Mar a bhruich reòite gibearnach ceart?

Tha tiodhlacan na mara agus cuantan a tha fada gu leòr misneachd steach do ar beatha agus a 'fuireach air àite sònraichte ann an ar-taice. Frankly, nas trice a tha iad fhathast a 'nochdadh air na saor-làithean bhòrd, ach chan eil a-nis a dhèanamh gun bheathaichean mara,' s dòcha nach eil aon teaghlach. Tha mòran bìdh iomadachd an luchd-leantainn aca "cruaidh-won", reasabaidhean, mar a bhruich reòite gibearnach, feusgain, can, no ochd-chasach. Ach tha cuid a choinnicheas iad airson a 'chiad uair, agus tha iad sin - ar aiste.

ceart glan

Airson a 'tòiseachadh le, mar a thig iad gu ar luchd-àiteachaidh Clàr cuan. Seach gu bheil an sàl nach eil air a chuairteachadh le uile bhailtean agus bailtean beaga, na tiodhlacan na mara a 'toirt dhuinn, gu dearbh, ann an riochd reòiteag, no dìreach nach eil iad a' ruighinn dhuinn. 'S fhiach e toirt fa-near gu bheil e riatanach a bhith a' pàigheadh gu aire aca ro-trèanaidh a 'cleachdadh a' ceannach an aon gibearnach. Ma tha iad a ghearradh - a tha thu a fhaochadh cuid de obair a bharrachd. Mura - mus bhruich thu reòite gibearnach, bidh agaibh ri ghlanadh iad. Chiad de na h-uile leis na beathaichean mara rùsgadh. An uair sin ghearradh dheth taobh a 'fàs, mar an sgiathan, a tha cuideachd a dh'fheumas a bhith air a ghlanadh. Tha an taobh a-staigh a 'chlosach fhaighinn follaiseach "insertion" a chitin - agus do gibearnach deiseil airson a dh'obrachadh tuilleadh.

ceart bhruich

Anns a 'chuid as motha reasabaidhean innse mar ullachadh reòite gibearnach (airson lettuce gu sònraichte) a tha a dhìth a' goil a 'chlosach. Agus tha eadar-dhealaichte molaidhean. Mar eisimpleir, bha mòran a 'creidsinn gun bathar, eadhon gu Defrost Chan eil e riatanach - dìreach leig prisolenny ann an uisge goileach airson greis bho 3 gu 5 mionaidean. Deònach air a dhearbhadh le dath geal, a 'gabhail air an gibearnach.

Còcairean eile gus comhairle a thoirt air mar a dheasachadh reòite gibearnach, iad a dh'aindeoin sin defrosted, agus ann an Vivo gun fheum uisge teth no àmhainn microwave. An sin Peeled dheth fon uisge le whitish plenochka cairbh, agus chuir e iad gu uisge goileach airson an aon àm. Agus tha beachd eile: The deònach bathar a tha tumadh ann an uisge goileach, faisg air mullach a 'bhad dheth an teine. A bharrachd air sin, ann an dhùinte container fo currachd gibearnach a tha air fhàgail airson deich mionaidean. Thathar a 'creidsinn gun fhad' sa bha mean air mhean cools an uisge aig an aon àm chan eil cothrom dhaibh a chnàmh agus a 'dol gu miannaichte staid. Mar sin, mar a thaghas tu a bhruich reòite gibearnach. Faodaidh tu feuchainn a h-uile trì dòighean còcaireachd agus co-dhùnadh a bheil thu a 'freagairt as fheàrr.

ceart Fry

Inntinneach agus dhòighean eadar-dhealaichte a bhruich reòthte chlosach gibearnach le òl deoch-slàinte. An seo, cuideachd, a tha a 'deasbad co-dhiù a bu chòir dhaibh a bhith ro-Defrost. Ach, ùghdaran a 'chuid as motha fhathast buailteach a bhith a' smaoineachadh gu bheil e riatanach. Ach chan eil mòran connspaid còrr is dòighean: uile tha buailteach a bhith a 'creidsinn gun robh an teine a bu chòir a bhith Meadhanach, ann an sgeileid mullach a thoirt air falbh, agus an ùine a ròstadh - còig mionaidean. Ma tha thu a cheannach air fad beathach, agus an fhàinne, rè beatha a 'còcaireachd air a lùghdachadh gu 3-4 mionaidean air (a rèir an tighead de na pìosan).

