Dìth agus buannachd nan cnagan crabach: fìrinn agus gluasadan

An-diugh chan eil e do-dhèanta a bhith a 'cleachdadh ach na biadhan sin nach eil de stuth sam bith eile. Mar sin, tha ùidh aig mòran dhiubh air cron agus buannachd mhaidean crabain.

Products of the twentieth century

Ann am beatha, chan eil ach pàirt bheag de dhaoine a 'faighinn an cothrom biadh fallain nàdarra ithe. 'S dòcha, mar sin, gu robh coltas ann gu robh coltas ann an deireadh nan naoiadan mu dheireadh den linn mu dheireadh ann a bhith a' reic nam maidean crabach. Bha ùidh mhòr aca agus dh 'fhalbh iad bho na sgeilpichean stòiridh. Bha seo cuideachd a 'cur ris a' phrìs nach robh gu h-ìosal den toradh. Cheannaich luchd-ceannach iongantach cilegram de phìosan breabha agus eadhon cuide ri ceudan de dhiofar sheòrsaichean. Mar sin, tha cron agus buannachd crann-craoibhe a 'togail ùidh aig a h-uile duine a thàinig gu sona gu lìonra de leannan bho bhiadh mara. Ann an cothromachd, bu chòir a thoirt fa-near, a bharrachd air an ainm, nach eil an toradh seo le crùbagan a 'ceangal rud sam bith eile. Tha luchd-còmhnaidh mara air fàs gu bhith na seòrsa biadhaidh no, an àite sin, gluasad margaidheachd de riochdairean iomairt. Carson a dh 'fhalbh maoineachadh fiadhaich airson a bhith a' ceannach stuth-beatha beò, ma thogras tu toradh brìghmhor agus gu bheil e comasach dha a reic air a 'mhargaidh? Bha a h-uile càil sìmplidh agus buannachdail dha chèile: fhuair an ceannaiche toradh coltach ris an fhear mu dheidhinn a bhruadair e, agus fhuair an riochdaire duais dha. Cha robh ùidh sam bith aig milleadh agus buannachd nam bataichean crabach do dhuine sam bith, oir cha robh an toradh a dh 'fhaodadh a bhith ann an teagamh sam bith.

Prìomh phàirt

Beagan nas fhaide air adhart, thòisich daoine a 'dèanamh sgrùdadh nas mionaidiche air na tha sgrìobhte air na bileagan, agus bha grunn cheistean ann. Chaidh iongnadh gu leòr dhiubh gun robh iad a 'faighinn a-mach gu robh iad mì-àbhaisteach agus gun robh iad iomagaineach mu bhith a' nochdadh cuid de cho-phàirtean. B 'e bun-stèidh an toraidh an t-inneal dìomhair "surimi". Ann an Iapan tha e a 'ciallachadh "lìonadh". Chan eil dìomhair sam bith ann. Is e stuth a th 'ann an Surimi, air a dhèanamh le feòil de dh'iasg geal. Gu h-àbhaisteach, is e sgadan, pollock, rionnach, fìdeag, gàradh agus riochdairean eile de leudachadhan a 'chuain a th' ann. Tha na Seapanach air a bhith a 'cleachdadh a' chomais seo airson còrr is deich linntean. Agus chan eil e a 'gairm teagamhan. Fìor, tha an dòigh còcaireachd neo-àbhaisteach fhathast glè inntinneach. An toiseach, thèid bileagan a thoirt bho iasg ùr. An uair sin thèid a nighe airson ùine mhòr ann an uisge fuar. Às deidh sin, tha am measgachadh air talamh agus air a mheasgachadh gu stàite de mhion-chòmhlaidhean co-sheòrsach. Tha fàileadh èisg air an toradh, dath fìor-gheal agus àlainn sònraichte a tha follaiseach. A-nis faodaidh tu rud sam bith a dhèanamh bhuaithe. Tha milleadh agus buannachd chrannagan a 'seasamh sa chùis seo a' crochadh ach air càileachd an èisg, agus tha e fo smachd eòlaichean.

Sgrìobhadh de thoraidhean

Gus dèiligeadh ris an duilgheadas, feumaidh tu faighinn a-mach dè na maidean crabach a th 'ann. Tha buannachdan agus cron do shlàinte an dà ghnè mu choinneamh a dh'fheumar a sgrùdadh mus tig a 'bhathar air a' chunntair. An toiseach feumaidh tu a bhith a 'tuigsinn an rèit. A bharrachd air a 'mhionaid ainmeil, tha a' bhiadh seo a 'toirt a-steach stalc, siùcar, ola glasraich, ugh geal (no soybean) agus salann. Tha na stuthan sin uile de thùs nàdarra. Còmhla chan urrainn dhaibh a bhith ag adhbharachadh droch thinneas no a 'brosnachadh droch staid slàinte. Ach, chan eil seo fad an liosta tàthchuid a 'dèanamh suas crab maidean. Tha buannachdan agus eas-bhuannachdan an toraidh an urra ris a h-uile pàipear san fharsaingeachd. A bharrachd air na stuthan sin, tha an fheadhainn a tha a 'gabhail pàirt taiceil. Is iad seo dathan agus diofar stuthan ceimigeach ann an cruth tiormachaidh, blasan agus luchd-togail blas. Tha a h-uile gin dhiubh sin air an comharrachadh air a 'phacaid agus tha ùghdarrasan iomchaidh gan cleachdadh ann a bhith a' dèanamh bìdh.

