Feòil air a 'Bhliadhn' Ùr reasabaidh

Na Bliadhn 'Ùire Clàr Chan urrainnear cus a chruthachadh gun feòil. Gach bean-taighe a 'feuchainn ri ullachadh biadh a dhèanamh airson na h-aoighean beul uisge. Bidh sinn a roinn le seirbheis as fheàrr a reasabaidhean. Bidh thu ag ionnsachadh mar a dh'ullaicheas bhlasta feòil airson na Bliadhn 'Ùire. Sinn a 'guidhe thu deuchainnean soirbheachail! An dòchas gun còrd e riut!

Muc-fheòil Ròsta le creamh

Mar sin cho-dhùin thu a bhruich an fheòil anns a 'Bhliadhn' Ùr. Recipe mholadh le dhuinn e gu math sìmplidh. Ach bidh an t-soitheach divinely bhlasta.

tàthchuid:

• dà cilegram de feòil;
• sia cloves de creamh;
• Aon spàin mhòr Seasoning airson grilling.

Ceum air cheum, reasabaidh:

1. Preheat àmhainn gu dà cheud agus deich 'ar fhichead ceum.
2. Peel an creamh agus ghearr e ann an leth.
3. Glan feòil muice, leig e tioram.
4. Dèan ghearradh ann an feòil, agus chuir iad an creamh.
5. Suathadh an fheòil le salann, piobar agus Seasoning.
6. Wrap na muice ann foil agus a chur ann an àmhainn.
7. Fuine feòil airson ceithir uairean a thìde.
8. Thoir an t-soitheach a tha ullamh gu infuse deich thar fhichead mionaid, a thoirt air falbh foil agus a 'roinn feòil a-steach pìosan.

A dheasaich sinn na feòla airson na Bliadhn 'Ùire. Recipe na muice le creamh gabhail a-steach ullachadh soithichean nach gabh mòran den ùine agad. A mholadh airson a bhith a 'frithealadh le cranberry sauce.

feòil muice rolla

Tha sibh ag iarraidh a bhruich bhlasta feòla airson a 'Bhliadhn' Ùr? An sin meatloaf - dè dh'fheumas tu!

Tha na prìomh phàirtean:

• dà cileagram feòil muice tenderloin;
• Trì cheud gram de Ham;
• dà pears;
• dà uighean amh;
• aon saillte a ghlanadh;
• aon-bùird de cnòthan Frangach;
• fion geal;
• ola lusan;
• spìosraidh.

ullachadh:

1. Nigh is tioram feòil muice.
2. Marinate e airson dà uair a thìde ann am fìon, suathadh le salainn agus piobar.
3. A-rithist, leig an fheòil tioram agus ghearr e ann an cruth "leabhar".
4. Nuts tiorma deich mionaidean ann am pana, cuid dhiubh - a 'bleith ann blender.
5. Dùsgadh ugh, a ghearradh pears agus chularan.
6. Cuir na muice sliseagan de hama.
7. Air a 'mhullach tha nutty sauce.
8. Wrap an fheòil ann an rolla, agus tèarainte sònraichte snàithlean.
9. Gearradh feòil le ola agus àite ann poca plastaig airson còig deug mionaid.
10. Preheat an àmhainn gu aon cheud agus ceithir fichead ceum.
11. Bhèicearachd rolla airson uair a thìde.

Festive feòil air na Bliadhn 'Ùire a rinn thu! 'S urrainn dhut feuchainn.

Muc-fheòil le anainn agus càise

Hot feòla air Oidhche na Bliadhna Ùire a bhruich math sìmplidh, ach bidh seo an soitheach sgeadachadh do bhòrd. Pineapple a 'toirt am biadh annasach blas.

tàthchuid:

• còig ceud gram de feòil;
• Banca anainn;
• Dà cheud gram de càise;
• ola lusan;
• spìosraidh.

Feòil air New Year reasabaidh

1. A 'chiad uile bhlàthachadh suas an àmhainn gu aon cheud, ceithir fichead ceum.
2. Fosgail am pige anainn, traoghadh an leaghan.
3. Cheese feum a shuathadh air bheag grater.
4. Feòil-nighe, gearradh a-steach pìosan de tiughad aon cm, a chumail air falbh, cuir salainn agus piobar.
5. Lubricate an riochd ìm, a chur ann an pìosan feòil, ris an anainn air a 'mhullach.
6. Fuine airson dà fhichead mionaid.
7. Deich mionaidean mus am biadh deiseil crathaidh le grated càise.

