Shoithichean bho Carp. Recipes airson a h-uile amannan

Iasg soithichean a tha an-còmhnaidh air ullachadh gu math luath, gu h-àraid ma tha iad a 'fuine ann an àmhainn. Uime sin, ma tha dùil ris na h-aoighean a 'cromadh, dìreach 40 mionaid urrainn dhut ullachadh mìorbhaileach biadh is àlainn bhealaich bean an taighe no a sluagh.

Biadh de Carp ann an àmhainn

Ullaich mìorbhaileach taobh soitheach le iasg sa bhad. Soilleir an uinneanan agus Fry e ann an ola. Tha an t-iasg a ghearradh agus a 'suathadh salainn. Cuir na pìosan an onion, sliseagan de na tomàtothan air mullach còmhdach. Cuir spìosraidh agus mu 100 ML uisge. Potatoes glan agus Fry gu socair air an taobh eile pan, ris a 'iasg (a chur timcheall). A crathadh le ola agus tàthchuid fo currachd a chur san àmhainn airson leth-uair a thìde.

lìonta èisg

Biadh de Carp tha glè eadar-mheasgte. Seo, mar eisimpleir, tha leithid 'a reasabaidh. Whole chlosach glan agus a thoirt air falbh nan cnàimh-droma agus innards (an cùl). Mionaideach agus nighidh e 'suathadh air gach taobh le salainn. Cooking talamh mart-fheòil. A 'gearradh an uinneanan agus balgain-buachair, sìol ann an sgeileid teth, cuir dhà tomàtothan, ga tioramachadh agus ga phronnadh chnothan. Thoir e gu làn phana, cuir spìosraidh agus fìon. Fhaighinn stuffing sgaoileadh ann an iasg agus sutured e. Tha sinn ga chur ann an riochd, ris am fìon agus a chur ann an àmhainn. Àm gu àm dòirtidh Carp sùgh agus fìon bho mould. Aon uair 's an t-iasg deiseil, dòirtidh e air mullach glainne tiugh uachdar, a tha a' cur ris ugh bruich. Tha sinn a chur ann an àmhainn gus a ròstadh agus donn.

Mar a bhruich Carp ann foil Whole iasg a dh'fheumas a bhith a 'cutadh agus sgolaibh math. Suathadh air gach taobh le measgachadh de salann, piobar agus spìosraidh. Onions glanadh bho cochall, a ghearradh a-steach do leth fàinneachan, uaine nighe. Air a cur air bèicearachd duilleig de foil, a chlosach. Tha sinn a thilg a-staigh le ìm is uinneanan le uaine. Tha na tha air fhàgail tàthchuid a chur air uachdar. Wrap rolla san foil agus àite air a 'fuine duilleag. Biadh de Carp dh'fhaodadh a bhith gu tur eadar-dhealaichte stuffing ma thogras sibh, faodaidh sibh a 'cleachdadh liomaid no Rosemary, agus fiù Cuir seasonings airson an t-iasg a thoirt bhlasta blas. Tha sinn a h-uile soitheach san àmhainn airson 40-50 mionaidean. Nuair a bhith a 'cur lusan is uinneanan a ghlanadh suas, agus an t-iasg a ghearradh a-steach do cuibhrionnan.

Cooking ann foil - caochlaidhean air theme

Biadh de Carp urrainn a bhith gu math sìmplidh a dheasachadh. Mar eisimpleir, leithid a òrdughan-cungaidh. Feumaidh an t-iasg a bhith air a glanadh agus a 'falbh an ceann caolan, math a nighe agus a' suathadh le salainn agus piobar. Fàisg an sùgh liomaid, a 'dòrtadh thairis air a' chlosach. Cuidhteas fhaighinn de na mìlsean uinneanan, curranan agus buntàta, gearradh a-steach tana sliseagan glasraich. Tha an aon dh'fheumas a bhith dèante le tomàto. Feumaidh tu na laighe air a 'fuine air a' foil e - an t-iasg a 'bhroinn a chur fillidhean de glasraich, a' chòrr sgapte mun cuairt. Smeuradh uile tiugh uachdar, 'suaineadh duilleig de foil agus chuir ann an àmhainn. Cook mionaid 45. An sin, a thoirt air falbh Wrap agus crathaidh an t-soitheach le ola chrainn-ola, a chur gu donn san àmhainn airson 15 mionaid.

Airson geàrr-chunntas

An seo tha cuid de na dòighean sìmplidh airson an ullachadh bho Carp soithichean. Co-dhiù, a 'lìonadh a dh'fhaodas a bhith rud sam bith, is e sin, gu sònraichte mur eil stoc am bathar, faodaidh sibh a' cleachdadh ge bith dè tha ann an frids, gu h-àraidh nuair ris nach robh dùil aoighean air an stairsnich. Uill, ma tha thu a 'deasachadh airson dachaigh na dinneir, bidh barrachd ùine airson meòrachadh air an stuffing, agus sabhs phraisean.