Sgòthan sailead le shrimp: sìmplidh, furasta agus bhlasta!

Carran-creige a tha air leth blasda agus beathachail bathar, na thobar mòran riatanach Micronutrients. Aig an aon àm tha iad gu math furasta a chòcaire, agus an solas Salads le carran-creige a tha an-còmhnaidh glè bhlasta agus fallain. Diet, a 'gabhail a-steach biadh-mara, a tha air leth èifeachdach. I love oir tha mi a 'tairgse dhuibh tùsail agus solas Salads le carran-creige.

Salad-Cocktail (sailead le carran-creige, an reasabaidh a tha sìmplidh agus èifeachdach).

Chan eil e na iongnadh sìmplidh a-mhàin, ach cuideachd a 'coimhead iongantach ann an àrd glainneachan fìon. Faodaidh tu a 'cleachdadh an dà chuid reòite agus canastair carran-creige, ach cuimhnich gur à tiona shrimp giollachd Chan eil feum, agus feumaidh tu a Defrost reòite, sgolaibh agus bhruich ann an uisge goileach airson 3-4 mionaidean. Mar as trice bidh mi a 'cleachdadh reòite - tha iad nas fhasa a lorg ann ar stòr.

Tha mi a 'fàgail fad carran-creige anns an àireamh de glainneachan fìon (airson sgeadachadh), grinn mi a' gearradh a 'chòrr. Cuideachd, grinn diced ùbhlan (a crathadh le sùgh liomaid, nach dorcha), chularan (cubes) agus a 'bruich curranan (mar as urrainn dhut agus ùr, ach an uair sin air càin grater).

Mayonnaise chan urrainn dha seasamh, mar Potting measgachadh nàdarra Yogurt agus beagan de choiridh, dìreach boinne, airson dath.

Leudachadh air stemware fillidhean, gach filleadh Frasan aotrom lìonadh: curranan, ùbhlan, chularan, carran-creige. Top agus ola a 'lìonadh, a' cur air fad carran-creige, geug Dill, peirsill no basil, agus air an iomall glainne chrochadh leth-chearcall gearradh liomaid no orainds beag.

Carran-creige ann an silidh (sailead le carran-creige, an reasabaidh sìmplidh agus neo-àbhaisteach).

Tha seo a 'sailead e cuideachd a' phuing gu h-iomlan - ann an feed. Your aoighean bidh ea 'fìor chòrdadh! Tha e ga dhèanamh nas fhasa àite, ach am bathar nach fheum na h-ìre - a thuilleadh air carran-creige, dh'fheumadh fion geal, gelatin, salainn, fennel, peabairean, Peel agus phronnaidh de seadagan (-phronnaidh - neo-dhreuchdail, mura bheil thu toilichte leis an seadagan, nach urrainn a 'cleachdadh an-phronnaidh) .

Tha còcaireachd a 'phròiseas a tha sìmplidh, tha mi cinnteach dhuibh. Thawed shrimp bogadh ann an uisge goileach airson beagan mhionaidean, an uair sin cead a fhuarachadh agus rùsgadh dheth na sligean.

CUDROMACH: sligean agus cinn Chan eil thilgeil - ann an aon uisge goileach, ach air teas ìosal, tha mi a 'còcaireachd dhaibh, sailleadh an uisge airson mu uair a thìde. Ann brot seo gu deireadh a 'còcaireachd, ris an fion geal (blasad, 2 cupannan brot mu 1 glainne fìon), Dill, spìosraidhean is seadagan zest (mu 2-3 Clàr spàinean). Aig deireadh a 'còcaireachd brot tha criathradh dà thuras tro strainer le pìos gauze agus sgaoil gelatin (a tha ro-wetted).

Brot cools sìos mean air mhean, nuair a bha mi a chur a-mach ann an soitheach ìosal còmhnard, sailead no bobhla a la Carte glainneachan fìon-Peeled shrimp-phronnaidh agus sliseagan de seadagan. Dòirtidh mi so uile mòrachd bouillon blas agus an cur ann an frids - gus dòirtidh (mu 2-3 uair a thìde).

Faidhlidh leithid an exquisite sailead - cuideachd a tha sìmplidh gu leòr. A la Carte soithichean sgaoil an duilleach Spinach, lettuce no Sìonach càl, seadagan sliseagan, sirist tomàtothan - agus carran-creige ann an silidh, air a sgeadachadh le gorm. (Ma tha an t-silidh dhòrtadh mòr sailead bobhla, tha mi a 'gearradh a-steach do cubes e an aon rud mar sin a bha gach carran-creige). Sgòthan Salads le carran-creige, tha dreachan eadar-dhealaichte, ach tha seo, nam bheachd-sa, a 'mhòr-chuid neo-àbhaisteach.

Blàth sailead le carran-creige.

Iongantas - mar sin gu deireadh! Tha seo a 'sailead reasabaidh a fhuair mi biadh ann an Seapanais. Ann an Iapan cinnteach gu bheil fios air mòran mu dheidhinn biadh-mara, aon uair dh'innlich seo mheis. Agus tha sinn, leannanan na soithichean, le solas Salads shrimp sònraichte air a ghualainn agus air a 'chridhe!

tàthchuid:

• goil curran
• peabairean
• 50g rus noodles
• uaine uinneanan
• mòr shrimp - 8 PCan.
• wasabi - 1.5 tsp
• min, cilantro

Airson a 'lìonadh:

• pìos-ruaidh - 2cm
• dearg piobar Chile - 1/3
• Soy sabhs - 3-bùird
• sùgh liomaid - 1 tbsp
• Lemon Peel - 1 tbsp
• mil - 1 tbsp
• Oilibh Ola - 2-bùird

Tha mi a 'chiad ullachadh a' lìonadh. Thin, fosgarra fàinneachan mi a ghearradh chili piobar, a 'suathadh grated ruadh - mix. Cuir sùgh liomaid riu, a zest, mil, ìm agus Soy sauce. -Rithist dhùisg.

Cook rus noodles - airson stiùireadh air mar a pasgan a sgrìobhadh. Fionnlagh-mhìn mi a 'gearradh an uaine onion agus clag piobar agus curranan mi a' gearradh a-steach stiallan tana. Tha mi a 'measgachadh a h-uile le noodles agus dòirtidh sauce. Rolling ann air mullach sgudaichte cilantro - airson bòidhchead.

Peel carran-creige, a 'fàgail earbaill. Dhomh a dhèanamh tempura - a 'cur ri flùr is uisge wasabi dhùisg. Carran-creige tumadh ann tempura agus sìol gus an òir donn ann an ola teth, agus an uair sin a sgaoileadh air mullach an sailead.

Tasty? Neo facal!