Ann a bhith a 'lorg fireannach caol

Of ùidh mhòr tha an luach beathachaidh de chrùbag maidean. Coltach ri biadh mara sam bith eile, is iad biadh gualaisg-phròtain. A bharrachd air an sin, tha mòran de bhotamain (A, B6, B12, C, D) agus macroelements feumail leithid calcium, sinc, iarann, iogin agus magnesium fhathast gun atharrachadh seach nach eil an teasachadh a th 'air a chrìochnachadh fo leigheas teas. Faodar a h-uile càil a thoirt air sgàth feartan dearbhach an toraidh. An seo, gun teagamh, is fhiach a bhith ag ràdh gur e calorie ìseal a th 'ann an leithid de mheasgachadh. Chan eil e a 'toirt thairis air corp an duine, oir tha timcheall air 80-90 kilocalories gach 100 gram den stuth crìochnaichte. Faodaidh seo a bhith inntinneach dhaibhsan a tha a 'strì le cus cuideam. Gus an amas seo a choileanadh, tha mòran bhiast a 'toirt comhairle dha daoine a bhith a' toirt a-steach na bataichean craban àbhaisteach aca. Tha loidhne mhath aig na sochairean agus a 'cronachadh cuideam a chall. Air an aon làimh, bidh toradh le susbaint caloric nas lugha a 'leigeil leis a' bhuidhinn a stòrasan geir fhèin a chaitheamh. Tha na buannachdan follaiseach. Ach, air an làimh eile, is e glè thric a bhith a 'caitheamh an toraidh ann am meudan mòra a' toirt adhbharan no aimhreit aillse air nach eil feum ann an obair a 'chùrsa gastrointestinal. Tha an dà chuid a 'toirt droch bhuaidh air slàinte dhaoine. Mar sin, tha feum air tomhas agus comhairle eòlaiche eòlach anns gach nì.

Cunnart faisg air làimh

Chan eil a leithid de dh'fheòil bhiorach an èisg sin, a bha na Seapanach air a chleachdadh bho chionn còrr is naoi ceud bliadhna, mar mhaidean crannaig an latha an-diugh. Tha buannachdan agus cron ann an toradh a 'ghinealaich ùr faisg air, a tha a' toirt air daoine smaoineachadh grunn thursan mus dèan iad co-dhùnadh deireannach.

Feumar cuimhneachadh gu bheil a thuilleadh air leth toinnte de geir sàthaichte acids agus saidhbhir ann an pròtain composition maidean tha tòrr ceimigeach phàirtean, a 'bhuaidh a tha air buidheann sònraichte nach urrainn a thoirt seachad aon. Gu dearbh, tha cion cholesterol agus an ìre as lugha de gheir a 'fàgail biadh mar seo fàbharach, mar eisimpleir, airson cora. Faodaidh daoine le gland-thyroid nas motha a bhith a 'gabhail a-steach imitear craban nan daithead gun eagal airson buaidh a dh'fhaodadh a thighinn. Dhaibh, tha an toradh seo eadhon feumail. Ach air sgàth an cumadh ceimigeach iom-fhillte, cha bu chòir dhaibh fhathast a thoirt do chloinn ann am mòran. Tha e soilleir nach dèan dà phìos san latha rudeigin uamhasach. Ach ma thèid an toradh a chleachdadh le seasmhachd, chan eil atharrachaidhean neo-ghluasadach a 'cumail ort a' feitheamh.

Am prìomh dhuilgheadas

A-nis aithnichte gu bheil a h-uile duine faisg air a 'chrann air craobhan. Dh'fhoillsich còcairean an latha an-diugh mòran de reasabaidhean inntinneach còmhla riutha, agus tha mnathan-taighe daonnan ag àrdachadh na h-àireimh seo le toradh ùr air a 'mhac-meanmna aca. Cò nach eil eòlach air an salad ainmeil le arbhar no chopsticks? Ach bidh am buannachd agus an cron a th 'ann am bataichean agus feòil an-còmhnaidh a' brosnachadh dhaoine a tha a 'gabhail cùram mu shlàinte. Chan eil na h-eagal sin gun bhun. Gus tòiseachadh, feumaidh sinn cuimhneachadh dè a th 'ann an feòil fiadhaich. Gu dearbh, tha e amh iasg feòil de dhiofar seòrsa. Coltach ri toradh sam bith eile nach do rinn leigheas teòthachd fìor, tha e gu ìre cunnartach. As deidh na h-uile, chan fhaod duine fios a bhith aca ro làimh mun ghalar a dh'fhaodadh a bhith aig iasg. A bharrachd air sin, feumar na stuthan sin a stòradh a rèir riaghailtean teòthachd agus ùine sònraichte. Chan urrainnear ach tomhas a dhèanamh air dè a thachras dha mura tèid an sgeilp a thoirt seachad le dìreach beagan làithean. Mar sin, a bhith a 'ceannach a leithid de bhathar anns a' bhùth, feumaidh tu stuthan a tha air am pacaigeadh a thaghadh agus sùil a thoirt air an leubail gu cùramach Na ceannaich bataichean airson cuideam. Anns a 'chùis seo, chan urrainn do dhuine sam bith làn-dhùrachd a dhèanamh airson càileachd agus gealltanas iomchaidh a thoirt seachad.