Cookies "Jubilee": sgeulach reasabaidh annasan

Cò Chan eil gràdh cookies "Jubilee" mhadainn? Gu deimhin a leithid sin chan eil na daoine ann. Tha e cho blasda cuirm a bracaist còmhla ris a 'fàs draoidheil. Bu chòir a thoirt fa-near gun àraidh bathar tha choitcheann, freagarrach airson sam bith deoch (tì, cocoa, cofaidh, bainne, Yogurt, katyk agus mar sin air adhart.). Ach, gu mì-fhortanach, chan urrainn no a h-uile duine airson a cheannach cookies "Jubilee" aig an stòr. A thaobh seo, tha sinn air co-dhùnadh a thoirt dhuibh mionaideach dòigh a ullachadh.

Ceum air cheum, reasabaidh: briosgaidean "Jubilee"

Bu chòir a thoirt fa-near nach eil a 'chùis mar a tha sibh a' feuchainn, tha e cuirm anns an dachaigh chan obraich coltach ri dè tha a 'reic ann am bùithean. Às dèidh na h-uile, ann an riochdachadh àrainneachd mar bhunait a 'bhathar seo a chur ris a h-uile seòrsa blas, blas enhancers agus mar sin air. Gus seo a dhearbhadh, faodaidh tu a cheannach deiseil dèanamh bhriosgaidean agus sùil aig na structar. Ach tha seo gu dearbh, chan eil sin a 'ciallachadh gu bheil an Homemade gibhtean fhaighinn nas miosa. An àite sin, bidh e mòran nas blasta agus nas fallaine. A thaobh seo, faodaidh e bhith air ullachadh co-dhiù a h-uile latha.

Cookies "Jubilee": phàirt de na bunaitean

Tha an tàthchuid a ghabhail mar:

• Wheat min e solas - mu 650 g;
• Corn Starch - 50 g;
• pùdar-siùcair - 180 g;
• invert sioraip - 30 ML;
• margarine airson fuine - 210g;
• bainne ùr reamhar - 30 ML;
• ugh pùdar - 30 g (faodar a chur an àite ùr cearc ugh);
• Apple fìon-geur, 6% - beagan Drops;
• sòda-bìdh - 4 g;
• iodized salainn e breagha - 4 bliadhna

Ullachadh invert sioraip

Mar a chì sibh, cookies "Jubilee" Chan eil a 'gabhail a-steach ann a ballrachd daor agus tearc bathar. Ach duilgheadasan a 'faighinn invert sioraip dh'fhaodadh a bhith agad. 'S e sin carson a tha sinn ag iarraidh innse mu dheidhinn mar a leithid a sweet urrainn dhut ullachadh fhèin. Airson seo a dh'fheumas sinn:

• gainmheach siùcar - 350 g;
• goil uisge teth - 150 ML;
• sòda - 1.5 g;
• citric acid - 2 Years

Gus ullachadh a ' invert sioraip bu chòir còmhla siùcair le goil uisge teth. An sin measgachadh chaidh a chur air truinnsear agus, fhad 'sa brosnaicheadh daonnan, a' feitheamh airson iomlan Sgaoileadh a 'bhathar agus a' goil lionn. Às dèidh sin, mar thoradh air an tomad a tha dhìth gus dòirtidh citric acid, agus an uair sin gu teann 'còmhdach bobhla le mullach agus simmer thar teas ìosal airson 45 mionaid. Nas fhaide sweet bathar a dh'fheumas a bhith gu tur cool aig an t-seòmar Teòthachd agus cuir fuine sòda, air a mheasgadh le beagan Drops àbhaisteach uisge. An dèidh crìoch a chur air an cop (ann 5-10 mionaidean), bu chòir dhut faighinn a-bhuidhe invert sioraip mar lionn mil òg.

Tha am pròiseas fuine taois

Homemade cookies "Jubilee" air a 'fuine ann an àmhainn seach gu luath. Ach mus cuir thu e ann an sin, a bu chòir a bhith gu math ga fhuine gainmheach stèidh. Tha e air a dhèanamh ann an dà ìre. Gus tòiseachadh a tha thu airson a leaghadh an margarine airson a 'fuine ann meatailt container, agus an uair sin a beagan fionnar agus cuir na leanas phàirtean: invert sioraip, bainne ùr agus bèicearachd sòda hydrated. Às dèidh sin, ann an bobhla fa leth feumaidh ceangal agus a 'measgachadh mionaideach sifted cruithneachd flùr agus coirce' Starch, ugh-fùdair, siùcar agus salainn beag. Ann an suidheachadh sin, ma tha thu a 'cleachdadh fìor-ugh circe, thathar a' moladh a chrathadh suas cleachdadh measgachaidh, agus an uair sin a chur chun a 'leaghadh margarine.

