Ionnsaich mar a bhruich pea brot

An robh thu riamh a 'còcaireachd pea brot? Tha e gu math tlachdmhor ri blas de biadh air a bhruich gu math luath, gun àm-caitheamh agus cosgail. Ach, tha thu a-nis agus chì thu dhut fhèin.

Airson toiseach is fhiach toirt fa-near gu bheil na soithichean peasairean neo-àbhaisteach blasta agus fallain. Gu dearbh, is dòcha nach eil iad a-steach ann do bhiadh a h-uile latha, ge-tà, ma tha thu ag ullachadh brot seo co-dhiù uair san t-seachdain, bidh e gu leòr airson dèanamh cinnteach gu bheil e air do lìonadh a 'chuirp le beathachadh agus eileamaidean a lorg. Uill, seo beagan Delicious Recipes airson Homemade pea brot puree.

Mar a bhruich pea brot

dòigh 1

Tàthchuid: cupa peasairean, 2 beag uinneanan, pìos de mhairt-fheòil no feòil muice chops, salainn agus piobar, mar a tha an-còmhnaidh, a 'blasad air.

ullachadh:

Airson peasairean bruich gu luath, bu chòir ro-bogadh ann an uisge. Ged a bha e bog fliuch, ag ullachadh an sùgh. Gus seo a dhèanamh, a 'goil muc-fheòil no mart-fheòil cnàmhan gus bruich, agus an uair sin a thoirt air falbh bho na pan agus dòirtidh gu tobar-bog fliuch peasairean. Ged a tha brot bruich, Fry an onion ann am pana le na hama gearradh a-steach pìosan. Zazharku deiseil cuir an peasairean. Cuiribh brot airson blas bàgh duilleach, piobar agus salainn.

An dèidh a toirt air falbh bho brot an stòbha, a thoirt gu an tomad a phronnadh le blender. Sin a h-uile blasta is fallain a pea brot deiseil!

dòigh 2

Tàthchuid: glainne peasairean, buntàta, isbeanan, a 'smocadh agus a' bruich, uinneanan, spìosraidh, luibhean, salainn.

Ullachadh: peasairean, mar ann an reasabaidh roimhe, feumaidh sibh am bogadh. Tha e glic seo a dhèanamh an oidhche gu oidhche bha e cumail a-mach. Morning dòirtidh buntàta ann an uisge goileach agus goil gus an leth. Uair sin, cuir na peasairean a 'bhrot. Bhruich e thairis ìseal gus teas gus an peasairean a 'tòiseachadh a' tuiteam às a chèile. Dìochuimhnich a 'lìonadh an brot. Gus seo a dhèanamh, Fry an uinneanan gus an òir donn, ris a tha e air a gearradh a-steach pìosan dà sheòrsa isbean. Nuair a brot tha e deiseil, 'pronnadh i le blender, agus a' biathadh air a 'bhòrd, a' sgeadachadh le gorm.

dòigh 3

Tha seo a 'meatless pea brot mar neach sam bith a toigh coltach biadh san fharsaingeachd. Tha e mar-thà a ràdh, airson neo-dhreuchdail. Co-dhiù, eil fhios agad gun urrainn dhut ullachadh bhlasta brot chan ann a mhàin bho thiormachadh peasairean, ach cuideachd ùr. Aon den fheadhainn reasabaidhean mi toilichte a roinn leibh.

Tàthchuid: peasairean (urrainn dhut ùr a thoirt no roimhe reòite), pasta (thaghadh as fheàrr leat), buntàta, uinneanan, curranan, salainn.

Ullachadh: suathadh air garbh grater meacan curranan, uinneanan ghearradh. Fry na glasraich ann am pana. Cuir riutha na peasairean agus bhruich mu airson 6-7 mionaidean. Goil an uisge anns a 'phana a roladh buntàta (roimhe seo a ghearradh a-steach do cubes no stiallan) agus noodles. Nuair bathar goil, bhruich iad airson 10 mionaid. Bi cinnteach gun cuir salainn, faodar cur ris na tha blas caran agaibh seasonings as fheàrr. Nuair a brot e cha mhòr deiseil, ris an zazharku agus chuir languish air teas ìosal airson 7 mionaid.

Le bhith a 'cur a-steach chun a' bhùird, seo a sgeadachadh bhlasta brot uaine.

minor tweaks

Mar a chì sibh, a bhruich bhlasta agus Bheurla pea brot Chan eil e cho doirbh. 'S e seo brot gun urrainn dhut a bhruich ann an dòigh aca fhèin. A bit deuchainneachd, agus gheibh thu blas ùr air fad. Mar sin, a 'feuchainn ri cleachdadh iomadh seòrsa isbeanan, a bheir e blas sònraichte spìosrach còcaireachd pea brot. Cuideachd aig àm a 'còcaireachd, faodaidh tu Cuir beag gorm (a tha thu a ghràdhachadh - uaine, peirsill), agus anns a' chùis seo a bhios tu a bhith comasach air faighinn a-rìribh as t-earrach brot. Co-dhiù, a 'feuchainn ri a bhruich, mar ged a dh'fhaodadh coltas neònach a tha thu, bho dà sheòrsa peasairean: thiormachadh agus ùr. Creid mi, tha e a 'tionndadh a-mach glè bhlasta. Ann goirid, fheuchainn!