Beatha na mara ann an Salads

Ma tha thu fios agam mar a bhruich reòite gibearnach agus gu dìleas a 'leantainn nan riaghailtean seo, faodaidh sibh a' togail an dubh-aigein de bhlasta soithichean. As cumanta sailead le aca "com-pàirteachas". Agus chan eil iongnadh: taste na beathaichean sin còmhla ri mòran stuthan agus bheir a 'chuairt dheireannach mheis zest agus gleusda. Aon de na roghainnean as ainmeil - le maidean crab. Air sgeilp Bidh gibearnaich maidean 240 g agus 300 de g geire agus neo-theann hama. Cooked gibearnach feòil agus Sausage bu chòir shred ann an stiallan agus crùbag phàirt - ciùban. Season le salann, mayonnaise agus piobar - bidh e, beachdachadh, deas-ghnàthach mheis. Agus ma tha sibh a 'cumail ris an àite nàdarra crùbagan, bidh mòran nas daoire, ach mòran nas blasta.

Tha cuideachd dòigh spòrsail mar a bhruich gibearnach reòite filet agus sailead-mach às. Bha cairteal Kilo buinn feum "a 'chompanaidh a" trì uighean, dà tiugh ùbhlan, 50 g càise, onion agus mayonnaise lìonadh. Uighean agus suathadh Peeled ùbhlan (mheadhan, nach beag agus cha mhòr), a ghearradh onion polukolechkami, gibearnach - ciùban. Everything measgaichte, a dhòrtadh a-mach le mayonnaise agus crathaidh le grated càise. Tasty, làn sùgh is àlainn!

Unusual agus Delicious

Tha beachdan mu bhith a 'còcaireachd Peeled reòite gibearnach mar prìomh chùrsa - an àite feòil no cearcan. Tha sinn a 'creidsinn gu bheil aon de 300 a' frithealadh g 'tuiteam cuantan tiodhlacan. An uair sin faodaidh iad pàirt leth glainne sùgh orainds (b'fheàrr bruthadh aonar), Soy sabhs (b'fheàrr clasaigeach, gun blas a bharrachd), ìm agus ola chrainn-ola, lettuce agus creamh. Cairbh air an gearradh a-steach gu goireasach airson pìosan sibh fhèin agus ròsda ann am measgachadh de ola. Cuimhnich: bu chòir seo a dhèanamh nach eil fada! Tro bhith a 'roinn a-mach ann an ùine pan sabhs agus dhòirt sùgh, cuir Leek fàinneachan agus na th' ann de shoithichean a chur às deich mionaidean. An uair sin, a h-uile chur a-mach air duilleagan lettuce - agus An dòchas gun còrd e riut! Ma tha thu airson taobh mheis - rus a bhios dìreach ceart.

Agus faodaidh sibh le Stuff

Cha lugha dòigh neònach a bhruich bhlasta gibearnach reothadh le stuffing. Tha a 'phrìomh rud - nuair a bhios a' glanadh na closaichean eil iad a mhilleadh. Iad an uair sin air a ghoil - dìreach mar a tha thu 'ga iarraidh. A paidhir a ghearradh gu grinn, uinneanan, curranan suathadh as motha, agus còmhla tha iad a 'bhas. Tha na lusan ris tuiteam marinated balgan-buachair (100 g) agus trì sgudaichte uighean. Na h-uile co-phàirtean a tha measgaichte, mayonnaise Blas, piobar agus salainn. Leithid sin suim a 'lìonadh Mairidh 8-10 airson pìosan de bheatha na mara. Bha am measgachadh chudromaich ann an closach an gibearnach, faodaidh a chur ri chèile na h-oirean le toothpicks - agus iarraidh air na h-aoighean aig a 'bhòrd.