Às dèidh an dà chuid de stèidh a bhios deiseil ann an oleaginous lionn bu chòir a bhith mean air mhean a 'dòrtadh measgachadh de mhin agus rudan eile. Mar thoradh air na gnìomhan sin, feumaidh tu a dh'iarraidh bog, SÙBAILTE agus homogeneous taois, a tha math air cùl na mine. Gus a-mach às a bha thu comasach a chruthachadh àlainn cookies "Jubilee", ga fhuine bunait thathar a 'moladh a' suaineadh tiugh plastaig Wrap agus an àite san frids airson 40-55 mionaidean. Aig an àm seo, bidh an taois cruaidhichidh beagan agus bidh e furasta a roiligeadh a-mach.

Tha am pròiseas a 'cruthachadh artaigilean

Gus maximally a thoirt air coltas Homemade cookies airson a 'bhùth airson a' cruthachadh, tha e ion-mhiannaichte sònraichte a chleachdadh sgeinean. Ma tha a leithid de inneal ann an dachaigh agaibh nach eil a lorg, tha e ceadaichte a bhith a 'cleachdadh àbhaisteach glainne le trast-tomhais de suas gu 5 no 6 ceudameatairean.

Mar sin, airson a 'cruthachadh briosgaidean "Jubilee" a dhìth gus faighinn beagan reòite taois bho frids cùlag, ga tharraing a-mach às an fhilm agus a roinn ann an dà phàirt. Fear dhiubh bu chòir a bhith beagan floured agus an uair sin charan ceart-cheàrnach air an duilleig de tighead suas gu 5 ML. Às dèidh sin, filleadh de fo-fhilleadh a bhith air a ghearradh air àlainn leth-chrìochnaichte agus gu socair prying Spatula, gluais iad gu pan. Anns an umha duilleag a tha e a 'comhairleachadh do vystelit pàipear-fuine. Ma cha robh e thu, tha e comasach Grease pan le ìm no margarine. Nas fhaide, na tha air fhàgail de gearradh bathar a bu chòir a 'cruinneachadh, a' ceangal ris an dàrna pàirt de bhun-stèidh agus a bhith air a dhèanamh leis a h-uile h-aon ceuman a chaidh a mhìneachadh gu h-àrd.

Heat leigheas ann an àmhainn

Lìonadh leth duilleig a chur ann an àmhainn a bu chòir a preheated gu teòthachd 190-200 ceuman. Bhèicearachd e cuirm e riatanach airson 25-33 mionaidean. Aig an àm seo, bu chòir a bhith na cookies Ged agus crumbly. Crìochnaichte bathar feumar a bhith faiceallach a thoirt air falbh le pàipear-fuine, air a cur air truinnsear mòr agus fionnar gu math.

Beautiful dealbhadh Homemade cèicean

Airson cookies "Jubilee", a tha mu 450 Calorie lùth-aonadan, b 'e fiù' s nas blasta, thathar a 'moladh a chòmhdach le icing teòclaid. Gus seo a dhèanamh, a 'gabhail a sglèat dorcha no searbh teòclaid, bhriseadh e a-steach gu cuach, cuir dhà spoonfuls bainne, agus an uair sin thairis air a leaghadh teas ìosal, brosnaicheadh daonnan. An ath-, bu chòir dhuinn a ghabhail a 'fuarachadh briosgaidean agus tumaidh aon taobh dheth ann an glainne. Mar sin tha e math air reothadh, a leigheas, tha e ion-mhiannaichte a chur air pàipear tioram searbhadair sìos. Le samhlachais a dhìth gus a 'sgeadachadh na h-uile nithean air fhàgail.

Proper beathachaidh mìlsean a 'bhòrd

Cookies "Jubilee", air a dheasachadh aig an taigh, tha e a 'tionndadh crumbly, cùbhraidh agus bhlasta. Serve e airson a bhracaist sam bith a dh'fhaodas a bhith deoch, a 'gabhail bainne ùr, Yogurt no katyk. Meal do mine!