Feumail fuine - le cèic iadh-shlat

Gu mì-fhortanach, iadh-shlat - nach ro chumanta Berry, mar sin, a dh'aindeoin an tomhas mhòr de mhathachadh, a cheannach air a 'mhargaidh Faodaidh e bhith doirbh. Leis gu bheil an sònraichte tiugh blas a bhith ga cleachdadh ann an riochd ùr a tha fìor dhuilgheadasan, gu sònraichte doirbh gus biadh a 'chloinn aice. Dè as urrainn dhomh a bhruich bhlasta iadh-shlat, chan eil fios aig a h-uile bean an taighe. Gu dearbh, airson sam bith searbh dhearcag bha blasta, tha e gu leòr a dhèanamh milis. Ach tha e nas fheàrr nach eil a dhèanamh le cuideachadh siùcar, agus a 'cur rudeigin feumail, mar mil no Curd mass. Ma tha gu leòr ùine agus ghuidhinn beagan trang anns a 'chidsin, faodaidh sibh a' fuine bonnach le iadh-shlat. Tha e air a dhèanamh de ghainmhich, taigh càise no beirm taois. Le lìonaidhean, cuideachd, faodaidh a 'bruadar suas.

Cake le iadh-shlat bho Curd taois

Tha na buannachdan seo mheis urrainn bruidhinn ùine fhada, tha e dìreach a stòr de beothamain, ach fhathast ann an Curd tha calcium. Ach, mar a h-uile pastraidh soitheach a 'fàs gu math beathachail, ach ann an mheasadh mòran milleadh a bheir e do na figearan.

A thuilleadh air an iadh-shlat urrainn bhruich cèic le sùbhan-craoibh, currants no eile dearcan. Ach ma bidh e binne, agus na siùcair anns a 'lìonadh e nas fheàrr a dòirtidh beagan nas lugha. Airson an taois feumaidh glainne min, poca pùdar fuine, 2 uighean, cairteal cupan bainne, an aon uiread de ola lusan agus siùcar, agus a bharrachd air 150 g-muigh an taighe càise. Tha stuffing air a dhèanamh à glainne ùr dearcan, 300 g tiugh uachdar, 100 g siùcar, uighean agus 2 poca faoineig. Gu bheil e a 'tionndadh a-mach gairbhe, faodaidh sibh Cuir spàin de Starch.

Gus a dhearbhadh na h-uighean measgta le siùcar agus cuir riutha frayed càise. Agus an uair sin air a chuir air bainne, ìm, pùdar fuine, sifted min agus bog taois ga fhuine, a chaidh a chur anns a 'frids airson còcaireachd ùine a lìonadh, cha' dìochuimhneachadh film filleadh. An uair sin tha an taois a roiligeadh agus gun a 'còmhnaidh ann an riochd, lubricated.

Gus ullachadh a 'lìonadh a chuipeadh le uachdar an uighean agus siùcar, agus an cur faoineig Starch, measgaichte agus a' dòrtadh a-steach air an cumadh le an taois. Berries sgeadachadh mullach cèic, chur iad air thuaiream. Cruadhaichte cèic le iadh-shlat ann meadhanach àmhainn airson 50-60 mionaidean. Serve e na b 'fheàrr ann an cruth teas, ach bidh e a' fuarachadh a sìos e cuideachd fìor droch bhlas.

Roghainn le Curd

Another feumail agus sìmplidh reasabaidh gabhail a-steach a 'còcaireachd a' lìonadh de bhothan càise le iadh-shlat. Tha an taois fhaighinn ann àbhaisteach ghaineamh a tha iomchaidh airson an leithid fillers. Thathar ga fhuine a-mach nan cupannan mine, uighean, leth pasgan de ìm, 100 gram de shiùcair agus cuir-ris a teaspoon bèicearachd fùdair. Airson a 'lìonadh air leth Kilo càise feumaidh tu 2 cupannan iadh-shlat, 2 uighean, 100 gram de shiùcair, leth cupa tiugh uachdar, faoineig.

Tha an taois tha e deiseil, sheòrsachadh tioram tàthchuid, suathadh iad le ìm agus bog còmhla a 'cleachdadh an t-ugh. An sin chuir e ann an àite tarraingeach agus a 'tòiseachadh a' lìonadh. Bothan càise tha measgta le tiugh uachdar, siùcar, uighean agus faoineig, mòr-bhualadh blender. Tha dearcan feum a nighe agus a chur air searbhadair a thiormachadh. Tha an taois a tha a 'sgaoileadh thairis air a sgaradh cruth, a' lìonadh a 'lìonadh agus a sgaoileadh air mullach na dearcan. preform an uair sin an cur ann an fuar airson leth uair a thìde agus ann an àmhainn airson mu 40 mionaid. Serve a 'chèic le iadh-shlat a' fàs fuar tì, seoclaid theth no cofaidh.