Mint liqueur len làmhan agus bhlasta deochan bhon e

Nuair a thig an samhradh tha e, tha e àm gus brath a ghabhail air spìosrach tiodhlacan nàdair - luibhean leithid liomaid balm no Mint. Às dèidh na h-uile, ùr meannt, an urrainn dhut a dhèanamh blasta le deoch thùsail Emerald dath uaine agus fìnealta blas, gu h-àraidh ma tha thu a 'ceannach Mint liqueur nach eil e comasach.

Recipes airson seo òl tòrr deoch-làidir, ach a bladh Chan eil atharrachadh. Mint liqueur a dhèanamh suas de dhà a-mhàin co-phàirtean bunaiteach - an dhath luibhean agus siùcar sioraip. Anns an aiste seo, an dà dhòigh de ullachadh na dheoch thèid a mhìneachadh.

Homemade Mint liqueur. Method № 1

Gus ullachadh an deoch, an tàthchuid a leanas a tha a dhìth:

- L 1 de bhodka;

- 2 cupannan siùcair;

- 1 cupan uisge;

- 6 sprigs de ùr-Mint.

An toiseach, feumaidh tu a bhith a 'phige, chuir e ann Mint sprigs, agus dòirtidh bhodka dùin teann mullach. Banca feumar a thoirt air falbh airson dà sheachdain anns an dorchadas, agus na b'fheàrr cool àite. An dèidh dà sheachdain, tha e riatanach a shìoladh bhodka agus an criathar. An ath, an uisge agus siùcar a tha riatanach gus an t-sioraip ullachadh, an uair sin chaidh an criathradh agus a 'feitheamh airson a fhuarachadh gu seòmar Teòthachd. An uair sin, feumaidh tu a dhòrtadh ann a Mint bhodka agus measgachadh an deoch. Leave a infuse deoch làidir airson mìos.

Homemade Mint liqueur. A dòigh airson a bhith ag ullachadh № 2

Gus ullachadh a 'dheoch làidir dàrna dòigh a dh'fheumas i nas lugha ùine agus beagan eadar-dhealaichte co-roinnean:

- ½ liotair de bhodka;

- 400 g siùcar;

- 400 ML uisge;

- 5 sprigs de ùr-Mint.

Mint bu chòir a ghearradh ann am pìosan beaga agus dòirtidh an bhodka. Tha measgachadh bu chòir a chur ann dorcha agus blàth àite airson seachdain. An uair sin tha e riatanach a bhruich an t-sioraip: Chop 2 sprigs meannt, dòirtidh a 'comharrachadh an t-uisge, a thoirt gu goil, a' lùghdachadh an teas agus a 'dòrtadh a-steach dhan uisge granulated siùcar. Goil airson aon mhionaid. An sin strèan cuideachd a 'fuarachadh gu seòmar Teòthachd, an t-sioraip agus bhodka, gu cùramach' measgachadh an dà lionn. Tha an deoch a bu chòir a infuse airson trì seachdainean. Tha e air aithneachadh le soilleire blas Mint. Airson gourmet fìor.

Serve Mint liqueur nach urrainn a-mhàin mar shàr-dibhe. Tha e cuideachd na phàirt airson an ullachadh mòran mìlsean blasda, mar cèicean, reòiteag, maragan is barrachd. A thuilleadh air sin, liqueurs airson cocktails mar bhunait air a chleachdadh fad is farsaing gu leòr. Dh'fhaodadh seo a bhith sìmplidh Cocktail "Chocolate Mint", far a bheil 50 ML bainne a tha measgaichte ann an Shaker ML le 20 agus 20 de ML Mint chocolate deoch làidir, agus fillte deoch, leithid "Black dràgon." Airson a bhith ag ullachadh a dh'fheumas 20 ML de uisge-beatha, 20 ML de Mint agus 20 ML cofaidh liqueur. Tha glainne feumaidh gu cùramach dòirtidh òrdugh a 'chiad meannt, an uair sin cofaidh liqueur, agus aig deireadh a' dòrtadh uisge-beatha filleadh. Airson sgeadachadh faodaidh sibh an crochadh air an iomall an container pìosan anainn, aol, liomaid, no a chur an cherry.

Ach, ann a bhith a cocktails le Mint liqueur faodaidh gu sàbhailte agus fheuchainn aca fhèin a thaghadh blas a dhìth tàthchuid. Tha iongantach aroma, fhìnealta Emerald blas agus dath a-mhàin a 'cur cudrom air na buannachdan eile co-phàirtean de dheoch.