Ciamar a tha "Uncle Bens" a squash airson a 'gheamhraidh?

"Uncle Bens" zucchini 'S e Ruisis dreach de lecho, a tha air a bhuain as t-fhoghar ann an seusan abachadh glasraich. 'S fhiach toirt fa-near gu bheil, a dh'aindeoin dè cho furasta' deasachadh leithid de greim-bìdh a 'tionndadh a-mach fìor Bheurla agus bhlasda.

Mar a bhruich "Uncle Bens" zucchini airson a 'gheamhraidh

deatamach

• Bulgarian piobar - 6 pìosan mòra.
• Courgettes òga beag - 1.5 kg.
• Onion ceann meadhanach mòr uinneanan - 6 PCan.
• Abuich dearg tomàtothan - 1 kg.
• Ghrinneachadh ola neòinean-grèine - 2/3 cupa.
• Bha a 'ghainmheach a tha siùcar - 2/3 cupa.
• Cookbook breagha salainn - 2 mòr spàinean.
• Apple sùgh-ubhal am fìon-geur a tha 9 sa cheud - ½ cupa.

Processing de na prìomh phàirtean

"Uncle Bens" zucchini gu sònraichte blasda, ma ullachadh a leithid sin de lecho cleachdadh ach òg agus thog ùr glasraich (b'fheàrr agad fhèin ghàrradh). Mar sin, tha a dhìth a cheannach sweet clag peabairean, òg beag zucchini, uinneanan agus dearg abaich tomàto. Sin uile phàirtean feumar a ghlanadh, a thoirt air falbh an gas agus Peel (ma bha feum air), agus an uair sin air leth ghearradh. Zucchini agus clag peabairean ghearradh ann an stiallan thathar a 'moladh, onion - leth fàinneachan, tomàtothan agus mions.

Tha ullachadh airson marinade preform

Cuideachd sailead "Uncle Bens" zucchini feum cleachdadh na cùbhraidh agus reamhar am picil. Airson feumaidh seo a bhith ceangailte ris an pelvis enameled phàirtean a leanas: a 'cheud 9 ubhal fìon-geur, a ghrinneachadh neòinean-ola, siùcar agus càin Clàr salainn.

lettuce Heat Làimhseachaidh

Russian billet "Uncle Bens" courgettes bu chòir a dheasachadh aig an truinnsear ann an ìrean. Airson seo soitheach leis an marinade feumar a chur air an teine, a thoirt gu goil, agus an uair sin a chuir a 'uinneanan agus goil e airson 5 mionaidean. Nas fhaide, ann an lagan bu chòir seach ris an shredded zucchini agus clag piobar. Ainmeachadh gach pàirt Tha feum cuideachd air a chur às ann an taobh a-staigh 5-6 mionaidean. Aig deireadh beagan bogadh glasraich Feumaidh dòirtidh Ghluais sabhs tomàto. Ann an leithid structar an preform urrainnear ghoil airson cairteal na h-uarach. Cha bu chòir dhuinn dìochuimhneachadh mu na daonnan brodadh glasraich mòr spàin, no bidh iad a 'losgadh gu bonn nan soithichean.

Tha an ceum mu dheireadh ann an ullachadh sailead

An dèidh an sailead squash "Uncle Bens" a bhios deiseil, bu chòir Cuiribh teine ris a 'char as lugha, a' gabhail beagan sgaldachadh 750 gram-canastairean agus a 'sgaoileadh iad uile goil workpiece. Às dèidh sin, feumaidh na soithichean a roiligeadh, car, còmhdach plaide agus dh'fhàg e san dreuchd gus an cool (mu dheidhinn latha).

Bu chòir a thoirt fa-near gun cleachdadh a 'gheamhraidh lettuce bu chòir a bhith ann ach an dèidh 3-5 seachdainean. Bha e aig an àm seo lecho tur sàthaichte le marinade, a 'fàs nas cùbhraidh agus bhlasta.

Mar as trice, leithid preform a sholar airson a 'bhòrd mar a beathachadh sailead le dàrna cùrsaichean.

fiosrachadh feumail

Airson tuilleadh blas agus spìosraidh gus an teas a leigheas de ghlasraich Faodar cur ris dhaibh gus cur ris sweet piobar agus bàgh duilleagan.