Sailead le cearc agus balgan-buachair: a Bheurla agus blasda

Sailead le cearc agus balgan-buachair Gheibhear sam bith air a 'bhòrd - làitheil, Nollaig, cuirm. Tha seo a 'mheis a tha air a bhith glè bhlasta Bheurla agus, taing dhan a' bhanachdaich. Gach bean-taighe a tha i sailead recipe "cearc le balgan-buachair." Mhòr-chuid de na rudan a tha cur le caochladh de ghlasraich (ùr no canastair), agus bannan-sauces. Tha h-uile an crochadh air mac-meanmna agus cidsineach blas roghainnean.

Mus tèid thu a-mach mar as urrainn dhut a bhruich chicken sailead le balgan-buachair, a 'bruidhinn mu na buannachdan sin tàthchuid. Balgan-buachair san fharsaingeachd a tha bitheanta ann an cidsineach cleachdaidhean. Tha balgan-buachair a tha air a bhith ìosal Calorie bhiadhan. Tha iad a 'measgachadh de amino acids, fìor riatanach airson corp an duine. Na dìochuimhnich mu beothamain, a tha saidhbhir ann an fungas. Mar airson cearc, tha e cuideachd a 'toirt iomradh-ìosal Calorie bhiadhan. A tha ann, agus tòrr de mèinnirean. Tha na buannachdan feòil circe a 'bruidhinn airson ùine fhada, agus eadhon saidheans rannsachadh a' dearbhadh seo. Suimean mòra de pròtain, calcium, phosphorus, copar, pronnasg, selenium, magnesium - chan eil e fad liosta de stuthan riatanach sam bith bheairt. Ann an solus na h-àrd a tha e soilleir gu bheil cearc-salad agus balgan-buachair - biadh a tha dìreach a dh'fheumadh gu cunbhalach ullachadh boireannaich a 'beachdachadh air iad fhèin a bhith math air mnathan a' dèanamh.

Seo beagan reasabaidhean a tha tarraingeach am measg an fheadhainn a tha a fan de bhlasta, Bheurla agus biadh fallain. Gus ullachadh a 'chiad sailead, feumaidh tu 100 gram de bhalgan-buachair, onion, 200 gram de chearc-uchd, 60 gram de càise (grated), 50 gram de cnòthan Frangach (talamh), mayonnaise airson ath-chonnachadh. Mar sin, a tha uile a dh'fheumas sibh a dhèanamh a 'goil a' chearc-uchd, an sin fhuarachadh, a ghearradh ann am pìosan beaga agus balgan-buachair ann an phana-fraighigidh overcook an uinneanan (semicircles). Air an truinnsear thu ag iarraidh a leanas fhoillseachadh fillidhean: balgain-buachair agus uinneanan, an uair sin, mayonnaise, cearc, mayonnaise grated agus càise air a 'mhullach. Cuiribh crìoch air soitheach san frids agus uair no dhà mar-thà urrainn dhut ithe salad. Chicken, balgain-buachair, càise - agus dè na blasta!

Tha na leanas reasabaidh a tha a 'cleachdadh fungas picil (400 gram). Feumaidh tu cuideachd a 'gabhail dà chearc bhroilleach, 100 gram de càise, aon a ghlanadh, dà bhruich na h-uighean, leth cupa cnòthan Frangach agus uaine uinneanan agus mayonnaise. A h-uile seòrsa stuth a tha a 'gearradh a-steach beag cubes. Cheese tha riatanach a shuathadh agus bleith chnothan. Salad sgeadaichte le mayonnaise. Ged tiugh le uachdar nì nach eil cho dàna.

Chicken-salad agus balgan-buachair Faodar ullachadh bho cridheachan. Bheir seo sònraichte piquancy. Ach, faodaidh tu feuchainn ri àireamh sam bith de tàthchuid. Sa chùis seo, tha e riatanach gus measgachadh 500 gram de bruich chicken cridheachan (stiallan), an aon suim de bhalgan-buachair ròstadh (coarsely sgudaichte), fear bulb (leth fàinneachan), trì picil (cubes) agus mayonnaise.

Ach gu math tùsail dòigh còcaireachd sailead a 'moladh tàthchuid. Gabh 350 gram de chicken ghoil, balgain-buachair, buntàta agus Beets, 200 gram de sam bith Sailead uaine. Airson a 'lìonadh feumach air dà-bùird de mhil, an aon uiread de fìon dearg fìon-geur, beagan ola lusan, wasabi pùdar (blasad), shallots (nl) agus àirneis (50 gram). Gu dearbh, na dìochuimhnich Cuir salann is piobar mheis. Ath-chonnachadh ag ullachadh le cuideachadh de blender. Buntàta is Beets Bu chòir gearradh a-steach sliseagan agus a chur dhan a mould airson fuine. An ath feumaidh tu a chuir e ann an àmhainn airson leth-uair a thìde. An sin a thoirt às an fhoirm agus cuir na balgain-buachair, ro-chairteal gearradh a-steach, agus a 'fuine eile airson 10 mionaidean. A-nis, ròsta glasraich agus balgan-buachair Bu chòir gearradh a-steach cubes agus truinnsearan fa leth. Cuir an chicken sailead (julienne) agus ath-chonnachadh.

Tha na h-reasabaidhean a leigeas dhut làn deònach a bhith a 'coinneachadh ri aoighean agus a chur air dòigh dhachaigh min. Sailead le cearc agus balgan-buachair bràth fail. Meal do mine.