Dè cho furasta agus luath a bhruich lasagna aig an taigh?

Ullaich a 'lasagna aig an taigh gu math furasta. Gus seo a dhèanamh soitheach, is dòcha nach eil fèin-knead taois agus a roiligeadh a-mach fillidhean tana, oir faodaidh iad a cheannach dèante.

Mar a bhruich an lasagne: Photo agus reasabaidh ceum air cheum

Tàthchuid airson Bheurla mheis:

• caola beef - 200 gram;
• caola muice - 200 gram;
• mòr onion - 2 pìosan;
• Caise cruaidh ( "Russia" no "Dutch") - 230 gram;
• mòr abaich tomàtothan - 3 pìosan;
• salann, piobar dubh, tiormaichte Dill - Tuilleadain Opera blasad;
• tiugh tiugh cream - 200 gram;
• geir cream - 150 ML.

Processing of bathar-feòla

Ullaich a 'lasagna aig an taigh a bhith bho sam bith feòil. Tha sinn a 'co-dhùnadh a' cleachdadh measgaichte Phronn caola muice agus mart-fheòil. Feumaidh iad a bhith air a nighe, agus an uair sin a 'bleith ann feòil grinder.

Ciamar a dhèanamh sabhs feòla airson an t-soitheach

Mus mar a bhruich lasagna aig an taigh, a bhith cinnteach a dhèanamh cùbhraidh, làn sùgh agus glè bhlasta sauce. Gus seo a dhèanamh, feumaidh tu a chur air an gearradh feòil ann domhainn sauté pan agus a chòcaireachd ann fhèin sùgh airson cairteal na h-uarach. Aon uair 'an sùgh air a dheatachadh beagan, gu stuffing Cuir grinn diced ùr tomàto is uinneanan. Cuideachd sin co-phàirtean a tha ion-mhiannaichte gu inject tuaiream beag de uisge-òil. Thèid seo a dhèanamh an stuffing tuilleadh làn sùgh lionn. Anns an òran a rinn e, thathas a 'moladh sabhs simmer air teas ìosal airson leth-uair a thìde. Mean air mhean, tha e riatanach gu dòirtidh cumanta salainn, thiormaich Dill agus piobar dubh. Nuair a tha an fheòil gu tur bog, dh'fheumas ea bhith air a thoirt air falbh bho teas agus fhuarachadh beagan.

cruthachadh chùrsaichean

Gus ullachadh a lasagna aig an taigh agus nach eil thu fhèin stèidh, tha e riatanach a cheannach ann an deiseil fhoirm. A leithid bileagan mus dèanamh nan soithichean nas fheàrr a bhruich beagan. Uime sin, bu chòir dhaibh a bhith air an tumadh ann an uisge goileach saillte agus leig seasamh 3-5 mionaidean litireil ann. An sin a 'gabhail a dhìth cumadh airson bèicearachd, Grease e le ola agus a' laighe an bunaitean fillidhean ann an aon cheum, agus an uair sin còta iad le ¼ phàirt stuffing, còmhdach e le grated càise agus àite taois duilleagan a cheannach a-rithist. Tha seo a 'mhodh-obrach a bu chòir repeated 3-4 turas. Bu chòir a thoirt fa-near gur ann an ceann shuas na phàirt feumar a chur dìreach Phronn feòil. Feumaidh e dòirtidh uachdar sabhs airson còcaireachd thu ag iarraidh a 'measgachadh an uachdar, tiugh uachdar agus spìosraidh. Ann an co-dhùnadh, tha e ion-mhiannaichte flaky mheis còmhdach grated càise.

A 'fuine ann an soithichean a' phreasa duhovochnom

Cooking lasagne ann an caibineat an riaghaltais a duhovochnom urrainnear mu 60 mionaid. Mus fhaigh thu biadh, thathar a 'moladh blasad. Ma tha na sreathan a bhith gu tur bog, an uair sin lòn bhiodh furasta a gearradh a-steach cuibhrionnan, agus an uair sin gu faiceallach a thoirt air falbh bho na mould agus àite air truinnsearan.

Mar a sholarachadh don teaghlach Clàr

A-nis tha fios agad mar a bhruich lasagna Phronn feòil agus uachdar sauce. Tha seo a 'mheis e glè Bheurla, mar sin a thaisbeanadh e chun a' bhùird, tha e ion-mhiannaichte nach aran cruithneachd, agus sailead ùr uaine agus glasraich amh, air a sgeadachadh le neòinean-grèine no ola chrainn-ola.