gibearnaich Ghrìosach

An teine fosgailte a tha mar as trice air an ullachadh feòil muice, uan no mart-fheòil. Glè ainneamh ann an Grill 'S e eun no iasg. Ach ma tha sibh eòlach air mar a dh'ullaicheas a làimhseachadh biadh-mara, faodaidh iad cuideachd a bhith soirbheachail bhèicearachd. Airson gibearnach feum sònraichte marinade, anns a bheil ola glasraich (olaidh, roghainn air a thoirt), dà cloves de creamh, a teaspoon talmhainn paprika, beagan salann-mara agus beagan de sprigs Thyme. Tha so uile air a mheasgachadh fhèin gibearnaich a 'glanadh, a thàinig agus a tha air an tiormachadh, an sin an còmhdadh le marinade, a chur ann an poca plastaig no phasgadh ann am plastaig Wrap agus a chur mu seach airson marinating airson co-dhiù leth-uair a thìde. Ma tha thu a 'cumail oirnn a bhruich a' chlosach air teine fosgailte, tha e glic a 'cleachdadh Grill, agus ro-còta e le ola lusan. Ma tha thu an dùil a bhith dhachaigh còcaireachd - ròstadh iad san àmhainn airson 10 mionaid air gach taobh. Nuair a bhios a 'frithealadh crathaidh le gibearnach sheasamh le sùgh liomaid agus crathaidh le luibhean.

Greim-bìdh a leann

Iadsan a ghràdhachadh foamy deoch, agus nach eil a 'dearmad an geur-leasachaidhean an cois saillte. Dh'fhaodadh cuideachd gum bi crackers agus thinly feòil muice a ghearradh 'smocadh cluasan, agus sliseagan ... agus faodar agus gibearnaich! Remain ullachadh gràinnean de cardamom agus coriander, bùird Oyster sabhs agus ceithir - Soy, chili piobar 2 (mhòr mar spìosrach, faodaidh sibh an àireamh de peabairean, ach cùramach nach overdo e) agus gibearnaich fhèin - seachd ceud gram. Airson a 'marinade ann preheated pan dhòirt beagan ola anns a bheil pripuskayut spìosraidh. A ghearradh ann am pìosan beaga gibearnach dòirtidh dà sauces, crathaidh dh'òl deoch-slàinte na spìosraidh agus marinated airson leth uair a thìde ann an seo uile. An sin chaidh a thogail domhainn pan (goireasach - wok), a dhòrtadh do leth glainne de ola lusan agus san àm ri teachd batches bhas blasad bidhe. Nota spìosraidh Faodar showered le gibearnach. Ma mhothaicheas tu seo, atharrachadh na h-ola air ùr - iomadh turas refried seasonings 'toirt beagan droch bhlas. An fheadhainn a thug an trioblaid a dhèanamh greim-bìdh, argamaid a dhèanamh gu bheil an dòigh as fheàrr accompaniment gu Beer eil ann.

Frankly, chan eil e na h-uile a dh'fhaodas sibh a "obraich a-mach" bho a leithid de stuth torrach. Tha e fhathast a-mhàin a chomharrachadh a-mach no dhà de chleasan. Nithean Cha toigh leam sin an dèidh a 'còcaireachd air an gibearnach mar a tha e tightened. Gus seo a sheachnadh, faodaidh sibh an dàrna cuid deònach a 'chùis far an closach air gach taobh, no fìor geur sgian a dhèanamh tana gearraidhean - agus aig an aon àm a' coimhead appetizing. Agus mar cur ri sam bith soitheach gibearnach freagarrach sùgh liomaid no creamh-uachdar sauce.