Mar a chì thu, na feòla airson a 'Bhliadhn' Ùr a bhith ag ullachadh math sìmplidh!

Muc-fheòil le balgan-buachair ann am pastraidh

Rud inntinneach eile roghainn mar a bhruich an fheòil anns a 'Bhliadhn' Ùr. Tha an reasabaidh a 'cleachdadh balgain-buachair.

Tha na prìomh phàirtean:

• cileagram de feòil;
• còig ceud gram de bhalgan-buachair;
• ceithir cheud agus leth-cheud gram de beirm taois;
• onion;
• ola lusan;
• bainne;
• spìosraidh.

Prìomhachasadh de ghnìomhan:

1. Fionnlagh ghearradh na balgan-buachair is uinneanan.
2. Fry iad ann am pana, a 'cur salainn agus piobar.
3. Thaw an taois agus rolla.
4. Chuir e zazharku balgan-buachair.
5. Cur muic le spìosraidh agus ola.
6. -Nis air a suaineadh an fheòil taois, ungaidh tu bainne.
7. Bhruich feòil airson tri fichead mionaid aig ceud agus ceithir fichead ceum.
8. Serve teth feòil.

Steak le lusan agus fìon

Beef air na Bliadhn 'Ùire, aig an reasabaidh air a shealltainn gu h-ìosal, a' gabhail tlachd gourmet exquisite blas aca.

Prìomh tàthchuid:

• aon steak;
• Rosemary geug;
• ceud mìleliotair fìon dearg;
• spàin de chrainn-ola.

Tha an reasabaidh air:

1. Nigh is tiormaich an fheòil.
2. Suathadh e le salann, piobar agus ola.
3. Fry an fheòil ann am pana air gach taobh gus an òir.
4. Cur an steak ann an riochd, dòirtidh an fhìona, ris an Rosemary.
5. Fuine airson còig deug mionaid.
6. Bruich feòil, còmhdach le foil agus gus leigeil leis bogadh ann an sùgh airson deich airson fichead mionaid.

Airson garnish Beef steak a bhith glasraich salad. An dòchas gun còrd e riut!

Muc-fheòil ann an sabhs Apricot

Tender, flavorful feòil cha bhi duine sam bith a 'fàgail suarach. A dheasachadh, a 'gabhail a leanas co-phàirtean:

• còig cileagram feòil muice Ham;
• trì liotair uisge;
• dà curranan;
• Dà cheud gram de Apricot staing;
• Leth-cheud mìleliotair branndaidh;
• dà bholgain;
• a turnip;
• Spàin dheug salann;
• Trì cheud gram de soilire;
• trì bàgh duilleig;
• piobar, cloves.

Mar a bhruich seo mheis:

1. Ham dealachadh bho a 'chnàimh.
2. Sgaoileadh an t-salainn ann an uisge.
3. Taom thairis air na feòla agus ga fàgail gu marinate airson dusan fosgailte.
4. Vegetables gearradh a-steach cnapan mòra agus àite ann am poit de uisge goileach.
5. Tha cuideachd ris an fheòil.
6. Cook gus a 'goil, agus an uair sin crathaidh le piobar agus teas a lùghdachadh.
7. Feòil a 'còcaireachd airson còig uairean a thìde.
8. Leis a 'fuarachadh an Ham, a thoirt às a' chraiceann agus a 'dèanamh ghearraidhean.
9. Chuir iad an cloves.
10. Cognac measgachadh de staing, a 'dòrtadh thairis air na hama.
11. Bhèicearachd an fheòil ann an àmhainn airson tri fichead mionaid, teasachadh e suas ri ceud agus ceithir fichead ceum.

Tha seo a 'mheis s dòcha iongnadh do aoighean chan ann a mhàin a choltas, ach cuideachd iongantach blas. An dòchas gun còrd e riut!

Tha beagan fhaclan ann an co-dhùnadh

Na Bliadhn 'Ùire Clàr-còmhnaidh a' aithnichear sònraichte pailteas. Salads, DESSERTS, measan agus daonnan feòil, 'fuine ann an àmhainn - Tha na prìomh phàirtean de na saor-làithean. Creidsinn gu bheil an làthair an New Year tòrr barrachd ùine, ach tha thu cothrom gus gleans aca cidsineach sgilean le bhith a 'cleachdadh ann an còcaireachd, reasabaidhean a tha sinn air a roinn leibh. An dòchas gun còrd e riut!