghlan feòil. Airson seo a làmhan a dh'fheumar gabhail 2 mòr spàinean bruich tomad, aon ball rolla, agus an uair sin flatten gu tighead de 2 ceudameatairean. Nuair a bhios a h-uile leth-chrìochnaichte bathar a bhios deiseil, feumaidh iad a bhith air a h-uile taobh a sgaoileadh ann an breadcrumbs.

teas leigheas

Fry soitheach a tha a dhìth ann am pana le suim gu leòr de neòinean-ola. Mus sgaoil patties air an uachdar, tha e ion-mhiannaichte a theasachadh e beagan. Aig àm ann am pana 5 Faodar ullachadh leth-chrìochnaichte air (a rèir am meud). Bu chòir a bhith mothachail cuideachd gur dòcha beagan lùghdaich leithid bathar teas rè an leigheas ann am meud, gu h-àraidh ma geir a chleachdadh airson biadh a stèidheachadh. Aon uair 's na h-uile sìol patties (an dà chuid taobh), a chur riutha ann an domhainn bobhla agus teth aoighean an làthair.

Ciamar a bheir gu buil a 'bhòrd

Còmhla ri làn sùgh agus blasda cutlets a 'bhòrd an-còmhnaidh a dhìth a chur an gnìomh sam bith garnish agus tomato sùgh is geal aran.